Persona motivada y emprendedora con experiencia como barista y gestión de cafetería (West LA)

Dino Restaurant, un querido restaurante italiano del vecindario en el corazón de Fort Greene, busca un Gerente de Salón experimentado, proactivo y colaborativo para unirse a nuestro equipo. Acerca del puesto: El Gerente de Salón será responsable de liderar y supervisar al personal del salón, garantizar un servicio excepcional y mantener un ambiente laboral positivo. Usted gestionará la recepción/reservas, al personal del salón, la sala principal, la sala privada, plataformas de entrega e interacciones con los invitados. También asumirá tareas administrativas diarias moderadas, tales como: registro de nómina, inventario, programación, contratación, capacitación, rendimiento del personal, redes sociales y correspondencia sobre eventos privados, asegurando que las operaciones diarias funcionen sin problemas. Principales responsabilidades: -Liderar con el ejemplo para mantener un ambiente positivo y energético -Gestionar las operaciones del salón, incluyendo recepción, sala de comedor, entregas, personal e interacciones con los invitados -Supervisar, capacitar y desarrollar al personal del salón, asegurando estándares de servicio de alta calidad -Manejar tareas administrativas diarias/semanales como programación, entrada de datos de nómina, supervisión del personal del salón, correspondencia por correo electrónico e inventario básico -Llevar a cabo reuniones previas al turno y brindar retroalimentación continua y coaching al equipo -Asegurar que los invitados tengan una experiencia impecable, desde el seguimiento de mesas hasta resolver inconvenientes rápida y profesionalmente -Gestionar y coordinar personal para eventos privados en el lugar según sea necesario -Colaborar estrechamente con la cocina y los dueños para garantizar un servicio eficiente y fluido -Contribuir proactivamente a las necesidades cambiantes del restaurante Requisitos: -Pasión por el servicio al cliente, la comida y la hospitalidad -1+ año de experiencia en gestión de restaurantes, 3+ años en hospitalidad, preferiblemente en un entorno dinámico -Demostradas habilidades de liderazgo, comunicación y mentalidad orientada al crecimiento -Experiencia en la gestión de equipos, realización de capacitaciones y fomento de una cultura laboral positiva -Mantener una actitud serena y profesional al manejar situaciones estresantes -Habilidades organizativas sólidas, con capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente -Certificado de Manipulador de Alimentos de NYC o disposición para obtenerlo -Certificación en propinas es un plus Lo que ofrecemos: -Un entorno de trabajo solidario y orientado al equipo, con potencial de crecimiento -Semana laboral de 5 días con un promedio de 40 horas semanales y horarios flexibles -Salario competitivo -Potencial de bonificación basado en el cumplimiento de objetivos de desempeño -Tiempo libre pagado, licencia familiar remunerada, vacaciones pagadas -Subsidio para comidas y descuentos para empleados Cómo postularse: Por favor envíe su currículum y una breve carta de presentación. ¡Esperamos conocerlo!

  Compra y entrega con un horario flexible ¡Y gana ingresos adicionales! Sé un héroe del hogar con Instacart.   COMPRADOR DE SERVICIO COMPLETO Comienza a ganar rápidamente con un horario flexible Comprar con Instacart es más que entrega de comestibles. Los compradores ayudan a hacer que nuestro mundo siga girando. Ganan dinero, toman decisiones y hacen realidad las listas de compras. Aprovechan bien el tiempo, facilitan la vida y alegran el día de las personas. Los compradores lo hacen todo posible: regístrate ahora para ayudar a crear un mundo en el que todos tengan acceso a los alimentos que aman. Como comprador de servicio completo, recibirás pedidos a través de la aplicación Shopper para comprar en tiendas de tu zona y entregar los pedidos en la puerta del cliente. Así de simple. Lo que obtienes como comprador: Comienza a ganar rápidamente con un horario flexible* Pago semanal con opción de retiro instantáneo Posibilidad de obtener propinas Promociones especiales de ganancias Requisitos básicos: Ser mayor de 18 años (21+ para entregar alcohol) Estar autorizado para trabajar en Estados Unidos Tener acceso constante a un vehículo y un teléfono inteligente reciente Información adicional: Comprar con Instacart es ideal para cualquier persona que busque oportunidades flexibles, estacionales, desde casa, de nivel inicial, para fines de semana, días laborables, después de clases o temporales. Como Comprador de Servicio Completo de Instacart, puedes tener más flexibilidad que con un trabajo a tiempo parcial. Instacart se compromete con la diversidad y ofrece igualdad de oportunidades a contratistas independientes. Instacart considera a personas calificadas sin importar género, orientación sexual, raza, condición de veterano, discapacidad u otras categorías protegidas por la ley aplicable. Instacart también valora dar a los posibles contratistas una oportunidad justa para acceder a oportunidades. Para todas las personas que deseen prestar servicios en San Francisco, Los Ángeles y Filadelfia, Instacart evalúa a los candidatos de forma coherente con los requisitos de las ordenanzas locales de Oportunidad Justa. Revisa el Acuerdo de Contratista Independiente aquí  * Sujeto a disponibilidad de lotes en tu área.  

