Descripción

¡Únete a nuestro equipo en Rise Woodfire! ¿Eres un Gerente de Sala con experiencia que busca una emocionante nueva oportunidad? ¡Rise Woodfire Santa Clara está contratando, y queremos que formes parte de nuestro nuevo restaurante y equipo increíble! Sobre Nosotros Somos un restaurante para 300 comensales que ofrece combinaciones inesperadas pero deliciosas de pizza horneada en leña y platos rotisserie. Como Gerente de Sala, trabajarás en estrecha colaboración con el Gerente General para crear y desarrollar un programa de servicio sobresaliente, gestionando todas las operaciones del área de atención al cliente diariamente. Lo que Buscamos: Buscamos candidatos con al menos dos años de experiencia en gestión en entornos de alto volumen y ritmo acelerado. Si tienes pasión por la hostelería y buscas la excelencia, ¡queremos saber de ti! Requisitos y Funciones del Puesto: - Conocimiento sólido de operaciones de restaurante, vinos y licores. - Líder dinámico y dedicado, con gran atención al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio. - Experiencia en formación y desarrollo de un pequeño equipo de personal de sala trabajador. - Conocimiento básico sobre control de inventario y mano de obra. - Experiencia en reservas y gestión de eventos. - Conocimiento sobre manejo de efectivo y capacidad para resolver errores matemáticos fácilmente. - Experiencia en reclutamiento y programación de horarios. - Excelentes habilidades interpersonales y capacidad para comunicarse directa, profesional y respetuosamente. - Conocimientos avanzados en programas Microsoft Office, sistema POS Toast y experiencia en la gestión de sistemas de reservas en línea. - Sentido fuerte de urgencia y habilidades de comunicación directa. - Persona colaboradora que pueda apoyar a la dirección de cocina en desarrollar un personal reflexivo y trabajador. - Comprometido con prácticas empresariales locales y sostenibles, desarrollo de relaciones con proveedores, etc. - Experiencia en la resolución rápida de conflictos con profesionalismo y equidad. - Flexibilidad de horario, disponibilidad los fines de semana y días festivos, capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar objetos de hasta 22,7 kilos (50 libras). - Bilingüe en inglés y español es ideal. Beneficios que Ofrece Rise Woodfire: Ofrecemos un salario competitivo, beneficios médicos, una semana de vacaciones pagadas, descuentos en comidas y extraordinarias oportunidades de avance profesional dentro de un grupo de restaurantes en crecimiento y con visión clara. Cómo Aplicar: Para aplicar, incluye "Gerente de Sala" en la línea de asunto y pega tu currículum en el cuerpo del correo electrónico. No envíes tu currículum como archivo adjunto. ¡Esperamos tener noticias tuyas pronto! Tu equipo de Rise Woodfire