Chef de Cocina (Cena / Menú de Degustación) para The Restaurant at JUSTIN (Downtown)

El Puesto Este rol multifacético requiere una combinación única de experiencia culinaria, planificación logística y gestión de equipos. Como Gerente de Catering y Producción, será el motor detrás de la ejecución impecable de todos nuestros servicios de catering, desde la cocina hasta la entrega en el lugar. Será responsable de supervisar toda la operación de nuestra cocina comisaría, gestionar una flota de camiones de cocina móvil y garantizar una experiencia culinaria excepcional para cada cliente. Principales responsabilidades • Programación de eventos y trabajos: Organizar y gestionar todas las necesidades logísticas y de programación para eventos, equipos de producción diarios y lanzamientos promocionales. • Gestión de la cocina comisaría: Supervisar las operaciones diarias de nuestra cocina comisaría, manteniendo los más altos estándares de seguridad alimentaria y eficiencia. • Compras e inventario: Pedir todos los alimentos y suministros, gestionar inventarios ajustados y controlar costos para asegurar rentabilidad. • Logística de cocina móvil: Supervisar la carga de los camiones de cocina móvil para los servicios diarios de desayuno y almuerzo, asegurando que todo el equipo y suministros necesarios estén a bordo. • Creación de menús: Desarrollar menús creativos y atractivos adaptados a las necesidades y preferencias específicas de diferentes equipos y clientes de eventos. • Comunicación y gestión del personal: Comunicar horarios diarios y listas de preparación a los equipos de cocina y móviles, y gestionar múltiples equipos simultáneamente para garantizar un servicio fluido y puntual. • Eventos promocionales: Organizar eventos promocionales especiales para empresas que lancen nuevos productos, coordinando el catering para complementar la identidad de la marca. Requisitos • Experiencia demostrada en catering: Un mínimo de cinco años de experiencia en un puesto de gestión de catering, ya sea como gerente de banquetes, chef de catering o planificador de eventos. • Conocimientos en catering de producción: Experiencia en catering para equipos de televisión y cine es un gran valor agregado. • Formación culinaria: Conocimientos sólidos sobre alimentos y pasión por la cocina creativa y de alta calidad son esenciales. • Habilidades organizativas excepcionales: Capacidad para manejar logística compleja y gestionar inventarios ajustados en entornos de alta presión. • Flexibilidad y adaptabilidad: Se requiere disponibilidad flexible, ya que las demandas del trabajo de producción y eventos pueden ser impredecibles. • Buenas habilidades de comunicación: Se necesitan excelentes habilidades interpersonales para coordinar con clientes, gestionar personal y comunicarse con proveedores. • Capacidad de liderazgo: Trayectoria demostrada en la gestión y motivación efectiva de equipos de cocina y en el lugar. Beneficios Roadhouse Catering ofrece un salario competitivo, oportunidades de bonificación basadas en el rendimiento y tiempo libre remunerado. Esta es una oportunidad para alejarse del caos de la industria restaurantera y acceder a una posición a largo plazo en una empresa estable y en crecimiento. Cómo postularse Si usted es un profesional ingenioso y orientado al alimento, con talento para gestionar operaciones complejas, queremos saber de usted. Por favor envíe su currículum y una breve carta de presentación describiendo su experiencia relevante a [insertar correo electrónico o enlace de aplicación]. Declaración de EOE: Somos un empleador que brinda igualdad de oportunidades.

Saint George es un bistró francés que sirve cena siete noches a la semana y brunch los fines de semana en el centro de Hastings on Hudson. La gerencia acepta currículos para todos los puestos en sala, incluyendo: camarero/a anfitrión/anfitriona barman ayudante de mesas camarero de apoyo Se prefiere experiencia relevante en restaurantes de comida informal a gastronómica/informal. Se requiere deseo de trabajar bien en equipo y ofrecer un excelente servicio y hospitalidad. Posiblemente hay una amplia variedad de horarios disponibles. Para ser considerado, envíe su currículum por correo electrónico. Empleador que ofrece igualdad de oportunidades

