Belly Fish, un concepto de sushi de alta gama en rápido crecimiento, está buscando chefs de sushi experimentados para unirse a nuestro equipo en Miami Downtown. Contamos con fundadores e inversionistas experimentados y ofrecemos una emocionante trayectoria para que chefs talentosos crezcan con nosotros. Requisitos: 3+ años de experiencia en sushi Excelentes habilidades con el cuchillo (nigiri, sashimi, maki) Habilidad para despiezar pescado premium Conocimientos en seguridad alimentaria (se prefiere licencia de gerente) Ser confiable, organizado y poder trabajar noches/fines de semana Responsabilidades: Inspeccionar y preparar mariscos garantizando su calidad Preparar sushi con altos estándares de precisión Mantener una estación limpia y organizada Apoyar al equipo de cocina con actitud positiva Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 50 libras. Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en sushi. ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si deseas crecer hacia un puesto de liderazgo o gerencia, esta es tu oportunidad. 📍 Miami - Centro 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish