PICANTE Berkeley Cosinera/prep $19.18 + tips avg $23-$24hr (berkeley)

Chef Ejecutivo Estamos buscando un Chef Ejecutivo que pueda equilibrar creatividad con disciplina, visión con ejecución. Este puesto es para un líder demostrado que entienda que una cocina exitosa funciona con consistencia, sistemas y trabajo en equipo. Como Chef Ejecutivo, será responsable no solo de crear menús estacionales y bien pensados, sino también de las operaciones diarias de la cocina: control de costos de alimentos y mano de obra, pedidos, programación y capacitación. Usted marcará el ritmo en la línea, mantendrá altos estándares y creará una cultura en la que los cocineros se sientan orgullosos de servir alimentos excelentes en cada plato. Responsabilidades • Desarrollar y ejecutar menús estacionales que sean creativos, consistentes y conscientes del costo. • Mantener los objetivos de costo de alimentos y mano de obra maximizando la eficiencia y calidad. • Supervisar todas las operaciones de la cocina: pedidos, inventario, programación, sistemas de preparación y limpieza. • Capacitar, orientar y gestionar al equipo de cocina para garantizar consistencia, profesionalismo y responsabilidad. • Dirigir el servicio mediante la expeditación, trabajando en la línea y manteniendo el flujo de la cocina bajo presión. • Colaborar con la dirección para establecer metas, gestionar presupuestos y mejorar el rendimiento general del restaurante. • Garantizar el cumplimiento total con las normas de salud, seguridad y saneamiento. Requisitos • 3 o más años de experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Líder de Cocina en una cocina de alto volumen y con preparación desde cero. • Amplio conocimiento sobre controles de costos, sistemas de inventario y gestión de personal. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación; capaz de inspirar y exigir responsabilidad al equipo. • Actitud serena y profesional bajo presión y durante el servicio. • Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria. • Pasión por la estacionalidad, la consistencia y la excelencia. Lo que ofrecemos • Salario competitivo y beneficios. • Un entorno de liderazgo colaborativo que valora altos estándares y una fuerte ejecución. • La oportunidad de dar forma a un restaurante en crecimiento y dejar huella en su futuro.

Chick-fil-A Chicago Ridge está ampliando su equipo en Chicago Ridge ¿Quiénes somos? En nuestras cocinas, nos enfocamos en ingredientes frescos y sencillos. Y siempre lo hemos hecho. Desde el principio, servimos pollo hecho con pechuga entera, sin rellenos ni hormonas añadidas, y lo empanizamos a mano en nuestros restaurantes. Las verduras y frutas se entregan frescas varias veces por semana. Las ensaladas se cortan y preparan frescas durante todo el día. Los limones enteros se exprimen frescos en nuestros restaurantes y se combinan con azúcar de caña pura y agua (sí, eso es todo) para hacer Chick-fil-A Lemonade®. Puede que no sea la forma más fácil, pero es la única manera que conocemos. ¿A quién estamos buscando? Miembro del Equipo de Área de Cocina En Chick-fil-A, el puesto de miembro del equipo es algo más que un trabajo, es una oportunidad. Además de trabajar directamente para un Operador independiente, los miembros del equipo adquieren experiencias vitales que van mucho más allá de simplemente servir un gran producto en un ambiente amigable. Chick-fil-A es una excelente oportunidad para personas de todas las edades y orígenes, y no se requiere experiencia previa. Como miembro del equipo de área de cocina, apoyarás al equipo de cocina, prepararás pedidos de comida y bebida rápida y con precisión, y te asegurarás de que cada cliente se vaya con una sonrisa. ¡Nosotros te enseñaremos todo lo demás que necesites saber! Un trabajo en Chick-fil-A es algo más que un empleo. Es un escalón hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Aquí tienes algunos de los excelentes beneficios de trabajar en Chick-fil-A: Horarios flexibles: probablemente tengas compromisos con tu familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Trataremos de organizar tu horario laboral en torno a ellos. Cerrado los domingos: todos los restaurantes de Chick-fil-A cierran los domingos para que puedas tener un día libre y pasarlo con tu familia y amigos. Trabajar directamente con un Operador de Chick-fil-A: el Operador es una persona empresaria independiente, responsable de la operación del restaurante, que invierte tiempo en sus empleados enseñándoles habilidades comerciales importantes para el futuro. Pago competitivo: además de un salario competitivo, trabajarás en un entorno favorable donde aprenderás valiosas habilidades comerciales y personales. Es un excelente lugar para trabajar: en Chick-fil-A, nuestros Operadores consideran a sus miembros del equipo algo más que simples empleados, son una parte altamente valorada de cada restaurante Chick-fil-A. Nuestra alta tasa de retención demuestra que a los miembros del equipo realmente les gusta trabajar en Chick-fil-A. ¡Puestos de tiempo completo desde $15/hora! ¡Únete a nuestro equipo hoy!