Cocinero de Línea (Santa Rosa)

¡Roost está buscando un Líder de Preparación amable y entusiasta para unirse a nuestro equipo de cocina! En este puesto, será el pilar fundamental de nuestras operaciones culinarias, supervisando la preparación de ingredientes deliciosos que ayudan a dar vida a nuestros platos. Como Líder de Preparación, guiará la formación de un pequeño equipo, asegurando que todo funcione de manera fluida y eficiente, manteniendo los altos estándares de calidad por los que Roost es conocido. Sus responsabilidades incluirán preparar una variedad de recetas, capacitar a nuevos miembros del equipo y colaborar estrechamente con nuestro personal de cocina para ejecutar perfectamente los artículos del menú. Su actitud amigable y sus habilidades de trabajo en equipo crearán un ambiente positivo en la cocina, haciendo que cada turno sea agradable y productivo. ¡Si está entusiasmado por trabajar en un entorno dinámico donde pueda inspirar a otros y desarrollar sus habilidades culinarias, no podemos esperar a saber de usted! Responsabilidades Dirigir y supervisar al equipo de preparación de alimentos para garantizar eficiencia y consistencia. Preparar ingredientes según las especificaciones del menú y mantener un control adecuado de las porciones. Capacitar y orientar al nuevo personal de cocina en prácticas de seguridad alimentaria y técnicas de preparación. Asegurar la limpieza y organización de las estaciones de preparación y áreas de la cocina. Ayudar en la gestión de inventario mediante el seguimiento de suministros y comunicar las necesidades a la gerencia. Trabajar en colaboración con los chefs para ajustar listas y prioridades de preparación según las necesidades diarias. Fomentar un ambiente de equipo positivo y amigable para promover la colaboración y el trabajo en equipo. Requisitos Se requiere experiencia previa en cocina o en funciones de preparación de alimentos; ¡la experiencia en liderazgo es un plus! Amplio conocimiento de normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Excelentes habilidades de comunicación con una actitud amable y accesible. Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno de cocina acelerado. Competencia en el uso de diversos equipos y técnicas de cocina. Capacidad física para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras. Pasión por capacitar a otros y disposición para fomentar un espíritu de colaboración en equipo.

¿Busca un restaurante privado, propiedad de un chef y galardonado, para mostrar sus talentos en el área de atención al cliente? Estamos buscando una persona dedicada y autosuficiente que nos ayude a dar la bienvenida a nuestra clientela exclusiva. Únase a nuestros compañeros de equipo afines, los propietarios, el Chef Marcellino y su esposa Sima, mientras continúan ofreciendo experiencias gastronómicas increíbles en un ambiente elegante, cálido y animado. Se requieren habilidades organizativas, comunicativas y experiencia en hospitalidad. Conocimiento del software de reservas OPEN TABLE. Estamos abiertos de martes a domingo. Por favor, envíenos su currículum o venga a conocernos de martes a jueves entre las 3 y las 5 PM.

Chef – Instalación Residencial de Bloomington Ubicación: Presencial – Bloomington, Indiana Departamento: Operaciones / Servicios Dietéticos Reporta a: Director de la Instalación Horario: Domingo a miércoles (días completos domingo a martes, miércoles medio día) Estado: Por hora, 36 horas/semana Compensación: Tarifa por hora competitiva, basada en experiencia y certificación Acerca de Boca Recovery Center Boca Recovery Center es un líder nacionalmente reconocido en tratamiento de salud conductual, con una presencia creciente en Florida, Nueva Jersey, Indiana y próximamente Massachusetts. Aunque nuestra ubicación en Bloomington ha ampliado su enfoque principalmente en servicios de salud mental, nuestro compromiso con la atención integral incluye ofrecer comidas nutritivas y reconfortantes que apoyen la recuperación y el bienestar. Nos enorgullece crear un entorno terapéutico que incluya un servicio de alimentos seguro, limpio y de alta calidad para todos los clientes. Descripción del Puesto Estamos buscando un Chef confiable y calificado para supervisar las operaciones de cocina en nuestra instalación de Bloomington. Este puesto es fundamental para apoyar el bienestar general de nuestros clientes mediante la preparación de comidas equilibradas y atractivas en un entorno residencial de salud mental informado sobre el trauma. El Chef será responsable de la planificación de comidas, preparación de alimentos, saneamiento de la cocina y mantener el cumplimiento con las regulaciones de seguridad alimentaria. Este es un puesto de 36 horas por semana (domingo a miércoles) con posibilidad de horas extras. Responsabilidades Clave Planificar, preparar y servir comidas nutritivas de acuerdo con las necesidades dietéticas de los clientes y los horarios de la instalación Mantener la limpieza y seguridad en las áreas de cocina y comedor Gestionar inventario, recibir pedidos y asegurar prácticas adecuadas de almacenamiento de alimentos Cumplir con todas las normas locales, estatales y federales sobre manipulación y saneamiento de alimentos Colaborar con el personal clínico y operativo para satisfacer necesidades dietéticas especiales o solicitudes terapéuticas de alimentos Asegurar que las operaciones de cocina y servicio de alimentos cumplan con los estándares de inspección y reglamentarios Mantener registros adecuados de temperatura de alimentos y listas de verificación de limpieza Mantener una presencia tranquila y profesional en un entorno de tratamiento residencial Requisitos Certificación vigente de Gerente de Protección Alimentaria a través de ServSafe. Mínimo 2 años de experiencia en cocina o servicio de alimentos (residencial, atención médica o institucional preferido) Conocimiento de adaptaciones dietéticas especiales y protocolos para alergias alimentarias Habilidades sólidas de organización y gestión del tiempo Capacidad para trabajar de forma independiente y mantener un entorno de cocina limpio y eficiente Pasión por apoyar a personas en recuperación y atención de salud mental Horario de Trabajo Domingo: Jornada completa Lunes–Martes: Jornadas completas Miércoles: Medio día (6 horas) Un día de fin de semana libre cada semana Total de horas semanales: 36 horas, con posibilidad de horas extras Beneficios Boca Recovery Center ofrece un paquete completo de beneficios, que incluye: Seguro médico Planes de jubilación Cobertura de discapacidad Tiempo libre remunerado Oportunidades de educación continua y desarrollo profesional Únete a Boca Recovery Center y haz un impacto significativo mediante una atención experta y compasiva en un entorno orientado a una misión centrada en la recuperación y el bienestar.

