$24-30/hora
225 Patchen Ave, Brooklyn, NY 11233, USA
Somos un nuevo restaurante local en el corazón de Bed Stuy y estamos buscando un Supervisor de Cocina rápido, amable, entusiasta y con experiencia para completar nuestro equipo. El puesto comienza con un salario de $24 la hora, aumentando a $26 la hora después de 6 semanas y luego a $30 la hora después de 12 semanas. Inicialmente, el trabajo comienza con 4 días a la semana, solo turnos matutinos, 30 horas semanales, y culmina con 5 días a la semana, solo turnos matutinos, 40 horas semanales una vez finalizada la capacitación. Se requiere trabajar fines de semana. Somos un restaurante pequeño y, como tal, el supervisor de cocina DEBE tener fuertes habilidades de liderazgo, ser un cocinero de órdenes rápidas de ALTO nivel y poseer sólidas habilidades organizativas. Debe sentirse cómodo y seguro para gestionar y liderar una cocina ocupada, tener 15 órdenes en la pizarra y no inmutarse. También se requiere un permiso vigente de manipulador de alimentos de la ciudad de Nueva York, así como experiencia en el cumplimiento de las normas del DOH. Las funciones incluyen, entre otras: pedidos e inventario, cumplimiento del DOH, supervisión del servicio diario, así como optimización del menú y los procesos. Tenemos un menú relativamente sencillo y también contamos con un equipo sólido, por lo que esta puede ser una oportunidad increíble para la persona adecuada que desee dejar su marca en un excelente restaurante en crecimiento. ¡Esperamos tener noticias suyas! Ofrecemos un ambiente de trabajo divertido, salarios competitivos, descuentos en comidas y amplias oportunidades de crecimiento. Por favor, no llame ni venga al restaurante a menos que se le indique expresamente. Nuevamente, estamos buscando un líder. Alguien puntual, respetuoso y capaz de dirigir una cocina. Si cree que es adecuado para este puesto, responda con un currículum actualizado y la palabra "SUPERVISOR DE COCINA" en el encabezado del correo electrónico. ¡Esperamos con interés saber de usted!