Sumiller | Restaurante Sorrel | Contratando ahora

Culinary Agents está trabajando con el equipo del Restaurante Sorrel para conectarlos con profesionales talentosos de la hostelería. Restaurante Sorrel - Contratando ahora: Sumiller ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! El Restaurante Sorrel busca un profesional de la hostelería hábil y apasionado que se una a nuestro equipo como sumiller y capitán. Esta doble función requiere a alguien que pueda equilibrar perfectamente un servicio excepcional en la mesa con un conocimiento experto en vinos. El candidato ideal será capaz de brindar un servicio cálido y atento como capitán, así como recomendaciones de bebidas seguras y bien fundamentadas como sumiller. Funciones del capitán: Brindar un servicio atento, conocedor y amable durante toda la experiencia del cliente. Mantener los estándares de servicio, los tiempos y la presentación. Conservar la serenidad bajo presión. Gestionar eficazmente múltiples mesas. Funciones del sumiller: Conocimiento amplio de todos los vinos por copa, maridajes, cócteles bajos en alcohol y opciones sin alcohol, con capacidad para guiar las elecciones de los clientes. Conocimiento de las regiones, productores, embotellamientos y añadas representadas en la carta. Recepción y almacenamiento de pedidos de bebidas. Preparación y elaboración de bebidas bajas en alcohol y sin alcohol para el servicio. En Sorrel nos esforzamos por superar límites en cuanto a la excelencia culinaria del norte de California en un entorno galardonado con una Estrella Michelin. Desde que abrimos en abril de 2018, nos hemos enfocado en crear un ambiente donde nuestros clientes sientan que forman parte de algo memorable. Para lograrlo, nos aseguramos de que el servicio sea divertido, auténtico y personal, aunque mantenemos un enfoque serio en la ejecución de una experiencia gastronómica extraordinaria. Buscamos un líder que se una a nuestro equipo y siga encontrando nuevas formas de innovar y mejorar la experiencia en Sorrel tanto para los clientes como para el personal. Lo que puedes esperar de nosotros: Un entorno de trabajo seguro y divertido. Apoyo de colegas motivados y trabajadores. Altos estándares para nosotros mismos y para el servicio. Programa de beneficios. Excelentes comidas familiares. Lo que te hace destacar: Te motiva mejorar la experiencia del cliente. Te gusta encontrar formas de apoyar al personal. Te entusiasma genuinamente prestar servicio con atención al detalle. Por favor envíanos tu currículum y una breve presentación sobre por qué encajarías bien. ¡Esperamos conocerte! ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comienza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.