Trabajos de catering offshore (Lafayette, LA)

Postúlese ahora ESS Support Services Worldwide – Empleos en hostelería offshore Puestos disponibles: Steward Ejecutivo  Gestiona las operaciones de servicio de alimentos y limpieza de 100 o más clientes, con una tripulación de catering de 10 o más personas como norma. El Steward Ejecutivo típico posee excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo, tiene amplia experiencia planificando y calculando costos de menús, capacitando al personal y mantiene una actitud positiva hacia el servicio al cliente. Steward (Mayordomo) Gestiona las operaciones de servicio de alimentos y limpieza y es directamente responsable de preparar comidas mientras supervisa a un equipo de 7 o menos personas. El Steward típico posee buenas habilidades comunicativas y de liderazgo, puede planificar y calcular costos de menús, capacitar al personal y mantiene una actitud positiva hacia el servicio al cliente. Cocinero/Boller@ nocturn@ Este puesto está diseñado para quienes desean ascender a posiciones de Steward o Steward Ejecutivo. Las habilidades requeridas incluyen capacidad para ayudar en la preparación y seguir un menú, preparar desayunos rápidos y platos a la parrilla, trabajar con cortes grandes de carne y preparar una amplia variedad de productos horneados desde cero. El Cocinero/Boller@ nocturno puede trabajar solo o supervisar hasta dos personas. Ayudante de cocina Este es un puesto de nivel inicial para quienes desean aprender en este campo. Se enseñan habilidades básicas, y el requisito principal es la capacidad de seguir instrucciones y tener un enfoque centrado en el trabajo en equipo. Tenga en cuenta que este puesto es en alta mar. Deberá trabajar en ubicaciones remotas con acceso muy limitado a teléfonos durante varias semanas seguidas. Deberá proporcionar su propio transporte hacia los lugares de cambio de tripulación, que pueden estar entre 45 minutos y 3 horas (o más) del área metropolitana de Nueva Orleans. Los cambios de tripulación generalmente ocurren en horas tempranas de la mañana (5:00 a.m. a 6:00 a.m.). Debe certificar que: No tiene miedo a las alturas, volar o viajar en helicóptero. No tiene miedo al agua, al océano y sabe nadar. Ha trabajado en alta mar y posee experiencia en entornos offshore. Sobre nosotros: ESS Support Services Worldwide es la división especializada del Compass Group que provee servicios de catering y apoyo premier a sitios remotos y en alta mar. Nuestra experiencia nos permite ofrecer a nuestros clientes una visión basada en Excelentes Personas, Excelente Servicio y Excelentes Resultados en paquetes económicos y orientados a resultados para los clientes que apoyamos alrededor del mundo. ESS ofrece un enfoque progresivo e innovador con una rápida respuesta hacia los clientes y empleados en alta mar. ESS es líder del mercado en proveer servicios alimenticios remotos y asistencia relacionada a clientes, sin importar su ubicación ni lo extremo del entorno. Haga clic para postularse y envíe su currículum para ser considerado para uno de estos puestos. recblid 9ju8aczm2etgrk12urs73gx6ukf9ft Apply Now