Moondog HiFi busca un Subgerente (o Gerente, según la experiencia) con experiencia y orientado a la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Somos un bar de cócteles centrado en vinilos donde se encuentran la música, la comida y la comunidad, combinando platos mediterráneos-mexicanos de alta calidad del chef Einat Admony con sonido de primer nivel, DJs y una excelente energía. Buscamos a alguien que: • Tenga una fuerte presencia en la sala y dé el ejemplo • Pueda gestionar el servicio, las reservas y la programación del personal • Se sienta seguro utilizando el sistema backend de Toast • Posea un certificado válido de manipulación de alimentos • Coordinar eventos privados, reservas completas y reservaciones • Contrate y capacite a nuevo personal • Organice finanzas, facturación, pedidos y relaciones con proveedores • Esté familiarizado con las regulaciones de Nueva York, incluyendo cumplimiento DOH, FDNY y SLA • Sea organizado, confiable y tenga una comunicación clara • Comprenda la cultura del bar, la experiencia del cliente y la dinámica del equipo • Aporte energía positiva, curiosidad y un genuino amor por la hospitalidad El salario o pago por hora dependerá de las habilidades y la experiencia. Se ofrecen bonificaciones basadas en el rendimiento, vinculadas a las ventas y la rentabilidad general. Este puesto incluye trabajar estrechamente con los propietarios y el gerente general para supervisar las operaciones diarias, eventos y gestión del personal. Si esto te describe, envía una breve presentación y tu currículum con “Subgerente” en la línea de asunto. Ven a formar parte de un lugar construido alrededor del sonido, el sabor y las personas.