Puesto de cocinero de línea nocturno disponible en un entorno de comida elegante informal con mariscos de Alaska y otros platos principales. Buscamos una persona positiva dispuesta a aprender y a trabajar bajo la supervisión del chef, en la línea de cocina con parrilla, salteado, freidora y garde manger. Además de preparar y cocinar los alimentos, el puesto también ayudará a mantener una cocina limpia y organizada con la debida sanitización y asegurarse de que todos los alimentos se manipulen y almacenen de forma segura. La asistencia para la reubicación a la isla de Kodiak es una opción, y se puede proporcionar alojamiento.