"EXPERIENCIA EN LANZAMIENTO MANUAL" 🍕 🍕 PREPARADORES / COCINEROS 🍕 🍕 (San Diego)

El Madrona Bar and Grill está ubicado directamente sobre el agua en el centro de Eastsound, en la isla Orcas. Actualmente estamos contratando un chef/gerente de cocina a tiempo completo y todo el año. Ofrecemos salario competitivo, comidas gratuitas, propinas y vivienda en la orilla del agua para el candidato ideal. Ofrecemos mariscos frescos, filetes, hamburguesas, sándwiches, pasta y ensaladas. Cocina principalmente desde cero con ingredientes frescos locales. Trabajamos a un ritmo rápido en verano y más relajado en invierno. Buscamos un profesional experimentado, divertido y entusiasta que se una a nuestro equipo. El salario depende de la experiencia + propinas en efectivo. Descripción del puesto El Chef Principal supervisará todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo el desarrollo del menú, preparación de alimentos, control de calidad, supervisión del personal y gestión de la cocina. Este puesto requiere un líder práctico que pueda inspirar al pequeño equipo, mantener altos estándares culinarios y dirigir una cocina eficiente y colaborativa. Responsabilidades principales • Liderar y gestionar al personal de cocina. • Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia, calidad y cumpliendo los estándares de presentación. Crear platos especiales diarios. • Gestionar el inventario de alimentos, compras y controles de costos para alcanzar las metas de rentabilidad. • Cumplir con las normas de salud, seguridad e higiene según las regulaciones locales. • Fomentar una cultura positiva, profesional y orientada al trabajo en equipo en la cocina. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef Principal, Chef Ejecutivo o Gerente de Cocina. • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar un equipo. • Conocimientos sólidos sobre operaciones de cocina, seguridad alimentaria y gestión de inventarios. • Creatividad en el diseño de menús y pasión por ingredientes de calidad y sabores auténticos. • Excelentes habilidades organizativas, de gestión del tiempo y comunicación. • Capacidad para desempeñarse bien bajo presión en un entorno acelerado. Compensación y Beneficios • Salario competitivo basado en la experiencia. • Oportunidades de crecimiento profesional y participación creativa. • Comidas para empleados y descuentos para el personal. • Vivienda en la orilla del agua. Por favor envíe un currículum y una breve descripción sobre usted. No llame, responda aquí.

Gerente de Cocina - Future Bars Haga clic aquí para POSTULARSE al puesto de Gerente de Cocina Future Bars Group es el grupo de cócteles artesanales y bares más grande de San Francisco. Tenemos un fuerte enfoque en hospitalidad: un entorno inmersivo, cócteles artesanales elaborados con los mejores ingredientes y un servicio al cliente incomparable. Nuestros bares premiados incluyen: Pagan Idol, Rickhouse, Bourbon and Branch y Local Edition. Nuestra cocina central produce y distribuye los ingredientes (jarabes, tinturas, amargos, alimentos preparados, etc.) utilizados en nuestros cócteles en todos nuestros bares. Si eres alguien a quien le apasiona la fabricación de alimentos, esta podría ser una excelente oportunidad para ti. Estamos buscando un gerente de producción para dirigir nuestra instalación de producción en la cocina central. Serás responsable de la calidad de la producción, la logística de suministro, la gestión del personal, las operaciones y la administración de recursos financieros. Somos meticulosos con lo que ponemos en nuestros cócteles; te invitamos a postularte si compartes la misma pasión. Responsabilidades: • Supervisar y orientar a empleados de producción por horas • Evaluar y mejorar los procesos de fabricación para garantizar la máxima eficiencia y control de calidad • Supervisar y gestionar la logística de distribución • Coordinar con los responsables de más de 13 bares • Inspeccionar productos antes del envío • Aplicar y mejorar los procedimientos de seguridad • Crear y supervisar buenas prácticas de fabricación (GMP) y la formación de empleados • Gestionar, crear y hacer cumplir los horarios de los empleados • Generar informes de compras y ventas para contabilidad • Mantener el equipo de cocina y contactar independientemente a expertos de servicio cuando sea necesario Requisitos: • Se requiere 1-2 años de experiencia en cocina o fabricación • 1 año o más de experiencia dirigiendo un equipo • Título universitario con enfoque en operaciones, o experiencia en liderazgo en cocina/fabricación • Capacidad para levantar cargas pesadas (hasta 50 libras) y estar de pie durante largos períodos • Se requiere experiencia en Excel y Google Docs • Se requiere certificación ServSafe de Gerente de Protección Alimentaria (puede obtenerse después de comenzar) • Debe tener excelentes habilidades interpersonales • Se prefiere dominio del español e inglés • Se requieren excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita • Demostrar atención al detalle Beneficios: • Compensación anual de $62000-$79000, compensación por hora desde $30-38/hora • Seguro médico patrocinado por la empresa con opción a dental/visión • Plan 401(k) con coincidencia disponible para empleados calificados • Beneficio de cheque de transporte No se considerarán currículos sin carta de presentación que indique por qué estás interesado y por qué podrías ser un buen miembro de nuestro equipo. ¡Esperamos saber de ti! Future Bars es un empleador de relación laboral voluntaria e igualdad de oportunidades. Future Bars considera solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, credo, religión, origen nacional, lugar de nacimiento, ascendencia, sexo, edad, discapacidad, información genética, estatus de veterano, identidad de género, orientación sexual, estado de VIH/sida, peso, altura, estado civil o cualquier otro estatus protegido legalmente bajo leyes locales, estatales o federales. Haga clic aquí para POSTULARSE al puesto de Gerente de Cocina

