Cocineros de preparación y línea

【Contratación en restaurante】 Ubicado en Bellevue, se necesita personal de cocina para cortar y preparar ingredientes, clasificar productos, persona trabajadora, capaz y ágil. Sueldo negociable. Interesados, por favor enviar mensaje o llamar al 206-822-5069.

El cocinero es responsable de la preparación, cocción, transporte y servicio de los platos programados según las instrucciones del supervisor y las hojas de producción de alimentos. Asegura que los alimentos se preparen, almacenen y sirvan de manera adecuada y segura, cumpliendo con todas las normas aplicables de saneamiento, salud y higiene personal, utilizando adecuadamente los suministros y equipos para minimizar pérdidas y desperdicios. Este es un puesto de tiempo completo con beneficios, con un rango salarial de contratación de $19,92 a $24,40 por hora. Se ofrece diferencial de turno para turnos elegibles, lo cual puede elevar el salario por hora. Diferencial de fin de semana: un adicional de $1,00 por hora Diferencial de tarde: un adicional de $1,50 por hora Responsabilidades principales: Revisa las hojas de producción y menús de servicio para preparar los alimentos adecuados según las recetas y en volumen suficiente. Prepara proteínas, verduras, frutas y todos los demás ingredientes para su uso en recetas que respalden la producción diaria de comidas. Puede preparar artículos para el área de ensaladas. Prepara y cocina alimentos durante todo el turno y en su estación de trabajo según las instrucciones del supervisor, el menú de servicio y las hojas de producción. Trabaja con todo el personal de cocina para garantizar la calidad y cantidad adecuadas de alimentos producidos a tiempo, permitiendo abrir las puertas puntualmente. Ayuda a otros cocineros cuando sea necesario, así como a otros trabajadores de cocina, y realiza otras tareas según sea necesario o según las instrucciones. Antes del servicio, verifica el sabor, la consistencia y la presentación de los alimentos, corrige problemas conocidos o alerta al supervisor. Organiza las líneas de servicio con alimentos para las comidas y ajusta la producción para asegurar que los alimentos estén frescos y en cantidad adecuada, evitando escasez o exceso. Limpia, barre y trapea las áreas de trabajo, incluyendo encimeras, pisos, vajilla y equipos relacionados según sea necesario durante el día y después de cada turno para mantener una cocina ordenada. Asegura el más alto estándar en procedimientos sanitarios de cocina, preparación y almacenamiento de alimentos. Requisitos: Se prefiere formación culinaria a través de una escuela culinaria acreditada o un programa vocacional. Debe tener certificación Serve Safe o poder aprobar el examen tras la fecha de contratación. Conocimiento amplio de la preparación y producción de alimentos en volumen con calidad, utilizando mediciones precisas y recetas estándar. Conocimiento de diversos métodos y técnicas de cocción, prácticas y habilidades adecuadas y seguras de manipulación de alimentos. Se requiere un año de experiencia previa en preparación de alimentos. Demandas físicas y condiciones de trabajo: Debe poder levantar entre 10 y 20 libras varias veces durante el día y hasta 50 libras varias veces al día. Debe poder empujar y jalar hasta 150 libras con frecuencia. Debe poder levantar objetos por encima del nivel de la cintura. Debe poder realizar numerosas tareas manuales y utilizar de forma segura una variedad de equipos de cocina. Requiere largos períodos de pie, así como frecuentes agacharse y alcanzar objetos. Otros: La oferta está sujeta al resultado satisfactorio de una verificación de antecedentes penales y referencias. Beneficios: Como empleado del Middlebury College, disfrutará de ser parte de una comunidad dinámica y solidaria. Middlebury College ofrece a sus empleados una excelente remuneración y beneficios competitivos de salud, dental, vida, discapacidad, generoso plan de jubilación con aporte coincidente y beneficios de visión. Middlebury ofrece un generoso programa de tiempo libre: hasta 34 días al año durante los primeros dos años de servicio, aumentando conforme se prolongue el tiempo de servicio. Los empleados de Middlebury son elegibles para programas sólidos de asistencia educativa, así como tarifas gratuitas o reducidas para eventos culturales y uso de instalaciones deportivas (incluyendo el campo de golf del Colegio y las áreas de esquí nórdico y alpino). El resultado es una calidad de vida muy alta en un entorno hermoso. Middlebury College ofrece a sus empleados una excelente remuneración y otros beneficios, incluyendo: Privilegios de la MiddCard: acceso a instalaciones deportivas, descuentos en la tienda del Colegio, acceso a la biblioteca y descuentos en eventos culturales y deportivos. Además, la tarjeta permite acceso a ciertos edificios del campus. Los cónyuges o parejas domésticas de empleados elegibles para beneficios pueden obtener una tarjeta de cónyuge/pareja con los mismos privilegios que la tarjeta del empleado (excepto acceso a edificios). Descuentos en pases de temporada en el Middlebury College Snow Bowl, el campo de golf Ralph Myhre y el Centro al Aire Libre Rikert. Acceso a nuestro Programa de Inclusión para Parejas, que ofrece servicios de apoyo completos a los cónyuges y parejas de empleados de Middlebury. Una lista completa de nuestros beneficios está disponible en nuestro sitio web siguiendo este enlace: https://go.middlebury.edu/benefits O haga clic para ver algunos de los otros beneficios atractivos de trabajar en Middlebury, ya sea en Vermont o en Monterey. Middlebury College es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, donde la diversidad, la equidad y la inclusión son valores fundamentales. A tal fin, el Colegio recluta personal, profesores y estudiantes talentosos y diversos de todo Estados Unidos y del mundo. Middlebury College anima a las mujeres, personas de color, personas con discapacidades y miembros de otras clases protegidas y comunidades históricamente subrepresentadas a presentar su solicitud. El Colegio también invita a personas que demuestren un compromiso continuo con el avance de la diversidad, la equidad y la inclusión en el lugar de trabajo.