¡Únete a nuestro equipo en el Instituto Culinario de Arizona! El Instituto Culinario de Arizona busca un Lavaplatos/Limpiador dedicado y confiable para unirse a nuestro equipo. Este puesto esencial ayuda a mantener un ambiente limpio y acogedor para nuestros estudiantes y personal, garantizando los más altos estándares de higiene en todo el instituto. Detalles del puesto: Título: Lavaplatos/Limpiador Horario: Lunes a viernes, de 8:00 AM a 4:00 PM Ubicación: 10585 N. 114th Street, Scottsdale, AZ 85259 (Suite 401) Principales responsabilidades: Mantener la limpieza en todo el instituto, incluyendo aulas, cocinas y áreas comunes. Limpiar y reponer los baños según sea necesario. Barrer, trapear y aspirar los pisos para garantizar un entorno seguro e higiénico. Operar equipos comerciales de lavado de platos para limpiar vajilla, utensilios y artículos de cocina. Vaciar y desinfectar regularmente los recipientes de basura. Organizar y mantener los suministros y equipos de limpieza. Seguir todas las normas de salud y seguridad para mantener adecuados estándares de saneamiento. Requisitos: Se prefiere experiencia previa en limpieza, lavado de platos o trabajos de mantenimiento, aunque no es obligatoria. Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Gran atención al detalle y compromiso con el mantenimiento de la limpieza. Resistencia física para realizar tareas repetitivas y levantar pesos moderados. Conocimientos básicos sobre productos de limpieza y procedimientos seguros de manipulación. Buenas habilidades de gestión del tiempo y organización. Cómo postularse: Los candidatos interesados pueden presentarse en persona de lunes a viernes en: 📍 Instituto Culinario de Arizona 10585 N. 114th Street, Suite 401 Scottsdale, AZ 85259 (ubicado en 116th Street y Shea Blvd) 🚫 Por favor, no llamar por teléfono. El Instituto Culinario de Arizona es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valora un equipo diverso. Agradecemos a todos los solicitantes; sin embargo, solo se contactará a quienes sean seleccionados para una entrevista. ¡Únete a nosotros y forma parte de un instituto comprometido con la excelencia en la educación culinaria y la limpieza! Postúlate en persona de lunes a viernes de 9:00 a 4:00 PM, por favor no llames por teléfono Beneficios: 401(k) Coinversión en 401(k) Seguro dental Seguro médico Tiempo libre pagado

Un gran proveedor privado de servicios de alimentos penitenciarios en Texas está buscando cuatro Supervisores/Cocineros de Tiempo Parcial con experiencia en la Cárcel del Condado de Lubbock, en Lubbock, Texas. FUNCIONES: Proporcionar supervisión y una extensa capacitación continua a entre 5 y 12 Reclusos Encargados (solo ofensores no violentos) en operaciones de servicio de alimentos, incluyendo: Operación de equipos de cocina. Seguir recetas. Producción/preparación de alimentos y presentación/platillo de bandejas. Servicio de comidas. Se enfatizan altos estándares de higiene utilizando mano de obra de reclusos encargados. El puesto requiere que los empleados permanezcan de pie durante largos períodos de tiempo (aproximadamente el 80% del tiempo). Requisitos Se requiere experiencia en servicio de alimentos institucional o comercial, aunque se prefiere experiencia en servicios de alimentos penitenciarios. Los solicitantes calificados deben ser elegibles para trabajar en Estados Unidos. Deben tener acceso a transporte confiable. Deben hablar y leer inglés. Deben poder pasar una exhaustiva verificación de antecedentes. Los delitos graves son causa automática de descalificación. Todos los entrenamientos requeridos serán pagados por la empresa. Se dará consideración especial a los solicitantes que sean veteranos. Beneficios Tarifa salarial inicial: $15.50/hora Plan 401k Pago personal/enfermedad Días festivos pagados después de 6 meses

Tiempo completo / medio tiempo para limpieza y lavado de platos en una tienda de bagels y cafetería concurrida en Fountain Hills, AZ. Buscamos una persona motivada y confiable para trabajar de 11:30 a.m. a 6:30 p.m. Días flexibles. ($18-20/hora desde el inicio, posibilidad de ascenso). Llame a DJ's Bagel al 480 816 4155 entre las 3 y 5 p.m. Pregunte por Darryl o Jeff