Ema - Glenview (1260) está buscando un Barman

¡Estamos contratando personal para unirse a nuestro equipo como BARMAN! Algunos de nuestros beneficios para barmans: Descuentos en restaurantes Programa de Asistencia al Empleado: Enfocado en el compromiso con la salud mental y el bienestar Vacaciones pagadas para empleados calificados Seguro médico Blue Cross Blue Shield Seguro dental y de visión Seguro de vida, protección contra accidentes y enfermedades graves Beneficios para pareja doméstica Plan 401(k) Ēma, un restaurante inspirado en la cocina mediterránea y californiana de Lettuce Entertain You Restaurants. Ubicado en Glenview, en Patriot Blvd y East Lake Ave. Esta es la segunda ubicación de Ēma, siendo la primera en el barrio River North de Chicago, inaugurada en junio de 2016. Cuidado. Creatividad. Carreras. ​ Únete al equipo de Lettuce Entertain You. Nuestros más de 100 restaurantes son reconocidos a nivel nacional por su excelente comida, servicio y por ser excelentes lugares para trabajar. Contratamos y cuidamos profundamente a personas con creatividad, pasión y motivación para ser las mejores. Y recompensamos a nuestros equipos con beneficios de primera clase, formación y desarrollo continuo durante toda la carrera profesional, y oportunidades de crecimiento. Si buscas una carrera en una empresa progresista con un firme compromiso hacia las personas, únete a nuestro equipo compasivo y creativo. ​ EOE. Participamos en E-Verify / Participamos en E-Verify DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE BARMAN Los barmans son responsables de preparar bebidas para los huéspedes según la receta, así como de servir alimentos a los huéspedes que comen en el área del bar. También ayudan con tareas de camarero de limpieza, repartidor de comida y barista según se indique. Una actitud amable y servicial, así como la capacidad de realizar varias tareas simultáneamente, son esenciales para el éxito en este puesto. Funciones Esenciales Preparar y servir bebidas a los huéspedes según las recetas Abastecer/reabastecer las áreas adecuadas del bar con alcohol, cristalería, hielo y suministros Disponibilidad para trabajar diversas horas, días y turnos, incluyendo fines de semana Atender eficazmente pedidos completos en la barra, estación de cócteles y salón comedor Transportar de forma segura y eficaz alimentos o bebidas a una mesa de tres personas en un solo viaje Capacidad para soportar con seguridad la exposición frecuente de las manos a líquidos, incluyendo agua, soluciones de limpieza, alcohol, diversos jugos y otros líquidos Usar y operar de forma segura y eficaz todas las herramientas y equipos necesarios, incluyendo cuchillos y licuadoras Capacidad para comunicarse eficazmente a fin de cumplir y seguir los requisitos del trabajo en instrucciones escritas y orales Capacidad para realizar múltiples tareas con calma y eficacia en un entorno ocupado y estresante Trabajar en espacios reducidos y concurridos con niveles variables de ruido y temperatura Capacidad para moverse y levantar hasta 10 libras, mover y/o levantar frecuentemente hasta 25 libras, y ocasionalmente mover y/o levantar hasta 50 libras Capacidad para permanecer de pie y caminar durante todo el turno y desplazarse con seguridad por todas las áreas del restaurante, que pueden incluir escaleras, superficies irregulares o resbaladizas Responsabilidades y Funciones Clave Asegurar que la experiencia general del huésped supere las expectativas y anticipar las necesidades de los huéspedes Saludar a los huéspedes con una sonrisa cálida y sincera Usar tacto y buen juicio al tratar situaciones difíciles con los huéspedes y responder a sus necesidades con paciencia y cortesía Cambiar de manera segura y correcta los barriles de cerveza, tanques de CO2 y dispensadores de refrescos Lavar y desinfectar manualmente la cristalería utilizando un fregadero de tres compartimentos Controlar y mantener la seguridad de todo el inventario y existencias del bar Responsabilidad sobre la seguridad y conciliación de la caja de efectivo del bar Capacidad para reconocer a un huésped intoxicado, negarse a servirle en exceso y consultar con la gerencia ante cualquier preocupación sobre un huésped que parezca intoxicado Registrar y contabilizar con precisión todos los artículos pedidos, procesar pagos y controlar y equilibrar todas las ventas/recibos conforme a las políticas y procedimientos del restaurante Comprender y responder con conocimiento preguntas sobre el restaurante y el menú Utilizar técnicas de venta y presentar, además de promocionar, ofertas actuales a los huéspedes Seguir todos los pasos del servicio Comprender y seguir el procedimiento sobre alergias alimentarias y pedidos especiales/restricciones Dominio en el uso y funcionamiento de todas las herramientas y equipos necesarios, incluyendo el sistema POS y terminales de Comensal Frecuente, Tarjeta Regalo y Tarjeta de Crédito Cumplir con todas las directrices y procedimientos de seguridad e higiene Completar con éxito la capacitación sobre concienciación del consumo de alcohol Cumplir con todas las reglas, políticas, procedimientos y condiciones de empleo, incluidas las descritas en el Manual del Empleado Llevarse bien con los demás y ser un jugador de equipo Otras funciones serán asignadas según sea necesario Haga clic aquí para postularse