Gerente de Vida Nocturna - Restaurante y discoteca en el norte de Phoenix

Título del puesto: Gerente/Coordinador de Vida Nocturna Ubicación: Lookout Tavern, Phoenix, AZ Tipo de empleo: Tiempo parcial Sobre nosotros: Lookout Tavern es reconocido por traer la vida nocturna de nivel Scottsdale al corazón del norte de Phoenix, combinando una animada experiencia gastronómica con inolvidables experiencias nocturnas. Nuestro local está dedicado a crear un ambiente inclusivo y emocionante donde los huéspedes puedan disfrutar de excelente comida, música animada y un servicio excepcional. Ofrecemos una variedad de eventos, desde noches con DJ hasta fiestas temáticas, convirtiendo a Lookout Tavern en un lugar inolvidable para todas las celebraciones, incluyendo cumpleaños y eventos especiales. Resumen del puesto: Estamos buscando un Gerente de Vida Nocturna con experiencia para supervisar las operaciones del restaurante y la discoteca en Lookout Tavern. Este puesto es fundamental para garantizar que nuestros eventos nocturnos funcionen sin problemas y que nuestros huéspedes tengan una experiencia inolvidable. El candidato ideal tendrá una profunda pasión por la vida nocturna, el trabajo en equipo y un servicio al cliente excepcional, además de sentirse cómodo gestionando tanto el restaurante como los aspectos de la discoteca del local. Esta persona también tendrá amplia experiencia como anfitrión, así como en la venta y en hacer que la experiencia sea de primera categoría. Las principales noches de vida nocturna son viernes y sábado de 9 p.m. a 2 a.m. Sin embargo, estamos buscando expandirnos nuevamente a las noches de jueves y otras operaciones nocturnas con la persona adecuada. El candidato ideal tendrá muchas ideas frescas sobre cómo desarrollar nuestra operación nocturna mientras entramos en nuestro octavo año. Requisitos Principales responsabilidades: Gestión de operaciones: Supervisar las operaciones diarias durante los eventos nocturnos, asegurando un servicio eficiente y la satisfacción de los huéspedes. Coordinación de eventos: Planificar y ejecutar diversos eventos nocturnos, colaborando con DJs, artistas y equipos de promoción. Liderazgo de equipo: Reclutar, capacitar y supervisar al personal, fomentando un ambiente de trabajo energético y amigable. Excelencia en servicio al cliente: Interactuar con los huéspedes para garantizar que su experiencia supere las expectativas, abordando cualquier problema de forma rápida y eficaz. Colaboración en marketing: Trabajar junto con el equipo de marketing para diseñar estrategias promocionales que atraigan a nuevos clientes y aumenten la participación de los huéspedes. Supervisión financiera: Manejar presupuestos, seguimiento de ingresos y gastos, maximizando la rentabilidad mientras se gestionan eficazmente los costos. Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar que todas las operaciones cumplan con las regulaciones locales de salud y seguridad y mantener un entorno seguro para los huéspedes. Calificaciones: Mínimo 3 años de experiencia en vida nocturna, hostelería o gestión de restaurantes. Demostrada capacidad para liderar equipos diversos y gestionar un entorno dinámico. Amplio conocimiento de la industria de la vida nocturna, tendencias y expectativas de los clientes. Excepcionales habilidades de comunicación e interpersonales. Disponibilidad flexible con enfoque en fines de semana y horarios nocturnos. Experiencia en gestión de presupuestos y análisis de ventas. Conocimiento de la escena nocturna de Phoenix y competidores locales es un plus. Beneficios Lo que ofrecemos: Opciones de puesto flexibles enfocadas en la gestión de vida nocturna. Posibilidad de pago basado en desempeño. Descuentos para empleados y un entorno de equipo dinámico y solidario. Posibilidad de tiempo libre pagado y otros beneficios según el nivel de empleo. Un excelente equipo de propiedad que respalda y desea ver tu éxito.