Gerente Adjunto (Bojangles)

Un Gerente Adjunto de Bojangles (AGM) desempeña un papel crucial en el apoyo a las operaciones diarias de un restaurante Bojangles. El Gerente Adjunto trabaja bajo la dirección del Gerente General, ayudando en la gestión del equipo, el mantenimiento de los estándares operativos y la garantía de la satisfacción del cliente. A continuación se detallan las responsabilidades y calificaciones típicas: Principales responsabilidades: Gestión de operaciones: Asistir al Gerente General en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante. Asegurar que todos los procesos estén en su lugar para proporcionar alimentos de alta calidad y un excelente servicio al cliente. Monitorear la calidad del producto, el inventario y la limpieza del restaurante. Ayudar a garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Liderazgo del equipo: Supervisar y capacitar a los miembros del equipo para asegurar que realicen sus tareas correctamente y brinden un excelente servicio. Apoyar al personal para alcanzar los objetivos de productividad y mantener un ambiente de trabajo positivo. Manejar la programación y el control de horarios para asegurar que el restaurante funcione eficientemente. Motivar e inspirar a los empleados para crear una cultura dinámica y orientada al trabajo en equipo. Servicio al cliente: Monitorear y atender quejas o inquietudes de los clientes, asegurando resoluciones rápidas y satisfactorias. Asegurar un ambiente acogedor para los clientes, manteniendo altos niveles de satisfacción del cliente. Dar el ejemplo al ofrecer un servicio al cliente excepcional. Responsabilidad financiera: Ayudar a controlar costos y maximizar la rentabilidad mediante el monitoreo de ventas y gastos. Colaborar en la gestión de los costos laborales, el inventario y los costos de alimentos. Asistir en el manejo de efectivo y garantizar depósitos precisos. Cumplimiento de salud y seguridad: Garantizar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y saneamiento adecuados. Hacer cumplir las normas de seguridad en el lugar de trabajo para reducir accidentes y mantener un entorno seguro tanto para empleados como para clientes. Tareas administrativas: Asistir al Gerente General con tareas administrativas como nómina, seguimiento de inventario y pedido de suministros. Ayudar en la preparación de informes relacionados con el rendimiento diario, ventas y otras métricas clave. Calificaciones: Experiencia: Se prefiere experiencia previa en restaurantes o en puestos de gestión, generalmente de 1 a 3 años. Es un plus contar con experiencia en roles de liderazgo o supervisión. Habilidades: Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para liderar, motivar y desarrollar un equipo. Capacidad para manejar múltiples tareas en un entorno acelerado. Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Educación: Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente. Se puede preferir título universitario o cursos relacionados. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie durante largos períodos, levantar objetos de hasta 50 libras y trabajar en un entorno acelerado. Otros requisitos: Disponibilidad para trabajar en un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y feriados. Crecimiento profesional: Un Gerente Adjunto en Bojangles tiene potencial para avanzar al puesto de Gerente General u otros roles dentro de la estructura de gestión de la empresa. Este puesto requiere un alto nivel de organización, liderazgo y compromiso con el servicio al cliente para mantener el éxito y la eficiencia del restaurante.