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Chama Mama - Upper West Side para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Chama Mama - Upper West Side - Contratación en curso: Camarero ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy mismo! Acerca de Chama Mama Chama Mama es una colección de acogedores restaurantes familiares que rinde homenaje a la cultura y estilo de vida georgianos. Nuestro menú refleja las diversas influencias que han moldeado la nación georgiana e incorpora las tradiciones caseras de una cultura auténticamente artesanal. Nos enorgullece adherirnos al proverbio georgiano más característico: "un invitado es un regalo de Dios", y consideramos la hospitalidad como una vocación, no como una industria. Buscamos sorprender y deleitar, conectar e iluminar. Después de todo, esta es la manera georgiana. Descripción general: Los camareros son responsables de brindar una cálida hospitalidad y un servicio profesional a todos los huéspedes. Sirven bebidas y alimentos consistentemente excelentes siguiendo todos los procedimientos operativos estándar y los pasos del servicio. Trabajarán para ofrecer una hospitalidad impecable a cada uno de nuestros huéspedes, atendiendo específicamente a las necesidades individuales para crear la mejor experiencia posible.   Funciones y responsabilidades generales Recibir a los clientes inmediatamente con una sonrisa y entregarles los menús de bebidas. Hacer recomendaciones y responder a todas las consultas sobre el menú. Verificar la identificación de todos los clientes que parezcan tener menos de 30 años para confirmar que tienen la edad legal para beber antes de servirles. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas estándar. Procesar transacciones utilizando el sistema POS; preparar cuentas para los clientes y procesar pagos. Mantener los estándares adecuados de prevención de pérdidas, incluyendo procedimientos de manejo de efectivo, manejo de propinas, depósitos en efectivo y ventas en efectivo. Mantener organizadas y visualmente atractivas las áreas de comedor, la barra y los mostradores. Completar diariamente la lista de tareas finales de turno, incluyendo la limpieza de la barra y las áreas de comedor. Mantener la higiene según las normas del Departamento de Salud; mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas. Supervisar el inventario y reponer el de la barra según sea necesario; informar a la gerencia sobre cualquier necesidad de productos o suministros. Actualizar continuamente conocimientos y habilidades participando en oportunidades de capacitación para el personal.   Requisitos Capacidad para alcanzar, agacharse, inclinarse y levantar frecuentemente hasta 50 libras. Dominio fluido del inglés escrito y hablado. Competencia en gestión de pedidos y tiempos. Conocimiento de las mejores prácticas del sector. Horario laboral flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Capacidad para desempeñarse y prosperar en un entorno de ritmo rápido. Capacidad para trabajar de forma independiente o como parte de un equipo. Título de escuela secundaria o GED preferido Certificación TIPS preferida Experiencia mínima de 2+ años como camarero en un concepto de nivel similar   Chama Mama es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Aceptamos la diversidad y estamos comprometidos a brindar oportunidades de empleo iguales a todos los solicitantes calificados, sin importar raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otro estatus protegido por leyes locales, estatales o federales. Esta política se aplica a todos los aspectos del empleo, incluyendo contratación, transferencia, promoción, compensación, elegibilidad para beneficios y terminación.   ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empieza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

El restaurante Sea Salt busca CAMARERO a tiempo completo

El puesto de camarero en Baba's Pierogies es un trabajo integral; como nuevo miembro del equipo de Baba's, debes estar preparado no solo para ofrecer un excelente servicio al cliente, sino también para tener una actitud proactiva, buena presentación y limpieza. Nuestros camareros llevan su propia comida y mantienen sus mesas ordenadas y limpias. Necesitamos a alguien que pueda hacerse cargo del salón de forma independiente, pero que también pueda trabajar bien junto con otros miembros del equipo. Nuestros turnos son individuales: recepción, servicio, entrega de pedidos y recogida de mesas. Todos los platos en Baba's se preparan frescos por pedido; una vez que aprendas sobre nuestro menú, se espera que pruebes nuestra comida y la promociones entre los clientes. Tenemos confianza en nuestra comida y nuestros camareros también deben tenerla; debes estar listo para armar órdenes y vender platos. Las responsabilidades del camarero también incluyen preparar las salsas de Baba's; esperamos que nuestros camareros tengan la determinación y habilidad necesarias para seguir nuestras recetas exactamente y preparar estas salsas durante el turno habitual. Si eres alguien a quien le gusta estar siempre activo y completar tareas, este es el trabajo ideal para ti. ¡Por favor envía tu currículum para que podamos programar una entrevista lo antes posible! Responsabilidades generales: • tomar pedidos de manera amable y paciente • comodidad realizando tareas ligeras de preparación de alimentos • capacidad para mantener un área de trabajo limpia y organizada • capacidad para cubrir un turno tanto de forma independiente como con un compañero • experiencia en recoger mesas, recibir clientes, servir y entregar comida • flexibilidad para cubrir turnos cuando sea necesario • interés en formar parte de una empresa en crecimiento con altas expectativas en servicio de alimentos • Licencia de Manipulador de Alimentos de la ciudad de Nueva York

Hello, Staten Island Wingstop is looking for cooks, cashiers, shift leads for our 3 locations. No prior experience required. If you're interested, please email a copy of your resume to wingstoprp7@gmail.com Thank you, Hola, Wingstop de Staten Island busca cocineros, cajeros y jefes de turno para nuestras 3 sucursales. No se requiere experiencia previa. Si te interesa, envía una copia de tu currículum a wingstoprp7@gmail.com. Gracias.