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Club Nocturno Japonés - Puestos de Chef de Sushi (Ciudad de Nueva York)
Sobre el Concepto
Chef de Sushi – Club Nocturno Japonés Inmersivo
No somos solo un restaurante, somos un club nocturno japonés inmersivo que combina cocina de alta gama, ambiente de vida nocturna y actuaciones en vivo en una experiencia inolvidable. Imagina bailarines, DJs y actuaciones sorpresa, todo acompañado de sushi exquisitamente elaborado.
Buscamos un Chef de Sushi que destaque por su precisión, arte y desempeño escénico. Alguien capaz de preparar nigiri, rollos y creaciones especiales impecables, aportando estilo y creatividad a cada plato.
La Experiencia
Esto es más que servicio, es un espectáculo. Nuestro menú está inspirado en la cocina japonesa, con propuestas de sushi exclusivas y presentaciones visualmente impresionantes diseñadas para complementar un ambiente dinámico y nocturno.
Horario Semanal
Jueves a Sábado por la noche
Servicio de espectáculo: 8:00 PM–11:00 PM (el sábado hay función temprana y tardía)
Servicio a la carta: Hasta las 2:00 AM
Día administrativo/preparación (domingo o lunes, flexible): Pedidos, inventario y preparación.
Eventos privados: Programados por separado; pago adicional por evento.
Compensación
Salario base: $80,000/año (cubre funciones del jueves al sábado + 1 día administrativo)
Bonificación por evento privado: $750 por evento
Oportunidades de crecimiento, responsabilidad creativa y bonificaciones basadas en desempeño
Quiénes Eres Tú
Chef de sushi experimentado con sólidas habilidades técnicas y atención al detalle
Apasionado por la cocina japonesa y la presentación creativa de platos
Capaz de trabajar cómodamente en un entorno rápido y orientado a la vida nocturna
Confiable, organizado y capaz de mantener la calma bajo presión
Entusiasmado por formar parte de un concepto gastronómico centrado en el espectáculo
Principales Responsabilidades
Preparar y servir sushi y pequeños platos de alta calidad con precisión y rapidez
Crear platos visualmente impactantes, orientados al cliente, que se ajusten al ambiente teatral
Mantener consistencia, limpieza y puntualidad durante los espectáculos en vivo
Apoyar al equipo de cocina en inventario, preparación y pedidos
Colaborar con chefs, líderes de sala y artistas para mejorar la experiencia del cliente
Personalizar ofertas según sea necesario para eventos privados
Por Qué Unirse a Nosotros
Formar parte de un innovador club nocturno que redefine la cena y la vida nocturna
Disfrutar de una semana laboral de 4 días con salario completo más pagos premium por eventos
Mostrar tus habilidades de sushi en un entorno que celebra la creatividad
Trabajar junto a artistas y performers en un lugar único
Crecer dentro de un concepto donde la comida no es solo una cena, forma parte del espectáculo
Postúlate Ahora
Envía tu currículum, una breve carta de presentación y (opcional) fotos de tu trabajo con sushi a [Tu Correo]. Muéstranos tu arte, tu creatividad y por qué estás listo para brillar en el centro del escenario.

306 W 38th St #1203, New York, NY 10018, USA
$80,000/año