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Cocinero de Línea | Tana Italian | Contratando Ahora

$17-21/hora

1417 Madison St, Metairie, LA 70001, USA

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Tana Italian para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Tana Italian - Contratando Ahora: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! TANA es un nuevo concepto italiano de alta cocina del galardonado chef Michael Gulotta. Estamos buscando cocineros de línea matutinos y vespertinos para unirse a nuestro talentoso equipo.  Requisitos del trabajo: al menos 3 años de experiencia culinaria en un establecimiento de alta cocina o restaurante elegante y casual transporte confiable autorización legal para trabajar en Estados Unidos habilidades sólidas con cuchillos Responsabilidades del trabajo: trabajar de forma limpia y eficiente durante las tareas del día preparar recetas con precisión, preparar ingredientes y organizar el mise en place de manera oportuna preparar y presentar platos de forma consistente según las especificaciones del chef  mantener una estación limpia y organizada durante todo el servicio  comunicarse con compañeros de trabajo y gerentes de forma concisa, clara y profesional  mantener nuestros altos estándares de servicio, calidad y profesionalismo en todas las tareas. mantener adecuadamente los ingredientes y artículos preparados para el servicio de alimentos almacenar y etiquetar correctamente los alimentos desarmar, limpiar y cerrar su estación y la cocina. Nos vamos juntos.  ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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Ubicación
1417 Madison St, Metairie, LA 70001, USA
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Será responsable de ejemplificar la Cultura y Valores Fundamentales de SCP. Política de tiempo libre flexible y pago de festivos por trabajar en días festivos corporativos Opciones de seguro médico incluyen Médico, Dental, Visión + Más 401k + Coincidencia de la empresa Beneficios de viaje con descuento El trabajo Mantener relaciones positivas con los huéspedes en todo momento. Resolver quejas de huéspedes con satisfacción total. Seguir las políticas del hotel sobre objetos perdidos y encontrados. Cumplir con los requisitos del hotel en caso de accidentes o lesiones de huéspedes y miembros del equipo y en situaciones de emergencia. Promover continuamente los esfuerzos de saneamiento, seguridad y protección. Preparación de alimentos: Ayudar en la preparación de ingredientes, incluyendo picar, cortar y medir, para asegurar que estén listos para cocinar. 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Colaboración en equipo: Trabajar en estrecha colaboración y comunicarse abiertamente con el equipo culinario, incluidos chefs y otros empleados de cocina, para mantener un flujo de operaciones sin problemas y ayudar con cualquier solicitud o requisito especial. Trabajar con los meseros para asegurar que los pedidos se completen según lo solicitado y a tiempo. Conocimiento del menú: Mantenerse informado sobre las ofertas actuales del menú, incluyendo los platos especiales del día, y poder proporcionar información y recomendaciones a los huéspedes. Inspeccionar, planificar y asegurar que todos los materiales y equipos estén completamente listos para el servicio. Mantener el conocimiento sobre el mantenimiento y uso correcto del equipo. Mantener el conocimiento y cumplir con todas las políticas del departamento, procedimientos de servicio y estándares. Reportar todos los accidentes y roturas al Gerente de Alimentos y Bebidas o al Chef Ejecutivo a cargo. Cumplir con los estándares relevantes de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar de manera segura y cumplir con las regulaciones de OSHA y las políticas del hotel en cuanto a procedimientos de reporte de accidentes e incidentes. Otras funciones asignadas. Requisitos Requisitos del trabajo Debe ser ciudadano de los Estados Unidos o poseer un permiso de trabajo válido. Debe poder leer, escribir y hablar inglés. La fluidez en otros idiomas es beneficiosa. Debe poder seguir instrucciones con precisión, tanto verbales como escritas. Capacidad para trabajar en un horario flexible que pueda incluir noches, fines de semana y días festivos. Debe poder trabajar en un entorno acelerado con urgencia y empatía. Excepcionales habilidades de coordinación y multitarea. Profesional en apariencia y comportamiento. Capacidad para aprender, entender y trabajar dentro de sistemas de software específicos de hostelería como POS, PMS, CRM y otros. 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1910 W Antler Ave, Redmond, OR 97756, USA
$25/hora
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