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¡70 CPM para comenzar! Salario mínimo garantizado de $1610, ¡gana semanas de hasta $2000!

$1,610-2,000/mes

4400 Dauphine St, New Orleans, LA 70146, USA

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4400 Dauphine St, New Orleans, LA 70146, USA
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Paseo Bistro - Chef de Cocina (mill valley)
Acerca de Paseo Bistro Paseo Bistro es un vibrante restaurante costero de California basado en ingredientes de temporada, sabores intensos y una cálida hospitalidad. Ubicado en el corazón de Mill Valley, ofrecemos una experiencia gastronómica elevada pero accesible, inspirada en la abundancia del área de la Bahía. Resumen del puesto El Chef de Cocina es responsable de liderar todas las operaciones culinarias tras bambalinas, garantizando excelencia en la calidad de los alimentos, eficiencia de la cocina y desarrollo del equipo. Es responsable de asistir al Chef Ejecutivo en toda la planificación, preparación, producción y control de alimentos en la cocina para cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Este puesto requiere sólidos conocimientos de liderazgo, creatividad y un profundo compromiso con la seguridad alimentaria y el cumplimiento laboral según la ley de California. Funciones y responsabilidades principales • Lidera las operaciones diarias de la cocina, incluyendo preparación, servicio y procedimientos de cierre. • Desarrollar y ejecutar menús estacionales, platos especiales y ofertas para eventos en colaboración con la propiedad. • Mantener altos estándares de calidad, presentación y consistencia de los alimentos. • Contratar, capacitar y supervisar al personal de cocina; fomentar un entorno de trabajo respetuoso e inclusivo. • Participar en actividades de chefs, cocineros y otro personal involucrado en la preparación, cocción y presentación de alimentos de acuerdo con los estándares de productividad, controles de costos y necesidades de pronóstico. • Escuchar activamente y comunicarse claramente con el equipo directivo del restaurante. • Monitorear el rendimiento del equipo, la calidad del producto y el flujo de producción; fomentar mejoras continuas cuando sea necesario. • Auditar artículos de la despensa y dirigir su manejo para mantener productos de calidad constante que garanticen el cumplimiento de todos los requisitos sanitarios. • Proyectos especiales y asignaciones por parte del Chef Ejecutivo o Gerente General para mejora continua. • Gestionar inventario, pedidos y relaciones con proveedores. • Monitorear costos laborales, costos de alimentos y eficiencia de la cocina para cumplir con las metas presupuestarias • Colaborar con el personal de salón (FOH) para asegurar un servicio fluido y una buena comunicación. • Responder a los comentarios de los clientes y resolver profesionalmente cualquier problema relacionado con los alimentos. • Mantener documentación sobre horas extras, cumplimiento de pausas para comidas/descansos y regulaciones salariales/horarias según lo exigido por la ley de California. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en cargos de liderazgo culinario en un restaurante de servicio completo. • Demostrada capacidad para liderar e inspirar a un equipo en un entorno acelerado. • Excelentes habilidades de comunicación, organización y gestión del tiempo. • Bilingüe (inglés/español) es un plus. Para postularse siga este enlace: https://www.paycomonline.net/v4/ats/web.php/jobs/ViewJobDetails?job=415859&clientkey=98294CCFD253AB641D0ED43E68A5689D
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Sobre nosotros Domalytx está reinventando el futuro de las inspecciones domiciliarias combinando una profunda experiencia en campo con tecnología de vanguardia. Fundada y desarrollada por ingenieros civiles con más de 15 años y más de 5.000 inspecciones realizadas, conocemos los verdaderos problemas a los que se enfrentan los inspectores y el nivel de precisión que exigen propietarios y compradores. Con sede en Silicon Valley, aplicamos una mentalidad centrada en la tecnología a una industria que durante mucho tiempo ha quedado rezagada en innovación. Nuestra plataforma transforma las inspecciones, pasando de un proceso lento y manual a una experiencia optimizada con asistencia de inteligencia artificial, donde los inspectores simplemente pueden caminar, hablar y tomar fotos mientras el software genera informes claros y profesionales. Apoyados por nuestro liderazgo en inspecciones de cimientos, estructuras, sismos y drenajes—las áreas más complejas y críticas en bienes raíces residenciales—estamos en una posición única para convertirnos en el estándar confiable para informes sobre condiciones de propiedades a nivel nacional. Unirse a Domalytx significa formar parte de un equipo que no solo está modernizando las inspecciones, sino que también está construyendo la plataforma que definirá cómo se evaluarán, comprarán y mantendrán las viviendas durante las próximas décadas. El puesto Estamos buscando un Líder de Alianzas Industriales y Adquisición de Datos para ayudarnos a ampliar la red de profesionales que contribuyen a nuestra plataforma. No lo harás solo. Trabajarás junto a un veterano del sector (ingeniero/inspector) que puede intervenir para aportar credibilidad, participar en llamadas por Zoom o acompañarte en reuniones presenciales cuando se requiera autoridad técnica. Tú liderarás la prospección y la creación de relaciones; él aportará conocimientos técnicos cuando sea necesario. Este no es un puesto tradicional de ventas ni de gestión de datos. Es una mezcla de construcción de relaciones, diseño de procesos y espíritu emprendedor. Ayudarás a crear una nueva categoría. Tus responsabilidades • Enfocarte en generar confianza para fomentar la participación de nuestros contactos. • Supervisar el proceso de captura y estructuración de datos. • Colaborar con nuestro experto del sector en llamadas y reuniones seleccionadas para reforzar la credibilidad. • Documentar y mejorar nuestras estrategias para la construcción de relaciones. • Monitorear el progreso e informar sobre lo que funciona y dónde debemos ajustar. Qué buscamos • Experiencia comprobada en ventas, alianzas, desarrollo de negocios o participación comunitaria (puntaje adicional si has trabajado con contratistas, pymes o profesionales inmobiliarios). • Capacidad natural para construir relaciones y excelentes habilidades comunicativas. • Gran resistencia: capaz de manejar objeciones y seguir adelante. • Orientado a procesos: capaz de transformar lecciones aprendidas en sistemas repetibles. • Manejo cómodo de herramientas CRM, hojas de cálculo y documentación de flujos de trabajo. • Curiosidad y adaptabilidad: capaz de aprender rápidamente los conceptos básicos del lenguaje del sector. • Mentalidad emprendedora: te desenvuelves bien en la ambigüedad y disfrutas construir desde cero. Lo que ofrecemos • La oportunidad de crear un nuevo puesto en una industria enorme y sin explotar. • Mentoría directa de los fundadores y colaboración con expertos del sector. • Un socio del sector a tu lado para brindarte credibilidad y apoyo. • Compensación competitiva con posibilidades de crecimiento a medida que avanzamos. • Flexibilidad remota, con visitas presenciales ocasionales según la ubicación geográfica. • Una empresa con misión clara, mejorando la forma en que millones de propietarios toman decisiones. ¿Por qué unirte ahora? Nadie en esta industria ha hecho esto antes. No te integrarás a una máquina ya funcionando; tú ayudarás a diseñarla. Si quieres ser el primero de tu tipo en una startup en crecimiento, y si tienes el empuje y la curiosidad necesarios para hacerlo funcionar, nos encantaría saber de ti. Cómo postularte Envíanos tu perfil de LinkedIn, tu currículum, una nota explicando por qué este puesto te entusiasma y comparte un ejemplo de cuándo tuviste que esforzarte para convencer a alguien o construir una relación desde cero. ¡Gracias!
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