¡Únete a nuestro equipo estelar! ¡Emocionante puesto de Especialista en Seguridad Alimentaria! (Bellevue/Seattle/Tacoma)

EL ROL Como líder clave dentro del Grupo de Producto y Merchandising (PMG), el Especialista en Seguridad Alimentaria fomenta una cultura de excelencia en seguridad alimentaria en todos los niveles de la organización y es responsable de los resultados de seguridad alimentaria en toda la empresa. Este puesto se basa principalmente en campo y desarrolla, implementa y gestiona programas de seguridad alimentaria, garantizando el estricto cumplimiento de las regulaciones federales, estatales y locales, los estándares de la industria y los procedimientos internos de la empresa. Con un enfoque en capacitación y cumplimiento, el Especialista en Seguridad Alimentaria brinda liderazgo técnico experto mientras mantiene los más altos estándares de seguridad alimentaria para nuestros clientes. MÁS SOBRE LO QUE HARÍAS Proporciona liderazgo estratégico y supervisión para garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria en toda la organización. Demuestra conocimiento de las pautas HACCP y del Departamento de Salud, asegurando el mantenimiento de los permisos y licencias requeridos. Desarrolla y mantiene protocolos y estándares integrales de seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones federales, estatales y locales. Evalúa y mejora continuamente los programas de seguridad alimentaria, lo que resulta en una reducción de violaciones de seguridad alimentaria en auditorías internas y externas, y garantiza el más alto nivel de seguridad alimentaria para nuestros clientes. Realiza auditorías regulares en las tiendas para identificar y abordar problemas de seguridad alimentaria, a la vez que brinda retroalimentación y capacitación a los miembros del equipo, líderes de departamento y equipos del Director de Tienda. Completa resúmenes exhaustivos de auditorías y apoya a los equipos con planes de acción según sea necesario y/o beneficioso. Mantiene una fuerte presencia como experto en seguridad alimentaria en todas las ubicaciones, fomentando una cultura de excelencia y mejora continua en seguridad alimentaria. Aumenta el compromiso de los miembros del equipo en materia de seguridad alimentaria mediante la entrega de capacitaciones y la provisión de coaching en el momento, asegurando oportunidades continuas para que los miembros del equipo mejoren sus conocimientos sobre seguridad alimentaria. Orienta y entrena a los miembros del equipo en las mejores prácticas de seguridad alimentaria, dotándolos del conocimiento necesario para mantener los estándares de seguridad. Modifica su enfoque y estilo de comunicación para ser efectivo con cada miembro del equipo. Comparte información relevante con el equipo del Director de Tienda para garantizar el seguimiento y apoyo adecuados cuando sea necesario. Lidera y gestiona programas de capacitación en seguridad alimentaria a nivel corporativo para todos los miembros del equipo, incluyendo el manejo y almacenamiento adecuado de alimentos, higiene personal, identificación de alérgenos, etiquetado y prácticas de saneamiento. Evalúa y monitorea continuamente los resultados de las auditorías de seguridad alimentaria para identificar tendencias y áreas de mejora. Desarrolla e implementa soluciones de capacitación específicas para abordar hallazgos, garantizando la mejora continua de los estándares de seguridad alimentaria y resultados positivos en las auditorías. Supervisa y garantiza el cumplimiento de la capacitación obligatoria en seguridad alimentaria para todos los cargos de liderazgo, incluyendo la Certificación y Capacitación del Administrador de Seguridad Alimentaria del Estado de Washington. Colabora con miembros clave del equipo PMG para garantizar un etiquetado preciso de productos y una gestión adecuada de recetas en todas las ubicaciones y departamentos. Comparte información relevante de auditorías en tienda para aumentar la precisión de las recetas y el cumplimiento del etiquetado. Es responsable de aprobar el contenido relacionado con seguridad alimentaria y etiquetado dentro de los procedimientos operativos estándar del departamento. Actúa como experto temático para el equipo PMG en el etiquetado de productos y estándares de producción segura. Ayuda en la evaluación de vida útil y realiza pruebas organolépticas para garantizar la calidad del producto y el cumplimiento. Garantiza el cumplimiento de los requisitos de licencias del Departamento de Agricultura del Estado de Washington (WSDA) y de los Certificados de Seguro (COI). Verifica que los proveedores y vendedores mantengan cobertura de seguro actualizada y adecuada de acuerdo con las políticas de la empresa y las regulaciones de seguridad alimentaria. Es responsable de las retiradas de productos en toda la empresa; garantiza que todas las retiradas se completen cumpliendo con los requisitos de informe regulatorio. Proporciona a los equipos de tienda información y orientación para garantizar una comunicación precisa y efectiva con los clientes. Monitorea de cerca el desempeño, métricas, mide resultados y garantiza el éxito. Garantiza que los programas