Cocina Central - Cualquier Puesto Disponible (Eugene, OR, EE. UU.)

El restaurante Grand Isle busca un camarero de ostras con experiencia. Por favor, envíe su currículum a esta publicación si desea ser considerado.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de CAMO NOLA para conectarlos con profesionales talentosos del sector de servicios. CAMO NOLA - Contratación en curso: Cocinero de Línea en Hotel ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Sobre nosotros: ¡Únase a nosotros y forme parte de un equipo innovador y dinámico en nuestra cocina en Nueva Orleans! El puesto de Cocinero de Línea en Hotel es una parte fundamental de nuestro equipo, desempeñando un papel clave para garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. ¡Nos enorgullece ofrecer a los cocineros una participación equitativa en las propinas, algo que generalmente no se ofrece en la mayoría de los restaurantes! ANTES DE POSTULARSE: Tenga en cuenta que debe tener un mínimo de 1 año de experiencia como cocinero preparador o cocinero de línea en un entorno de restaurante de ritmo acelerado. Detalles del trabajo: Responsabilidades principales: Preparar alimentos según especificaciones antes y durante las operaciones del establecimiento Medir y porcionar correctamente todos los alimentos. Cumplir con todos los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento Cocinar todos los alimentos según las especificaciones adecuadas y de manera oportuna Utilizar equipos de cocina para preparar alimentos, tales como: cuchillos, cortadoras, batidores, ollas, sartenes, calentadores, vaporeras, parrillas, hornos, etc. Asegurar que las temperaturas adecuadas de los alimentos se mantengan y que los alimentos se almacenen correctamente de acuerdo con las normativas vigentes de salud y manipulación de alimentos Garantizar la frescura y calidad de todos los artículos del menú Realizar tareas de apertura, cierre y labores complementarias según las instrucciones en las listas diarias de verificación Mantener el área de trabajo, neveras y equipos limpios, organizados, sanitizados y suficientemente abastecidos Seguir y cumplir con todos los códigos de salud y regulaciones de saneamiento Instalar, operar y mantener equipos de cocina Aplicar directrices de control de desperdicios y registrar todos los desechos Utilizar documentación adecuada para registrar toda la producción de alimentos Completar todas las tareas, en orden, en la lista de preparación proporcionada por el gerente Etiquetar y almacenar todos los productos según los estándares de la empresa Lavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnes Limpiar platos, lavar utensilios de cocina y ollas y sanitizar la cocina Trabajar en estrecha colaboración con el gerente, ayudantes, cocineros y personal del hotel de forma segura y respetuosa Se espera que colabore con los conteos de inventario cuando sea necesario Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa A continuación se indican los requisitos que estamos buscando: • Al menos un año de experiencia como cocinero preparador o cocinero de línea. • Capacidad para leer y comprender recetas y abreviaturas de alimentos. • Capacidad para moverse rápidamente y coordinar múltiples pedidos. • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado. • Ser atento y detallista. • Capaz de seguir procedimientos y recibir instrucciones. • Conocimientos básicos de matemáticas; capacidad para entender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas. * Certificación de Manipulador de Alimentos de Luisiana * Disponibilidad los fines de semana requerida ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

M&Y Brick Oven Pizzeria está buscando algunas personas para manejar el mostrador. Responder teléfonos, organizar los pedidos de los clientes, notificar a los clientes, manejar las transacciones, limpiar mesas, etc. Oportunidad perfecta para estudiantes de secundaria o universitarios. Excelente salario y propinas compartidas. Somos un restaurante familiar de pizzas de alto volumen que exige un excelente servicio al cliente de todo nuestro personal. Si deseas ser parte de un gran equipo que trabaja duro y recibe una compensación adecuada, acércate y llena una solicitud.

Maria's está buscando un camarero experimentado para unirse al equipo mientras nos preparamos para la temporada alta. Seguro médico cubierto al 100% por el empleador después de 60 días. Por favor, responda con un currículum o experiencia relevante. ¡Esperamos conocerle! mariasoysterbar.com

En 34 Restaurant and Bar, el último proyecto de Emeril Lagasse, estamos buscando cocineros de repostería con experiencia en producción y presentación. Las responsabilidades incluirán la preparación y desmontaje de estaciones, preparar postres y decoraciones, y presentar postres y tablas de quesos/embutidos. Los candidatos deben tener dos años de experiencia, y se prefiere un título en Repostería y Pastelería, aunque no es obligatorio. Debe tener buena presentación personal y ser capaz de trabajar bien con otras personas. También debe ser capaz de trabajar eficientemente. Y, lo más importante, ¡debe ser creativo y apasionado por la comida! Haga clic aquí para postularse.

En Meril (un restaurante de Emeril Lagasse) estamos dedicados a nuestros clientes y a nuestros empleados. Sí, tenemos altos estándares y queremos empleados con un entusiasta sentido de hospitalidad y ganas de aprender y mejorar cada día. Pero al mismo tiempo, nosotros también nos adherimos a esos mismos altos estándares al crear un ambiente que promueve y anima a nuestras personas a ser lo mejor que puedan ser. Estamos buscando camareros de salón y de atrás con experiencia en restaurantes de alta cocina y amplios conocimientos sobre comida, vinos y bebidas, que también comprendan la importancia de mantener la comunicación con los invitados y la cocina para garantizar el momento adecuado en todas las etapas de las comidas de los huéspedes y crear un ambiente acogedor en todas las mesas. Debe tener buena presentación personal, llevarse bien con los demás y ser capaz de trabajar en un entorno acelerado. Haga clic aquí para postularse.