$22/hora
15555 Jimmy Durante Blvd, Del Mar, CA 92014, USA
Estamos buscando un cocinero para nuestra cafetería. Queremos personas que estén entusiasmadas por venir a trabajar y entusiasmadas por elaborar un excelente producto para nuestros invitados. Tenemos 1 puesto disponible. Este puesto es a tiempo parcial los sábados y domingos: 2 turnos por semana. Los turnos incluyen lo siguiente: Sábado y domingo de 12:00 p.m. a 8:00 p.m. INCLUYA SU CORREO ELECTRÓNICO Y NÚMERO DE TELÉFONO Por favor envíe su currículum. Solo correo electrónico: por favor, no llamar por teléfono. Funciones del cocinero: LIMPIO LIMPIO LIMPIO LIMPIO ******* - Reabastecer la cocina para los siguientes turnos. Mantener inventarios precisos de alimentos. - Rotar los productos almacenados. - Asumir 100% de responsabilidad por la calidad de los productos servidos. - Conocer y cumplir consistentemente con nuestros tamaños estándar de porciones, métodos de cocción, estándares de calidad y reglas, políticas y procedimientos de la cocina. - Abastecer y mantener niveles suficientes de productos alimenticios en la estación de trabajo para garantizar un período de servicio sin contratiempos. - Asegurarse de que el área de preparación y la cocina estén limpias y sanitizadas al final de su turno. - Comprensión sólida de la ejecución y la calidad de los alimentos. - Amplio conocimiento de los procedimientos de seguridad en el lugar de trabajo, prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento. - Conocimientos sobre pizzas son un plus. Requisitos: Un mínimo de 3 años de experiencia en cocina Preparación y cocción. Debe ser capaz de comunicarse clara y efectivamente. Ser capaz de alcanzar, doblarse y levantar hasta 40 libras. Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo. Debe tener hábitos excepcionales de higiene y aseo personal. Debe tener o poder obtener la certificación de manipulador de alimentos. Del Mar Golf Center 15555 Jimmy Durante Blvd Del Mar, CA 92104