de mantenimiento y saneamiento en toda la empresa cumplan con los requisitos de seguridad alimentaria. Colabora con Operaciones, los equipos de Directores de Tienda y líderes de departamento para mitigar riesgos relacionados con el saneamiento, control de proveedores, mantenimiento de equipos, gestión de productos químicos y control de plagas. Gestiona la plataforma digital de seguridad alimentaria, supervisando el contenido relacionado con la seguridad alimentaria y garantizando que cada ubicación de tienda cumpla consistentemente con sus objetivos de seguridad alimentaria y finalice las auditorías de etiquetado por origen (COOL). Asigna planes de acción según sea necesario y/o beneficioso. Realiza investigaciones y responde a incidentes de seguridad alimentaria, incluyendo quejas de clientes y reportes de enfermedades. Coordina con todas las partes interesadas relevantes para gestionar eficazmente los riesgos y garantiza la implementación de estrategias integrales de resolución y mitigación. Analiza datos de seguridad alimentaria, resultados de auditorías y tendencias, recomendando mejoras o nuevos procedimientos para abordar preocupaciones. Se mantiene informado sobre tendencias emergentes, regulaciones e incidencias que afectan la seguridad alimentaria en la industria. Asesora a la dirección de la empresa sobre cualquier cambio u actualización necesaria. LO QUE BUSCAMOS Mínimo tres años de experiencia trabajando en seguridad alimentaria operativa. Experiencia comprobada en la gestión del cumplimiento de seguridad alimentaria en un entorno multi-sitio que involucre alimentos altamente perecederos. Posee sólidos conocimientos sobre seguridad alimentaria y las pautas HACCP/Departamento de Salud. Se prefiere la certificación de Administrador Certificado de Seguridad Alimentaria (CFSM) y/o Profesional en Seguridad Alimentaria (CP-FS). Experiencia comprobada en el desarrollo, impartición y evaluación de programas de capacitación en seguridad alimentaria. Capacidad para presentar información eficazmente y responder preguntas de la dirección de la empresa, clientes y público en general. Capacidad para leer, analizar e interpretar publicaciones empresariales generales, revistas profesionales, procedimientos técnicos o regulaciones gubernamentales. Capacidad para redactar informes, correspondencia empresarial y procedimientos operativos estándar. Demuestra juicio profesional adecuado. Evalúa eficazmente situaciones, información y recursos disponibles, tomando acciones oportunas y apropiadas. Fuertes habilidades de gestión del tiempo y organización. Trabaja colaborativamente mientras construye relaciones basadas en la confianza con los miembros del equipo. Se siente cómodo con la ambigüedad y entornos de rápido cambio. Posee una curiosidad insaciable; utiliza la creatividad para superar desafíos inesperados. Capacidad para mantenerse flexible; acepta el cambio como una oportunidad de crecimiento. Demuestra un alto nivel de automotivación; toma la iniciativa; resuelve problemas. Experiencia usando el paquete MS Office.   LO QUE OFRECEMOS Salario competitivo Descuento del 20% para miembros del equipo Seguros médicos, dentales y de visión (muy bajo costo para los miembros del equipo) Cuentas de ahorro para salud (sujeto a planes médicos calificados) Arreglos de gastos flexibles (sujeto a planes médicos calificados) Seguro de discapacidad y de vida financiado por la empresa Programa de Asistencia al Empleado disponible para todos los miembros del equipo Planes de jubilación disponibles para todos los miembros del equipo Generosas prestaciones de tiempo libre remunerado Licencia por enfermedad o seguridad proporcionada de acuerdo con los requisitos locales y estatales Programa de tarjeta ORCA a bajo costo para miembros del equipo del condado de King Apoyo educativo Oportunidades de desarrollo profesional Rango salarial/salarial: $85,200 - $100,000 Los programas y opciones específicos disponibles para cualquier miembro del equipo dependen de factores de elegibilidad como el puesto, la fecha de contratación, la ubicación laboral y los términos de los acuerdos colectivos aplicables. OTRAS COSAS QUE DEBES SABER El empleo puede depender de una verificación de antecedentes y referencias exitosas. Todos los empleados de tienda deben tener una tarjeta válida de Trabajador de Alimentos del Estado de Washington para comenzar a trabajar. Igualdad de Oportunidad de Empleo (EEO): Es política de Metropolitan Market, LLC que todos los empleados y solicitantes tengan iguales oportunidades de empleo sin discriminación por raza, color, sexo (incluyendo identidad de género y estereotipos de género), origen nacional, religión, discapacidad, o represalias por participar en una actividad protegida por EEO. La Compañía prohíbe la discriminación o acoso basado en cualquiera de estas categorías, así como por edad, información genética, orientación sexual, estado civil, condición de padre, servicio militar, o cualquier otra base protegida bajo leyes locales, estatales o federales aplicables. Aplica aquí: https://phg.tbe.taleo.net/phg01/ats/careers/v2/jobSearch?act=redirectCws&cws=40&org=METROPOLITANMARKET