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Gerente Barista

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Dartcor

King of Prussia, PA, USA

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Sobre nosotros: Dartcor Food Services es un proveedor regional líder en hostelería, conocido por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Estamos comprometidos a ofrecer ingredientes de alta calidad y de origen local, creando experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes. Como parte de nuestro crecimiento continuo, estamos buscando un Barista entusiasta y calificado que se una a nuestro equipo en un puesto a tiempo completo. Esta es una oportunidad emocionante para personas apasionadas por el café y por brindar un servicio al cliente excepcional en un entorno dinámico y acelerado. Descripción del puesto: Como Gerente Barista, será usted la cara de nuestra Cafetería, preparando expertamente una variedad de bebidas de café mientras garantiza una experiencia positiva e inolvidable para nuestros huéspedes. Será responsable de elaborar bebidas de alta calidad, proporcionar un servicio al cliente excepcional y mantener un espacio de trabajo limpio y organizado. También será responsable de todas las funciones de gestión. ¡Si le apasiona el café y se desenvuelve bien en un entorno acelerado, este es el puesto ideal para usted! Principales responsabilidades: Preparación de café y bebidas: Preparar una variedad de bebidas de café, incluyendo espresso, capuchinos, lattes, americanos, cafés fríos y otras bebidas especiales. Experiencia en latte art es un plus. Servicio al cliente: Relacionarse con los clientes de manera amable y positiva, asegurando que tengan una experiencia excepcional cada vez que nos visiten. Tomar pedidos, responder preguntas y hacer recomendaciones basadas en las preferencias del cliente. Operaciones del café: Ayudar a mantener un ambiente de café limpio y organizado. Colaborar en mantener las estaciones de trabajo, equipos y área comedor limpias y bien surtidas. Cumplir con todas las responsabilidades diarias y semanales de gestión. Gestión de pedidos: Trabajar eficientemente durante las horas pico para garantizar un servicio rápido y satisfacción. Ayudar en el cumplimiento de pedidos y comunicación con los clientes. Requisitos Habilidades y calificaciones: Se requiere experiencia previa como barista o experiencia en atención al cliente en un entorno de café. Dominio sólido en la preparación de bebidas de café, con énfasis en calidad, consistencia y presentación. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar eficientemente en un entorno de alto volumen y ritmo acelerado. Excelentes habilidades de comunicación y actitud positiva y amigable hacia los clientes y compañeros de equipo. Persona colaboradora, flexible y dispuesta a ayudar en diversas tareas en el café. Capacidad para mantener un espacio de trabajo limpio y organizado y cumplir con las normas de salud y seguridad. Se requiere experiencia previa en gestión. Beneficios ¿Por qué unirse a nosotros? Salario por hora competitivo Paquete integral de beneficios, que incluye seguro médico, dental y de visión Tiempo libre remunerado y pago por días festivos 401K Si le apasiona el café y brindar un excelente servicio al cliente, Dartcor es el lugar indicado para usted. Únase a nuestro equipo y forme parte de un entorno de café vibrante y gratificante.