A&J King Artisan Bakers está buscando una persona que combine labores de lavaplatos y preparación para trabajar en nuestras instalaciones de producción en Salem. Somos una panadería familiar, galardonada, con 19 años de experiencia, que busca ayuda confiable en lavado de platos. FUNCIONES DEL TRABAJO: Valoramos el trabajo que nuestros lavaplatos realizan para contribuir al funcionamiento fluido de nuestro ciclo de producción. Los solicitantes deben estar autorizados para trabajar en EE. UU. y deben tener habilidades en inglés. Nuestra estación de lavado es un sistema grande de tres compartimentos. El lavado se realiza a mano en nuestro fregadero Powersoak, que incluye un calentador auxiliar para mantener el agua caliente y la capacidad de agitar el agua para ayudar en la limpieza. - Lavar, enjuagar, desinfectar y secar bandejas de hornear, utensilios pequeños, contenedores plásticos de traslado y otros equipos, y devolverlos a sus lugares adecuados - Ayudar con diversas tareas de limpieza y organización durante el día - Ayudar con diversas tareas de preparación de alimentos, como cortar mantequilla en cubos, porcionado simple, desempaquetar cajas de mantequilla, posiblemente empaquetar productos de forma sencilla. - Organizar, barrer, sacar la basura y realizar labores generales de limpieza al final del turno. - Debe ser capaz de levantar 23 kilos (50 libras) y permanecer de pie durante largos periodos. - Este es un trabajo independiente. Es importante poder mantener el ritmo con los platos que necesitan limpiarse para que el personal de la panadería pueda continuar con su ritmo en las tareas de producción. DÍAS/HORARIOS: La fiabilidad es importante. Turno requerido: jueves, viernes y sábado 7:00 a.m. - 11:30 a.m., turnos de 4.5 horas, 3 turnos por semana con horario fijo. Aproximadamente 13-15 horas por semana. Los solicitantes deben poder cubrir turnos ocasionalmente o intercambiarlos. Idealmente, debe tener la capacidad de sustituir ocasionalmente en nuestro turno de lavado de 10 a.m. a 6 p.m. en cierta medida. Este turno se realiza solo en los días de menor actividad de la semana. COMPENSACIÓN: Todos los empleados reciben un salario base (no inferior al salario mínimo) y una bonificación adicional por nómina que varía según la actividad de la panadería. En épocas más lentas del año, el monto adicional por hora es un poco menor, y en temporada alta (verano y otoño) es mayor. Este puesto comienza con un salario base de $15.00 por hora. La bonificación añade un promedio anual de $3.50 por hora adicional al salario de cada empleado. Por ejemplo, los empleados que ganan $15.00 por hora reciben alrededor de $18.50 por hora y hasta $19.00 en temporada alta. Para obtener más información, visite nuestro sitio web: https://ajkingbakery.com/pages/administrative-fee Beneficios a tiempo parcial: Servicios EAP Tiempo por enfermedad Membresía con descuento en el gimnasio Lifetime Gym 401(k) con aporte equivalente Descuento para empleados

Descripción Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns es un punto de encuentro entre gran calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, ¡a nosotros también nos gusta trabajar duro y divertirnos al máximo! Estamos buscando Cocineros de Línea con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero de Línea en Jack Brown's, desempeñarás un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente y fluido de nuestra cocina, ofreciendo alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes. Tus principales responsabilidades incluirán preparar artículos de comida de acuerdo con nuestras recetas y especificaciones, mantener un área de trabajo limpia y organizada, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción oportuna de alimentos. También contribuirás al mantenimiento de altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Responsabilidades Seguir con precisión las recetas y preparar artículos de comida, incluyendo asar a la parrilla y freír. Cumplir con los estándares de control de porciones y presentación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de seguridad alimentaria y saneamiento Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una producción eficiente y oportuna de alimentos Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros Monitorear y mantener la calidad y frescura de los ingredientes Cumplir con todas las regulaciones de seguridad y salud Comunicarse con el personal de salón para asegurar un servicio oportuno y correcto Requisitos Experiencia previa como Cocinero de Línea o en un puesto similar Conocimiento de diversos métodos y técnicas de cocción Capacidad para seguir recetas y directrices de control de porciones Atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno acelerado Fuertes habilidades organizativas y de multitarea Capacidad para trabajar de forma colaborativa como parte de un equipo Conocimientos básicos de prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos

