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Resumen: El Técnico de Laboratorio apoya el desarrollo de nuevos productos alimenticios y de bebidas y las mejoras en las formulaciones, centrándose en el desarrollo de productos y las pruebas analíticas en un entorno colaborativo y dinámico de equipo. Aspectos destacados: 1. Apoyar el desarrollo de nuevos productos alimenticios y de bebidas y las mejoras en las formulaciones 2. Centrarse en el desarrollo de productos y las pruebas analíticas 3. Entorno colaborativo y dinámico de equipo Etz Hayim posee y opera las marcas Cycling Frog y Lazarus Naturals, así como una extensa operación que abarca desde el cultivo de más de 300 acres de cáñamo, la extracción, el procesamiento químico, el empaque y el almacenamiento, para respaldar tanto a sus marcas como a clientes de marca privada. Lazarus Naturals se fundó en 2016 para ofrecer productos seguros y accesibles de CBD a todas las personas que podrían beneficiarse de ellos, independientemente de su situación financiera y su capacidad de pago; por ello, ofrecemos un Programa de Asistencia del 60 % para veteranos y personas con discapacidad o de bajos ingresos. Para mantener un precio asequible y nuestro compromiso con la accesibilidad para todos, hemos desarrollado un modelo de negocio verticalmente integrado, que nos permite cumplir con nuestra promesa de desarrollar productos de calidad y asequibles: desde la concepción del producto, su desarrollo, la semilla, el cultivo, la extracción, la formulación final de producción y el empaque, hasta la distribución. Cycling Frog está normalizando el consumo de productos de THC para uso ocasional. Nuestra misión es hacer que el THC sea conveniente, asequible y divertido, creando una bebida con THC dosificable al mismo precio que una cerveza o un refresco. Queremos cambiar la forma en que la sociedad consume y percibe el THC, centrándonos en bebidas listas para beber con menor potencia que se integren fácilmente en el estilo de vida de cualquiera. Según la Ley Federal de Granjas (Federal Farm Bill), es legal vender estos productos de THC de baja potencia en los 50 estados mediante internet y en cualquier lugar donde se pueda adquirir una cerveza. Este puesto estará ubicado en Seattle, WA, EE. UU. Resumen: Bajo la supervisión del Gerente de I+D, el Técnico de Laboratorio apoyará el desarrollo de nuevos productos alimenticios y de bebidas, así como las mejoras en las formulaciones de nuestros productos existentes. El candidato ideal siente pasión por crear productos innovadores. Este puesto se centrará principalmente en el desarrollo de productos y las pruebas analíticas en un entorno colaborativo y dinámico de equipo. El candidato ideal contará con excelentes habilidades para realizar múltiples tareas, llevar registros, resolver problemas y comunicarse, además de una atención minuciosa a los detalles. Descripción del puesto ● Diseñar y llevar a cabo experimentos para mejorar las formulaciones de alimentos, bebidas y golosinas para mascotas en aspectos organolépticos, nutricionales, de calidad y de mercadeo. ● Realizar y mejorar las pruebas de estabilidad de productos en los campos sensorial, químico y analítico. ● Registrar los datos y comentarios obtenidos de las pruebas de formulación a escala de laboratorio y de los estudios de estabilidad. ● Trabajar con equipos multifuncionales para brindar apoyo técnico. ● Desarrollar procedimientos operativos estándar (POE) y apoyar revisiones internas para optimizar los métodos de prueba de productos nuevos y existentes. ● Ampliar la experiencia técnica mediante la capacitación adecuada. ● Asistir al departamento regulador en auditorías de productos cuando sea necesario. ● Mantener un lugar de trabajo limpio, sanitario, organizado y seguro. ● Brindar apoyo ante nuevas responsabilidades potenciales y a otros miembros del equipo cuando sea necesario. Remuneración: $25,00 - $30,00 por hora Requisitos ● Licenciatura en ciencia de los alimentos, química, bioquímica, nutrición o campo relacionado, o experiencia equivalente en la industria. ● Conocimientos y experiencia demostrada en el desarrollo de productos/procesos alimenticios, pruebas de estabilidad y/o comercialización exitosa de nuevos productos (preferible). ● Capacidad comprobada para diseñar experimentos y poner a prueba supuestos. ● Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar eficazmente varios proyectos. ● Persona autodidacta con alta atención al detalle y sólidas habilidades de gestión del tiempo. ● Capacidad para trabajar en un entorno diverso y dinámico de equipo. ● Sólidas habilidades de organización y comunicación, tanto escritas como verbales. ● Capacidad para ser respetuoso, accesible, responsable y orientado al equipo, mientras se construyen relaciones laborales positivas en un entorno colaborativo. ● Capacidad para trabajar de forma independiente con mínima supervisión. ● Capacidad para documentar el trabajo, analizar datos y generar informes y presentaciones. ● Pasión por los alimentos y la creatividad, y disposición para probar muestras en evaluaciones sensoriales. Beneficios Beneficios integrales (seguro médico, visual y dental) Programa de descuentos para empleados Cocina completamente equipada Plan 401K Cuentas de gastos flexibles (FSA) y beneficios para transporte