Seven Grams Caffe busca un Barista Experimentado/Encargado. ¿Quiénes somos? Seven Grams Caffe es una marca innovadora y dinámica de café especial que combina a la perfección el café premium con productos horneados de alta calidad. Estamos obsesionados con la taza perfecta de café y buscamos un barista experimentado que comparta esta pasión. Tostamos cada grano que utilizamos, trabajamos con máquinas La Marzocco personalizadas, contamos con tres ubicaciones en Manhattan donde servimos los cortados perfectos y nos enorgullece nuestro portafolio cuidadosamente seleccionado de granos. Por no mencionar que somos el hogar de las galletas Ooey Gooey de la ciudad de Nueva York. Hemos sido destacados en The New York Times, New York Magazine, Forbes, Eater y Thrillist, y estamos buscando un Barista Experimentado/Encargado motivado para unirse a nuestro equipo. ¿Qué características tiene nuestro Barista Experimentado/Encargado ideal? Las responsabilidades incluyen: - 1 año (o más) de experiencia en un entorno de café especializado - Puedes operar una máquina La Marzocco u otra máquina de espresso manual incluso dormido - Puedes crear hermosas obras de arte en tus capuchinos - Te apasiona todo lo relacionado con el café y tienes un profundo interés por aprender sobre nuestros granos cuidadosamente seleccionados y adquiridos - Reconoces a los clientes habituales y estableces relaciones profesionales con nuestros locales frecuentes - Tienes experiencia previa utilizando sistemas POS - Eres proactivo, autónomo, comprometido con tu trabajo y te enorgullece tu oficio - Disponibilidad flexible, incluyendo fines de semana - Eres divertido con quien trabajar y estar cerca. Nos alegraría levantarnos temprano para hacer un turno contigo, y siempre brindarás a nuestros clientes una experiencia amigable y acogedora - Ventaja adicional: contar con el Certificado de Manipulador de Alimentos de Nueva York. Si no lo tienes, debes estar dispuesto a obtenerlo. Compensación y beneficios que ofrecemos: - Compensación por hora altamente competitiva, $25-28 por hora, que incluye salario base y propinas del turno - Beneficios: planes médicos, dentales, de visión y 401K - Café gratis y descuentos para empleados - Siempre damos la bienvenida al talento que desea crecer con nosotros. Si tienes la pasión para llegar a puestos de gestión, ¡queremos trabajar contigo! ¿Quieres empezar ya y preparar el cortado perfecto? Conozcámonos mejor. Para más información sobre Seven Grams Caffe, visita www.sevengramscaffe.com