Estamos buscando un cocinero a tiempo parcial para ayudar a preparar alimentos desde cero, así como para trabajar en nuestra línea de sándwiches durante el desayuno y el almuerzo bajo la supervisión del gerente de cocina. Se requiere experiencia en restaurantes, cafeterías o panaderías. Somos una panadería artesanal galardonada, especializada en panes horneados en horno de leña, panes de masa madre, croissants y pasteles hechos a mano, y postres de temporada. Trabajarás en la cocina de nuestro café, preparando sándwiches, sopas, ensaladas, salsas, encurtidos, asando verduras, lavando productos y una variedad de otras tareas. Detalles: Tiempo parcial (35-40 horas por semana con horario fijo) Se requiere trabajar fines de semana. Capacidad para cubrir otros turnos de vez en cuando. Al menos 2 años de experiencia previa en cocina Debe estar disponible para trabajar entre las 6 a.m. y las 4 p.m. Debe estar autorizado para trabajar en Estados Unidos. Manejo adecuado de cuchillos y electrodomésticos estándar (horno, prensa para sándwiches, hornillas de inducción, cortadora de pan, cortadora de carne). Debe poder leer y entender recetas y pedidos en inglés. Capacidad para trabajar tanto de forma independiente como en equipo. Debe poder levantar 50 libras y estar de pie durante 8 horas. Debe poder trabajar con un equipo con diversos intereses, personalidades y puntos de vista. Somos una pequeña empresa y nos gustaría mucho encontrar a alguien dispuesto a ayudar en todas las áreas cuando surja una situación urgente, ya sea lavando platos, cubriendo turnos o manteniendo la cocina limpia y organizada según las normas sanitarias. Ofrecemos un ambiente inclusivo y divertido, y esperamos incorporar a otra persona trabajadora para unirse a nuestro equipo a largo plazo. Ganadores del premio Best of North Shore durante varios años consecutivos y miembros del Salón de la Fama de Best of North Shore. Debe estar autorizado para trabajar en Estados Unidos. Salario: Desde $20.00 por hora. Consulte los detalles sobre nuestro salario base y salarios administrativos. Cobertura de 401(k) con aportación coincidente Tiempo pagado para enfermedad Servicios EAP Membresía con descuento en el gimnasio Lifetime Gym Seguro médico Seguro dental Vacaciones pagadas

Descripción del trabajo Buscamos un cocinero entusiasta y experimentado para unirse a nuestro dinámico equipo culinario en un entorno de cafetería corporativa de ritmo acelerado. Esta es una oportunidad única para alguien que se desempeña bien en un ambiente de alta demanda y que está motivado por un amor genuino por la hostelería y las artes culinarias. Si estás buscando trabajar de lunes a viernes con turnos matutinos y tienes experiencia en restaurantes de alta cocina o en comedores corporativos, nos encantaría saber de ti. Qué harás Preparar y cocinar alimentos en diversas estaciones, incluyendo preparación, delicatessen y parrilla Mantener altos estándares de limpieza, calidad y presentación de los alimentos Colaborar estrechamente con el chef ejecutivo para desarrollar y mejorar los menús Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y cumplir con todas las regulaciones sanitarias Apoyar al equipo de cocina durante las horas pico con rapidez, precisión y profesionalismo Aportar ideas y comentarios para mejorar continuamente la experiencia gastronómica de los invitados Requisitos Lo que necesitamos de ti Al menos 3 años de experiencia en cocinas de restaurantes de alta cocina o comedores corporativos Buenas habilidades en preparación, delicatessen y parrilla, con compromiso de consistencia y calidad Gran respeto por los alimentos y una verdadera pasión por la hostelería Capacidad para destacar en un entorno de alta demanda y orientado al trabajo en equipo Excelentes habilidades de comunicación y gestión del tiempo Puntualidad, fiabilidad y orientación a soluciones Beneficios Lo que obtendrás de nosotros Horario estable: lunes a viernes, de 6:00 a 14:00 – ¡tus tardes y fines de semana son tuyos! Salario competitivo de 21 dólares por hora Oportunidades de colaboración y creatividad con un equipo culinario experimentado Un entorno laboral de apoyo en una gran instalación corporativa bien gestionada La posibilidad de desarrollar tu carrera mientras generas un impacto real en la satisfacción de los invitados ¿Listo para aportar tus habilidades y pasión a un lugar que valora ambas cosas? Postúlate hoy y forma parte de un equipo al que le encanta lo que hace y que se enorgullece de cada plato.