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Resumen: Sodexo busca un Chef Ejecutivo 1 práctico para supervisar la producción diaria de alimentos destinados a residentes de atención especializada y orientar al personal culinario, ofreciendo una excelente oportunidad para el crecimiento profesional. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de desarrollar su carrera culinaria 2. Capacitar y orientar al personal culinario 3. Construir relaciones sólidas con los clientes Postule ahora Descripción del puesto: Sodexo busca un Chef Ejecutivo 1 para unirse a nuestro equipo de operaciones culinarias en Gracedale County Home, en Nazareth, Pensilvania. En este puesto práctico, el Chef Ejecutivo 1 trabajará estrechamente con el Chef Ejecutivo 3 y le reportará directamente. Cocinará diariamente y supervisará a un equipo de aproximadamente 8 miembros del personal culinario. ¡Esta es una excelente oportunidad para desarrollar su carrera culinaria! Este puesto generalmente sigue un horario de 5:00 a. m. a 2:00 p. m., con cobertura alternada los fines de semana. Sus responsabilidades incluirán: supervisar la producción diaria de alimentos para aproximadamente 550 residentes de atención especializada; ayudar con los pedidos y la gestión de inventarios; capacitar y orientar a los cocineros; construir relaciones sólidas con los clientes, cumpliendo con las expectativas tanto del cliente como de Sodexo; poseer sólidas habilidades de supervisión y gestión. Lo que ofrecemos: La remuneración es justa y equitativa, determinada en parte por el nivel educativo del candidato o sus años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en criterios específicos del candidato, como su experiencia, habilidades, educación y capacitación. Sodexo ofrece un completo paquete de beneficios que puede incluir: Atención médica, dental y visual, y programas de bienestar Plan 401(k) con aportaciones coincidentes Días pagados de ausencia y festivos corporativos Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de matrícula Se brinda información más detallada a los nuevos empleados tras su contratación. Lo que usted aporta: experiencia previa en producción alimentaria, preferiblemente en entornos sanitarios; experiencia en producción alimentaria a gran volumen; amplios conocimientos sobre seguridad e higiene; conocimiento de dietas especiales; experiencia en la capacitación y orientación de equipos culinarios, junto con excelentes habilidades humanas y de supervisión; entusiasmo por trabajar con personas diversas, siendo seguro y cálido; actitud positiva ante las tareas, con mentalidad proactiva y una atención impecable a los detalles. Quiénes somos: En Sodexo, nuestra misión es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todas las personas. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y en contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para ofrecer una experiencia verdaderamente inolvidable tanto para los clientes como para los empleados. Esto lo logramos mediante la prestación de servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial. Nuestra empresa valora a cada persona tal como es; será tratado con justicia y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán valor y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está satisfecho en su trabajo. Por ello, abrazamos la diversidad y la inclusión como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados sean valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita asistencia durante el proceso de solicitud, complete este formulario. Cualificaciones y requisitos: Requisito mínimo de educación: título de asociado o experiencia equivalente Experiencia mínima en gestión: 2 años Experiencia funcional mínima: 1 año de experiencia laboral en servicios alimentarios o culinarios, incluidos restaurantes, comida rápida, máquinas expendedoras, servicios de catering, servicios institucionales, food courts en centros comerciales, etc. Postule ahora