Bix Restaurant tiene una rara oportunidad para un gerente de sala sofisticado y motivado. Buscamos a alguien que entienda los estándares avanzados de servicio y la hospitalidad sincera. Alguien con conocimientos excepcionales sobre alimentos y bebidas espirituosas. Alguien que pueda establecer y mantener relaciones con numerosos clientes habituales, así como con invitados nuevos en el restaurante. Alguien que dirija al personal de manera colaborativa manteniendo altos estándares de decoro. Idealmente, alguien con experiencia previa en gestión en un restaurante de servicio completo y alta cocina. Consideraremos formar a la persona adecuada. ESCALA DE PAGOS: Salario de $70K-$80K según experiencia. Esperamos tener noticias suyas. CONDICIÓN DE CONTRATACIÓN: La empresa anima a mujeres, minorías y personas con discapacidades a presentar solicitud. Se considerará a todos los solicitantes independientemente de su sexo, raza, edad, religión, color, origen nacional, ascendencia, discapacidad física, discapacidad mental, condición médica (asociada al cáncer, antecedentes de cáncer o características genéticas), estado de VIH/sida, información genética, estado civil, orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género, situación militar y de veterano, u otra categoría protegida por la ley.

¡Se necesitan lavaplatos! Se necesitan todos los puestos, a tiempo completo y parcial. Presente su currículum o llame a Christine para una entrevista Llame entre las 10 y 7 pm 7878 birch bay drive, Birch Bay WA.

¡Creekside Pizza está buscando meseros y anfitriones! También debe poder trabajar por la noche y los fines de semana. Estos son excelentes puestos, con posibilidad de ascenso y creación de un horario que funcione para estudiantes. Buscamos personas que sean: extrovertidas, amables y consideradas ordenadas, limpias y organizadas orientadas al trabajo en equipo autosuficientes Debe tener (o poder obtener) la tarjeta de manipulador de alimentos de Oregón. Este no es un trabajo temporal, estamos buscando contratar personal a largo plazo. Este es un buen trabajo a tiempo parcial de nivel inicial para alguien que disfrute el reto de brindar un excelente servicio al cliente. Postúlese en persona de lunes a jueves entre las 11 a.m. y las 3 p.m. NO SE ACEPTARÁN CURRÍCULUM POR CORREO ELECTRÓNICO, POR FAVOR NO LLAMADAS TELEFÓNICAS.

Posición de cocinero disponible a tiempo completo o parcial. Hamburguesas, ensaladas, sándwiches. ¡Excelente salario más propinas!