Chef de Cocina | Linnette's | Contratación en curso

LA TAREA EN CUESTIÓN: Asegurarse de que todo el equipo de cocina, cubiertos, vajilla y estaciones de trabajo estén limpios en todo momento Trabajar de forma eficiente para que todo el equipo, cristalería, cubertería y vajilla estén debidamente surtidos y listos para el servicio Ayudar a mantener todo el equipo, cristalería, vajilla y cubiertos con el fin de preservar su calidad Coordinar con los chefs la limpieza y el mantenimiento del equipo Recoger y colocar productos, proteínas y otros ingredientes necesarios en sus lugares correspondientes Barrer los pisos de la cocina antes y después del servicio Mantener el programa de limpieza de la cocina Trabajar de manera positiva y profesional con el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y un lugar de trabajo agradable para todos LO QUE ESTAMOS BUSCANDO: Debe tener una actitud positiva Debe ser enérgico y extrovertido Debe estar orientado al servicio Demuestra una comprensión completa de su función y la cumple conforme a la descripción del puesto Trabaja eficazmente con el resto del equipo Es capaz de priorizar tareas y demostrar una gestión eficaz del tiempo, así como coordinar, controlar y gestionar diferentes recursos Se comunica de forma clara, profesional y concisa

La posición de lavaplatos/preparación puede llevar a cocinero/entrada con capacitación. Experiencia en comida asiática es un plus, pero se ofrece entrenamiento. Complete la solicitud en el lugar para ser considerado; pregunte por Sukie. Tiempo parcial o tiempo completo, dependiendo de la experiencia. (253) 640-5694

The Dunlin, un hotel dentro de la colección Auberge galardonada con una estrella Michelin, está contratando para su restaurante insignia, Linnette's. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno gastronómico distinguido con un programa culinario profundamente comprometido con la estacionalidad y la procedencia local. Nuestro menú se define por fuertes asociaciones con agricultores locales, proveedores y nuestro jardín culinario en constante crecimiento. Ofrecemos un paquete de compensación y beneficios competitivos diseñado para apoyar el bienestar de nuestros empleados. Esto incluye un horario laboral de aproximadamente 10 horas diarias, con dos días consecutivos libres. Los beneficios principales incluyen vacaciones pagadas, días de enfermedad remunerados, festivos pagados y un plan 401k con un 4% de coincidencia. Como miembro de nuestra extensa colección global de más de 30 propiedades, tendrá acceso a oportunidades excepcionales de desarrollo profesional y avance en la carrera.

Buscamos un adulto que pueda trabajar el turno de cierre. El inicio del turno varía, pero saldrías a las 12:30 am. El trabajo incluye cocinar, limpiar y operar como cajero.

Se necesita expositor o acabador (de 3 pm a cierre) para completar pedidos de comida, verificar que los pedidos estén completos, mantener organizados los tickets y comunicarse con los cocineros y el equipo. Debe tener excelentes habilidades de comunicación, ser profesional y amable, y ser capaz de trabajar bajo presión. Funciones y Requisitos: Idealmente 1+ año de experiencia en un restaurante o cocina similar y de ritmo rápido; debe ser autodirigido, profesional y altamente motivado para entregar pedidos a tiempo. Debe ser capaz de leer tickets rápidamente y mantener organizados los pedidos de comida. Debe ser capaz de trabajar rápidamente bajo presión, seguir instrucciones y trabajar en equipo. Debe ser capaz de levantar, cargar y mover hasta 50 libras de productos, suministros y equipos. Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos, realizar inspecciones visuales, trabajar en un espacio reducido, ambiente cálido/caluroso y de ritmo acelerado. Dispuesto a aprender otras estaciones y posiciones Debe ser buen lector, excelente comunicador, orientado al trabajo en equipo y sentirse cómodo con la tecnología: correo electrónico, mensajes de texto, poseer un teléfono celular funcional. Los candidatos deben tener o obtener una Tarjeta de Trabajador de Alimentos del Estado de Washington, transporte confiable, fuertes habilidades de comunicación, ser amables, flexibles, dispuestos a aprender y colaborar donde sea necesario. BENEFICIOS Atención médica y dental* Visión* Seguro de vida* Plan de ahorro para retiro 401K Comidas gratuitas para empleados Aumentos programados de salario según antigüedad Descuento en alimentos y mercancía Programa de bonificación por referidos de empleados Horarios flexibles *Con un promedio de 30 horas/semana y después de 60 días de empleo Proceso de solicitud: Los solicitantes calificados deben enviar sus currículos a la dirección de correo electrónico anterior. Realizaremos una breve entrevista telefónica a los candidatos calificados. Información adicional sobre Marination está disponible en: www.marinationmobile.com Gracias por considerar a Marination con ubicaciones en West Seattle, Downtown y en las calles de Seattle.

El chef galardonado Brad Kilgore acaba de abrir su primer restaurante en Ft. Myers, OISE Ristorante, en julio pasado y ahora se está expandiendo a Cape Coral. OISE es un concepto japonés e italiano que el chef Kilgore primero presentó en Miami y ahora se expande a la costa oeste de Florida. La fecha de inicio será en octubre para la capacitación y el restaurante abrirá en noviembre. Estamos ubicados en 1019 Cape Coral Parkway E, Cape Coral. Por favor envíe su currículum por correo electrónico a: julianp@kilgoreculinary.com