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Ubicación
King of Prussia, PA, USA
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Gerente General de Club de Campo
Título del puesto: Gerente General de Club de Campo Ubicación: Tennessee Empresa: Marvin Love and Associates Compensación: $180,000 + bonificación Resumen del puesto: Marvin Love and Associates busca un experimentado Gerente General de Club de Campo para un prestigioso club de campo en Tennessee. El candidato ideal tendrá amplia experiencia en la gestión de clubes de campo o establecimientos similares de hostelería, demostrando excepcionales habilidades de liderazgo y un compromiso con la entrega de experiencias sobresalientes a los miembros. Este puesto implica supervisar todos los aspectos de las operaciones del club, garantizar la satisfacción de los miembros e impulsar el éxito financiero del club. Responsabilidades: Gestionar las operaciones diarias del club de campo, incluyendo servicios de alimentos y bebidas, golf y recreación Crear y ejecutar planes estratégicos para mejorar las experiencias de los miembros y aumentar la membresía del club Supervisar la contratación, formación y gestión del rendimiento del personal para promover un alto nivel de servicio Desarrollar y gestionar presupuestos anuales, previsiones financieras e informes Interactuar con los miembros del club para recopilar comentarios, abordar inquietudes y fomentar una cultura positiva en el club Garantizar el cumplimiento de todas las normas de salud, seguridad y regulaciones Implementar estrategias de marketing y promoción para impulsar el crecimiento y la retención de miembros Requisitos Requisitos: Mínimo 7 años de experiencia gerencial en un club de campo, complejo turístico o entorno similar de hostelería Habilidades probadas de liderazgo y gestión de equipos Sólidos conocimientos financieros con experiencia en gestión presupuestaria y control de costos Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales, con capacidad para interactuar con poblaciones diversas de miembros Conocimiento de las operaciones de clubes de campo, incluyendo alimentos y bebidas, hostelería y servicios recreativos Demostrada capacidad para desarrollar e implementar estrategias efectivas de marketing Fuertes habilidades para resolver problemas y capacidad para trabajar en un entorno dinámico Se prefiere título universitario en Gestión de Hostelería, Administración de Empresas o campo relacionado Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario Beneficios Plan de jubilación (401k, IRA) Plan de atención médica (médica, dental y visual) Seguro de vida (básico, voluntario y por accidente) Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad y días festivos) Licencia familiar (maternidad, paternidad) Capacitación y desarrollo
Charleston, SC, USA
$180,000/año
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Las Vegas, NV, USA
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Líder de Turno (Sbarro)
Principales Responsabilidades: 1. Liderazgo y Supervisión del Equipo: Ser un ejemplo a seguir, brindando un excelente servicio al cliente y manteniendo los estándares de Sbarro en calidad de alimentos y limpieza. Supervisar y dirigir al equipo durante los turnos, asegurando que las tareas se completen eficientemente y que el restaurante funcione sin problemas. Asignar tareas a los miembros del equipo según las necesidades del restaurante, garantizando una cobertura adecuada en todas las áreas (cocina, línea frontal y zona de comedor). Brindar orientación y apoyo a los miembros del equipo, ayudándolos con cualquier dificultad o pregunta que puedan tener. Monitorear el rendimiento de los empleados durante el turno y proporcionar retroalimentación para mejorar su desempeño. Mantener un ambiente positivo y de alta energía que fomente el trabajo en equipo y motive a los empleados a alcanzar las metas operativas. 2. Excelencia en el Servicio al Cliente: Asegurar que todos los clientes sean recibidos rápidamente y atendidos de manera amable y profesional. Manejar quejas e inconvenientes de los clientes de forma eficiente, buscando resolverlos y mantener la satisfacción del cliente. Asegurar que los pedidos de los clientes se preparen correctamente y se entreguen oportunamente. Supervisar el área de comedor y garantizar que esté limpia, organizada y cumpla con los estándares de Sbarro. 3. Preparación de Alimentos y Seguridad: Asegurar que los alimentos se preparen según los estándares de calidad de Sbarro, garantizando consistencia y un servicio de alta calidad. Supervisar al personal de cocina para asegurar que todos los alimentos se preparen y sirvan de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria. Mantener la limpieza en la cocina, el área de comedor y los baños, siguiendo los protocolos adecuados de saneamiento y seguridad. Monitorear los niveles de inventario, asegurar que los productos estén surtidos y notificar a la gerencia cuando los suministros sean bajos. 4. Manejo de Efectivo y Operaciones de Caja: Operar cajas registradoras, procesar transacciones y garantizar la precisión en el manejo de efectivo. Asegurar que todos los pagos se procesen correctamente y que los miembros del equipo estén capacitados para manejar efectivo y pagos electrónicos. Mantener un cajón de efectivo preciso y realizar la conciliación diaria de efectivo al final del turno. 5. Capacitación y Desarrollo: Ayudar en la capacitación y desarrollo de nuevos miembros del equipo, asegurando que comprendan sus funciones y los estándares de Sbarro. Brindar capacitación y apoyo continuo a los miembros actuales del equipo, asegurando que estén informados sobre cambios operativos, nuevos artículos del menú y políticas de la empresa. Fomentar que los miembros del equipo desarrollen sus habilidades y promover desde dentro siempre que sea posible. 6. Apoyo Operativo: Asistir al equipo de gestión con la apertura y cierre del restaurante, incluyendo asegurar las instalaciones, completar documentación y prepararse para el siguiente turno. Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones de salud, seguridad y saneamiento. Ayudar a gestionar los costos laborales y de alimentos para asegurar que el restaurante alcance sus objetivos financieros. Mantener los estándares operativos y asegurar que el restaurante siempre esté preparado para periodos de alta demanda. Habilidades y Calificaciones: Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (requerido). Experiencia: Al menos 1-2 años de experiencia en servicio al cliente o en servicios de alimentos; se prefiere experiencia previa en liderazgo o supervisión. Liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar, guiar y apoyar a los miembros del equipo. Servicio al Cliente: Excelentes habilidades en servicio al cliente, con enfoque en brindar un servicio amable y rápido. Comunicación: Habilidades sólidas de comunicación con capacidad para interactuar eficazmente con empleados y clientes. Organización: Capacidad para gestionar múltiples tareas, delegar eficazmente y mantenerse organizado en un entorno acelerado. Resolución de Problemas: Capacidad para identificar problemas y tomar decisiones rápidamente para mantener el funcionamiento sin problemas de las operaciones. Flexibilidad: Disposición para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y feriados. Requisitos Físicos: Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos períodos de tiempo durante los turnos. Capacidad para levantar y transportar objetos de hasta 50 libras. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado mientras gestiona múltiples tareas simultáneamente. Capacidad para trabajar en temperaturas y condiciones variables en la cocina.
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