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Carniceros - Oficiales - Cortadores de Carnes (Cary)
Subgerente de Carnes
El Mercado Fresco y Tú:
Nuestra misión es hacer extraordinaria la alimentación diaria de nuestros clientes, y estamos buscando un nuevo miembro del equipo que se comprometa a ayudarnos a cumplir esta misión.
Acerca de este puesto:
Como Subgerente de Carnes, usted ayudará al Gerente de Carnes y Mariscos a gestionar el inventario del departamento, la integridad de los precios, la formación y otros procesos operativos que requieren una atención significativa al detalle. Este es un puesto de ritmo acelerado que exige eficiencia, efectividad y pasión por la excelencia para obtener resultados, al tiempo que ofrece una experiencia impecable para nuestros clientes y miembros del equipo.
Lo que hará usted:
Junto con el Gerente de Carnes y Mariscos, será usted un embajador del departamento y dará ejemplo de excelencia mientras ayuda a gestionar todas las funciones y actividades pertinentes.
Coordinar el pedido de productos cárnicos con el Gerente de Carnes y Mariscos
Manipular, cortar en rodajas, cortar y deshuesar expertamente una variedad de productos cárnicos y marinos principales y premium del departamento, así como artículos para nuestras soluciones prácticas de comidas durante todo el día, gestionando también los niveles de calidad del producto según lo indicado en los estándares de TFM
Saludar a los clientes y ayudarles proactivamente de forma amable con información precisa y oportuna
Hacer recomendaciones y atender solicitudes
Gestionar guías de pedidos/plazos de pedido/reducir pérdidas/deterioro
Recibir y reponer adecuadamente los productos siguiendo los estándares de rotación al reabastecer los niveles de producto
Involucrar, motivar, orientar y capacitar a los miembros del equipo directamente en el trabajo, así como mediante la plataforma interna de capacitación de The Fresh Market, para ofrecer un excelente servicio al cliente de manera segura
CERTIFICACIONES
Todos los Subgerentes de Carnes de The Fresh Market deben estar certificados dentro de TFMA en un plazo de 90 días desde su contratación.
Disponibilidad:
Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en un horario flexible, que incluye fines de semana, días, tardes y días festivos.
CALIFICACIONES
Como mínimo, lo que necesitará usted:
Más de 3 años de experiencia en el sector minorista, restaurantes o hostelería
Más de 1 año de experiencia en liderazgo
Conocimientos prácticos de Microsoft Office
Debe tener al menos 18 años de edad
The Fresh Market es un empleador orgulloso e igualitario, comprometido con la creación de un lugar de trabajo diverso, equitativo e inclusivo.
Adaptaciones Razonables: De acuerdo con las leyes aplicables, The Fresh Market proporcionará adaptaciones razonables a solicitantes y miembros del equipo calificados, a menos que ello represente una carga excesiva para The Fresh Market. Este principio orientador se aplica a todos los aspectos del empleo, incluyendo contratación y asignación de trabajos, compensación, disciplina, terminación y acceso a beneficios y capacitación.
Las declaraciones en esta descripción del puesto describen la naturaleza general y el nivel de trabajo esperado en este rol, pero no son exhaustivas. The Fresh Market espera hablar con candidatos interesados para compartir detalles adicionales sobre las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas.
Las declaraciones en esta descripción del puesto describen la naturaleza general y el nivel de trabajo esperado en este rol, pero no son exhaustivas. The Fresh Market espera hablar con candidatos interesados para compartir detalles adicionales sobre las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas.

3647 SW Cary Pkwy, Cary, NC 27513, USA
$20/hora