Gerente de Cocina Asistente / Sous Chef (san mateo)

Forage restaurant es un restaurante barrio de alto volumen y ritmo rápido. Actualmente estamos buscando un cocinero de línea matutino 4 días por semana DE 7:30 A.M. A 3 P.M. LOS MIÉRCOLES, VIERNES, SÁBADOS Y DOMINGOS. El candidato debe tener experiencia en huevos, desayuno, plancha, salteado, freidora, ensaladas, organización de pedidos y atención al detalle. Debe ser capaz de seguir recetas básicas, comunicarse eficazmente, seguir instrucciones, realizar múltiples tareas y cocinar en la línea. Debe poder trabajar fines de semana y feriados. Buscamos un candidato profesional, confiable y con amplia experiencia en cocina de línea.

The Arbour Restaurant busca un cocinero de línea. El candidato debe ser organizado, motivado y trabajador. Por favor envíe su experiencia laboral anterior por correo electrónico o envíe su currículum. También puede presentarse cualquier día para entregar su currículum. CALIFICACIONES/DESCRIPCIÓN - Verdadero jugador de equipo - Deseo de aprender - Debe poder trabajar por la noche y los fines de semana (incluyendo domingo)

El miembro del equipo trabajará de forma productiva en un entorno de ritmo acelerado en el que interactuará con los clientes, colaborará estrechamente con otros miembros del equipo para completar tareas y realizará otras funciones asignadas por el equipo de gestión del restaurante. Además, deberá: Asegurarse de cumplir las políticas e instrucciones de la empresa Apoyar los objetivos, decisiones e instrucciones del equipo de gestión del restaurante y no ser insubordinado Contribuir al éxito del restaurante realizando consistentemente el trabajo esperado durante cada turno Comunicarse eficazmente con los miembros del equipo y la dirección para resolver cualquier problema interpersonal cuando sea necesario Cumplir todas las directrices de la empresa sobre control de alimentos y efectivo; seguir todas las pautas de control de costos para mantenerlos y minimizarlos Costos del restaurante; utilizar adecuadamente todos los productos, suministros y instalaciones de equipos. Se realizarán entrevistas abiertas de jueves a domingo de 11:00 a.m. a 5:00 p.m. en la ubicación de Northridge.

El restaurante La Gondola está buscando un anfitrión/anfitriona para turnos nocturnos. Los días son: Cena del martes Cena del jueves Almuerzo del viernes Cena del domingo. Debe tener 2 años de experiencia como anfitrión. Necesita saber cómo usar Open Table. Descripción del trabajo: Responder llamadas telefónicas Ingresar pedidos para llevar Sentar a los invitados Recibir a los huéspedes con una sonrisa Entregar pedidos para llevar a los servicios de entrega Debe ser capaz de leer, escribir y hablar inglés www.lagondola.com Este no es un puesto temporal ni estacional. Estamos buscando candidatos a largo plazo. Por favor envíe su currículum por correo electrónico.

Resumen del puesto: El Ayudante de Sushi apoya la producción de sushi y la preparación en la cocina bajo la supervisión del Chef de Sushi. Este puesto ayuda en la preparación de ingredientes, cocción del arroz, organización del área de trabajo y la limpieza general de la cocina. El Ayudante de Sushi desempeña un papel clave para garantizar la calidad, rapidez y consistencia en las operaciones alimentarias. Funciones y responsabilidades principales: - Ayudar en la preparación de ingredientes (cortar verduras, porcionar pescado, hacer salsas) - Cocinar y sazonar arroz para sushi bajo supervisión - Abastecer y organizar la estación de sushi con ingredientes frescos, herramientas y empaques - Lavar y sanitizar superficies de preparación, utensilios y recipientes de almacenamiento - Cumplir con todos los protocolos de seguridad e higiene alimentaria (uso de guantes, etiquetado, registros de temperatura) - Ayudar a envolver, decorar y armar rollos básicos o bandejas según indicaciones - Apoyar en tareas de lavado de platos y limpieza general de la cocina - Comunicar escasez de suministros o problemas de calidad al encargado de sushi o al gerente Conocimientos, habilidades y capacidades: - Disposición para aprender técnicas de sushi y operaciones de cocina - Capacidad para seguir instrucciones y métodos estándar de preparación - Fuerte ética de trabajo, puntualidad y atención al detalle - Conocimientos básicos sobre manejo de cuchillos y seguridad alimentaria - Capacidad para trabajar bien en un entorno de equipo acelerado manteniendo la atención al detalle - Excelentes habilidades de comunicación y actitud orientada al trabajo en equipo. ¡Únete a nosotros para crear comidas deliciosas mientras desarrollas tus habilidades en el campo culinario! Requisitos físicos - Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos (hasta 8 horas) - Capacidad para levantar hasta 25 libras - Exposición a ambientes refrigerados y equipos de cocina - Flexiones frecuentes, alcance de brazos y movimientos repetitivos Calificaciones: - Experiencia previa en preparación de cocina preferida pero no obligatoria - Certificación de manipulador de alimentos (o obtenerla antes del primer turno) - Deseo de crecer dentro de roles culinarios o enfocados en sushi Descargo de responsabilidad: Las funciones y responsabilidades descritas en esta descripción de puesto tienen como finalidad explicar la naturaleza general y nivel de trabajo realizado por los empleados asignados a esta clasificación. Esta descripción no pretende ser una lista exhaustiva de todas las funciones, responsabilidades o calificaciones asociadas al puesto. La administración se reserva el derecho de asignar o reasignar funciones y responsabilidades razonablemente relacionadas con el rol, según las necesidades operativas y dentro del alcance del puesto.

The Coffee Company es un restaurante familiar de desayunos y almuerzos que lleva más de 40 años sirviendo a la comunidad. Sobre el puesto: -- Asegurar que los platos se preparen correctamente con todas las guarniciones y modificaciones -- Organizar los platos que salen de la cocina hacia la mesa adecuada -- Entregar los platos a la mesa correspondiente y asegurarse de satisfacer todas las necesidades de los clientes -- Organizar, empacar y verificar pedidos para llevar con precisión Candidato ideal: -- Actitud de trabajo en equipo -- Aprendizaje rápido -- Capacidad para realizar varias tareas simultáneamente -- Trabajar con soltura bajo presión Requisitos: -- Se requiere disponibilidad DIURNA entre semana y fines de semana. -- (Las noches siempre son tuyas) Horario diario: -- 8am-3pm Por favor, pase a completar una solicitud personalmente entre las 8am y las 3pm.