Chef de Partie (cocinero principal) - 34 Restaurant & Bar (Nueva Orleans)

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La panadería Devil’s Teeth busca incorporar personal parcial para el turno nocturno a nuestro equipo de panaderos. Somos una pequeña panadería comunitaria de alto volumen ubicada cerca de la playa en el distrito Sunset de San Francisco. Conocidos por nuestros sándwiches para desayuno, nuestro menú cambia según la temporada e incluye pan de masa madre, galletas, rollos de canela, quiches, magdalenas, galletitas, pasteles, scones y golosinas para perros (muy populares entre los perritos del vecindario). Buscamos personas motivadas y creativas a las que les encante hornear y estén dispuestas a aprender para unirse a nuestro grupo cercano y unido. Las funciones incluyen, pero no se limitan a: - Mezclar masas de pan de masa madre y de rollos de canela - Horneado principal (pasteles, panes rápidos, magdalenas, scones, galletitas, barras de limón, brownies, etc.) - Preparar masas, mezclas y vegetales según sea necesario - Laminado de masas / trabajo de pastelería - Decoración (cubrir galletitas con glaseado, decorar pasteles, barnizar scones) - Limpieza al final del turno Requisitos: - Certificado de manipulador de alimentos de California dentro de los 30 días posteriores al inicio - Conocimiento y práctica de normas seguras de higiene - Prueba de identidad y ciudadanía/estatus laboral - Capacidad para trabajar de forma limpia y eficiente, realizar múltiples tareas y completarlas puntualmente - Familiaridad con la lectura de recetas y el uso de utensilios básicos de cocina, como balanzas, rodillos y tazas/cucharas medidoras - Capacidad para permanecer de pie/caminar durante 8 horas; alcanzar estantes (por encima de la cabeza) y agacharse (por debajo de las rodillas) en espacios reducidos; y levantar 22 kg (50 libras) varias veces por turno - Dominio verbal y escrito del idioma inglés - Disponibilidad para trabajar por las noches (5 pm - 1:30 am), incluyendo fines de semana y algunos días festivos

¡Estamos buscando un miembro entusiasta para un puesto en una tienda local de donas! Por favor lea completamente la publicación para ver si usted sería adecuado. Este puesto ofrece aproximadamente ~2-3 turnos (10-15 horas) por semana y estamos buscando un cajero a largo plazo (6 meses o más). Horarios variables que incluyen de miércoles a domingo + feriados. Ofrecemos turnos rotativos durante las horas de 7:00 am - 2:45 pm. Se prefiere disponibilidad los sábados y domingos. Requisitos: - Experiencia previa en servicio al cliente - Capacidad para trabajar eficientemente y en un entorno acelerado - Capacidad para estar de pie durante todo el turno - Habilidades de comunicación - Buena asistencia / puntualidad - Actitud positiva - Disposición para obtener la certificación de manipulador de alimentos tras ser contratado - Haber completado la escuela secundaria Si está interesado, por favor envíe su currículum a: TwistedDonutSF@gmail.com con su disponibilidad del miércoles al domingo + cualquier solicitud de vacaciones próximas dentro de los próximos 3 meses.