Cocinero / Chef (sunnyvale)

Pluck, un bar de vinos y restaurante nominado a los premios James Beard en el Distrito de Almacenes de Nueva Orleans, busca un Gerente de Cocina para liderar nuestro pequeño pero poderoso equipo. Buscamos a alguien organizado, adaptable y entusiasmado por colaborar en un programa gastronómico dinámico. Trabajarás estrechamente con nuestro chef consultor y los propietarios, con espacio para aportar ideas creativas y la posibilidad de asumir más responsabilidades a medida que crezcamos. Compensación: $21–25 por hora según experiencia, más bonificaciones basadas en desempeño y posibilidad de beneficios. Lo que harás: -Supervisar los costos de alimentos, compras, programación e inventario -Capacitar, motivar y responsabilizar al personal -Asegurar calidad consistente, atención al detalle y estándares en una cocina pequeña y compacta -Expedir con confianza, manteniendo altos estándares culinarios -Colaborar en el desarrollo del menú y la selección de ingredientes con respeto por los mismos Qué buscamos: -3 o más años en restaurantes de alta cocina o cocinas informales elevadas, con al menos 1 año en un puesto de liderazgo -Habilidades sólidas con cuchillo y base culinaria -Conocimiento de normas/estándares sanitarios (nosotros cubrimos la certificación si es necesario) -Persona proactiva que se comunique claramente y trabaje bien con otros -Básico de español, muy valorado -Disponibilidad por las noches y mañanas -Sentido del humor Requisitos físicos: -Capacidad para trabajar de pie durante largas horas -Moverse, agacharse y alcanzar cómodamente en una línea reducida -Levantar y transportar hasta 50 libras Cómo postularte: Envía tu currículum y una breve carta de presentación respondiendo estas tres preguntas: -¿Cuáles son tus 3 restaurantes favoritos? -¿Qué hay ahora mismo en tu refrigerador? -¿Cuál es tu combinación favorita de comida y bebida? Si crees que eres el candidato adecuado, nos pondremos en contacto contigo para programar una entrevista.

Vermont's TASTee Grill, que sirve desayunos y almuerzos frescos y hechos a mano para comer en el lugar o llevar, busca cocinero de desayunos para unirse a nuestra familia restaurantera. Trabaje junto al chef principal Vick Miles preparando comidas reconfortantes al estilo sureño utilizando productos locales y de temporada. Hay puestos a tiempo completo y parcial. Se ofrece capacitación. La remuneración será acorde con la experiencia. Servimos comidas de lunes a viernes de 6 a.m. a 3 p.m. y los sábados de 6 a.m. a 1 p.m. Los horarios de turno incluyen preparación de alimentos antes y limpieza de cocina después. Oportunidad de promoción profesional. El conjunto de habilidades debe incluir: * Creatividad y pasión por buena comida reconfortante * Trabajar y apoyar al personal de salón * Enfocado en crear la mejor experiencia posible para los clientes * Buenas habilidades de organización y comunicación * Capacidad para trabajar en un entorno acelerado * Capacidad para mantener la calma bajo presión Responda a este anuncio con su interés, su currículum si lo tiene y su número de teléfono para ser contactado para una entrevista telefónica preliminar.

Se busca persona individual o pareja para un puesto residencial en un pequeño motel en Barre, VT. Los principales requisitos del trabajo son: 1. Limpieza 2. Lavandería 3. Mantenimiento general 4. Registro de huéspedes Licencia de conducir válida es un plus. Por favor envíe su currículum con su ubicación actual y número de teléfono. No envíe correo electrónico preguntando si aún está disponible. Si el anuncio está publicado, el puesto está abierto. No se tomarán en cuenta respuestas SIN CURRÍCULUM, NÚMERO DE TELÉFONO ni UBICACIÓN. El currículum puede ser un historial de su educación, antecedentes y experiencia laboral escrito en el correo electrónico o como archivo adjunto. No tiene que ser elegante.

El restaurante Birdseye busca un cocinero y personal de servicio. Tenemos trabajos tanto a tiempo completo como parcial, con horarios flexibles. Negocio agradable, orientado a la familia, bien establecido, que sirve a Castleton, Poultney, Fair Haven, Whitehall NY y la zona de Rutland. La solicitud debe realizarse en persona en la tienda Castleton Village Store. Preguntas (802) 468-2213, preguntar por Robert

Two Brothers Tavern, uno de los restaurantes con mayores ingresos de Vermont Central, busca contratar a un nuevo Gerente de Cocina para reemplazar a nuestro gerente de larga trayectoria que se muda a la soleada Florida. Esta es una excelente oportunidad para candidatos calificados que deseen liderar un personal de cocina experimentado dedicado al trabajo en equipo, respeto mutuo, esfuerzo, compasión, amabilidad y pasión culinaria. Se trata principalmente de una cocina desde cero que se enfoca en servir ingredientes de calidad y presentar platos atractivos que reflejen un equilibrio entre opciones veganas, vegetarianas, mariscos y algunos de los alimentos reconfortantes favoritos de nuestros clientes. Los candidatos deben tener espíritu colaborativo y estar dispuestos a trabajar estrechamente con el equipo directivo y los propietarios en el esfuerzo compartido por los mejores intereses de nuestros clientes, empleados y negocio. No hay espacio para egos en lo que hacemos... somos un equipo, ante todo. Two Brothers Tavern lleva operando 23 años en el corazón de Middlebury y ha recibido varios reconocimientos locales y estatales, incluyendo Restauradores del Año de Vermont y Negocio del Año del Condado de Addison. Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a, supervisar las operaciones diarias, contratación y capacitación, supervisar la limpieza de la cocina, pedidos, desarrollo de menús y recetas, preparación y presentación de alimentos, programación de horarios, disciplina, mantenimiento y maximización de la eficiencia. Se espera que los candidatos trabajen por las noches y fines de semana. Si busca una oportunidad para hacerse cargo de un excelente equipo de cocina con un personal dedicado y dueños que cuidan y trabajan junto a su equipo, ¡nos encantaría conocerlo!

En ICE Services, estamos dedicados a la excelencia mediante la colaboración de personas diligentes. ¡Únase a nuestro equipo hoy! ICE Services ofrece una variedad de puestos que incluyen, entre otros: • Personal de limpieza • Ayudantes de cocina • Cocineros • Cocineros de desayuno • Panaderos • Técnicos de mantenimiento • Fontaneros ¿Por qué elegir ICE Services? • Horarios rotativos a tiempo completo • Salarios competitivos • Excelente paquete de beneficios • Oportunidades de ascenso ¿Le interesa postularse? Utilice el siguiente enlace para ver las vacantes actuales y postularse en línea: https://secure.beaconinsight.com/servlet/jobs/icejobs Para obtener más información, visite nuestro sitio web en https://www.iceservices.net/.