Bar de cócteles establecido en el vecindario busca un barman competente con sólida experiencia en cócteles que se desenvuelva bien con las personas. Estamos buscando cubrir 3-4 turnos permanentes nocturnos por semana, con disponibilidad para asumir o intercambiar turnos según sea necesario. Es imprescindible tener experiencia y disposición para trabajar hasta altas horas de la noche. La persona adecuada debe estar más interesada en ofrecer una bebida excelente y un buen momento a nuestros clientes que en la cultura de la mixología, aunque debe conocer bien la historia y las diversas filosofías sobre la elaboración y consumo de bebidas. Como un buen cóctel, buscamos equilibrio. Debes tener buen paladar, disfrutar experimentar con nuevas recetas e ideas y ser capaz de trabajar de forma independiente. Debes poder manejar un bar ocupado (organizar mentalmente muchos pedidos, priorizar, mantener todo ordenado, etc.) sin alterarte. Tampoco debes tener problema en vender cerveza nacional económica. Por favor responde a este correo electrónico adjuntando tu currículum. Se requiere experiencia sólida y relevante en cócteles; no apliques si no tienes experiencia como barman de cócteles. Se requiere certificación DOH de manipulador de alimentos

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Chama Mama - Sede Central para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Chama Mama - Sede Central - Contratación en curso: Subgerente de Cocina ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Acerca de Chama Mama: Chama Mama es un conjunto de acogedores restaurantes familiares que rinde homenaje a la cultura y forma de vida georgiana. Nuestro menú refleja las diversas influencias que han moldeado la nación georgiana e incorpora las tradiciones caseras de una cultura auténticamente artesanal. Nos enorgullece adherirnos al proverbio georgiano más esencial: "un invitado es un regalo de Dios", y consideramos la hospitalidad como una vocación, no como una industria. Buscamos sorprender y deleitar, conectar e iluminar. Después de todo, esta es la manera georgiana. Descripción general: El Subgerente de Cocina tiene a su cargo la gestión de la cocina y garantiza que el flujo del servicio sea eficiente y fluido. Las responsabilidades clave incluyen orientar, capacitar y asesorar al personal del equipo. Funciones y responsabilidades generales Supervisar las operaciones de salón posterior (BOH) para asegurar que la preparación y presentación de los alimentos cumplan con los estándares de calidad. Gestionar procedimientos específicos de la cocina para optimizar el flujo de trabajo y reducir ineficiencias. Supervisar la preparación de alimentos para mantener la consistencia en tamaños de porción, recetas y presentación según los estándares corporativos. Realizar auditorías regulares de inventario para garantizar un seguimiento preciso de los suministros de cocina y minimizar el desperdicio. Coordinar con proveedores para gestionar entregas, asegurando que estén disponibles ingredientes frescos y de alta calidad. Gestionar los sistemas de preparación y niveles mínimos para garantizar que la cocina esté lista para el servicio sin exceso de existencias. Supervisar el mantenimiento de equipos y coordinar reparaciones oportunas para evitar interrupciones en las operaciones de la cocina. Desarrollar y hacer cumplir horarios de limpieza para mantener un ambiente de cocina limpio y organizado. Asegurar el etiquetado y almacenamiento adecuado de todos los ingredientes para cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. Seguir listas de verificación diarias y semanales para mantener la limpieza. Realizar inspecciones en la cocina para garantizar el cumplimiento de las normas del Departamento de Salud (DOH) y prepararse para auditorías. Trabajar estrechamente con el Chef Ejecutivo para crear menús estacionales y probar nuevas recetas. Colaborar con los gerentes de salón (FOH) para alinear la producción de alimentos con las necesidades de servicio al cliente y eventos especiales. Asistir en la incorporación de nuevo personal de BOH, asegurando que comprendan las operaciones y estándares de la cocina. Monitorear los tiempos de órdenes en la cocina para mantener la eficiencia y cumplir con las metas de servicio. Requisitos Actitud positiva y profesional Historial comprobado de confiabilidad y enfoque en el aprendizaje Certificado del Departamento de Salud (DOH) o Licencia de Manipulador de Alimentos 3 años de experiencia en cocina Mínimo 2 años de experiencia en gestión en la industria alimentaria Conocimientos sólidos de Microsoft Word, Excel y Outlook Capacidad para capacitar con éxito a nuevos miembros del equipo. Excelentes habilidades interpersonales Chama Mama es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Aceptamos la diversidad y estamos comprometidos a proporcionar oportunidades de empleo iguales a todos los solicitantes calificados, independientemente de raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otro estatus protegido bajo leyes locales, estatales o federales. Esta política se extiende a todos los aspectos del empleo, incluyendo contratación, transferencia, promoción, compensación, elegibilidad para beneficios y terminación. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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