Salario negociable
2002 El Camino Real #20, Santa Clara, CA 95050, USA
Buscamos; Chef de sushi calificado con experiencia en varios aspectos de la preparación de sushi. Conocimiento del proceso de todas las características en la elaboración de sushi Incluyendo, pero sin limitarse a, preparar pescado y mariscos y mantener la frescura, producción de rollos de sushi Pedidos de platos especiales del menú, preparación de Nigiri y Sashimi, cocción de arroz Debe ser capaz de trabajar y mantener una estación limpia al abrir y cerrar Con prácticas adecuadas de seguridad alimentaria y certificación de manipulador de alimentos Se necesita trabajar fines de semana, Debe trabajar los domingos y lunes