$8,000-12,000/mes
622 Greenwich St, San Francisco, CA 94133, USA
Buscamos un cocinero casero experimentado especializado en cocina mexicana/asiática para preparar comidas saludables y sabrosas para un hogar ejecutivo. Alcance y horario - Ubicación: San Francisco (cocina presencial; preparación fuera del lugar limitada según sea necesario) - Horario: 5 o más días por semana, desayuno y almuerzo o cena para 2–3 personas; ocasionalmente pequeñas reuniones - Inicio: Flexible; las entrevistas/pruebas comienzan de inmediato Responsabilidades - Planificar y preparar menús de desayuno y almuerzo/cena centrados principalmente en cocina mexicana y/o asiática (china/india/sudeste asiático) - Comprar alimentos, gestionar la despensa y adquirir ingredientes de temporada/orgánicos - Mantener una cocina limpia y organizada; encargarse de la limpieza después del servicio - Coordinar ocasionalmente pequeñas cenas y eventos especiales Requisitos - 3 o más años de experiencia como chef privado/cocinero casero o en cocinas profesionales - Dominio sólido de especias asiáticas, técnicas y platos regionales - Demostrada capacidad para ofrecer menús equilibrados y nutritivos (preferiblemente basados en verduras) - Excelente higiene y organización en la cocina - Discreto, puntual y cómodo trabajando de forma independiente - Licencia de conducir válida y capacidad para realizar compras y adquisiciones Atributos deseables - Experiencia con otros tipos de cocina - Conocimiento en planificación de menús para objetivos de salud/bienestar - Familiaridad con productos de temporada del área de la Bahía Compensación - Salario mensual entre $8,000 y $12,000 por mes, más gastos - Más si está dispuesto a viajar (la familia viaja frecuentemente) incluso internacionalmente Cómo postularse: - Currículum o breve resumen profesional - 1–2 menús semanales de ejemplo (cocina china / india / sudeste asiática) - Enlaces al portafolio/Instagram/sitio web (si están disponibles) - Su disponibilidad para una prueba de cocina remunerada