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Nuestro galardonado Old Lahaina Luau es una empresa consolidada en Maui durante 38 años. Nos destacamos por compartir la cultura hawaiana a través de comida, baile y hospitalidad con nuestros 350 huéspedes cada noche. Buscamos personas altamente motivadas y detallistas para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un excelente ambiente laboral con beneficios extraordinarios para aquellos que comparten nuestros valores, principios y el espíritu de Aloha. Descripción: Responsable de todos los aspectos de la experiencia del huésped y del personal. Las funciones incluyen capacitar al personal, saludar a los huéspedes, resolver quejas de clientes, brindar ayuda práctica a los equipos de servicio y liderar las reuniones previas al turno diarias con el personal. Participar en reuniones del personal. Establece y mantiene una buena comunicación y relaciones con el personal. Nuestras expectativas de desempeño son: • El Gerente del Restaurante Lu'au es responsable de todos los aspectos de la experiencia del huésped y debe proporcionar al personal las herramientas y el apoyo necesarios para atender a estos huéspedes. • El Gerente del Restaurante Lu'au es un puesto de co-gestión que trabaja diariamente con uno o dos co-gestores y reporta al Gerente General del Lu'au. • Participar en la capacitación y evaluaciones de desempeño del personal de servicio, siguiendo las normas establecidas para cada área y utilizando el pasaporte como guía básica. • Realizar ajustes diarios apropiados según sea necesario para mantener nuestro alto nivel de servicio. • Resolver todas las quejas de los clientes, inmediatas y/o posteriores a la visita. • Brindar ayuda práctica a cualquiera de los equipos de servicio, incluyendo facilitar la resolución de conflictos entre o dentro de los equipos. • Inspirar diariamente al personal para mantener un alto nivel de energía. • Saludar y atender a los huéspedes con verdadero aloha y hospitalidad. • Aprobar toda la capacitación requerida para los puestos de personal de primera línea dentro de los 6 meses. • Ayudar a mantener el inventario de productos de servicio, cristalería, cubertería, uniformes. • Liderar al personal en la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, muebles, equipos e instalaciones, coordinando con el departamento de Mantenimiento. • Participar en reuniones y talleres de capacitación de gestión. • Liderar las reuniones previas al turno diarias y asistir a las reuniones mensuales del personal. • Establecer y mantener una buena comunicación y una relación laboral positiva con el equipo de Ventas, el personal de Mantenimiento, el reparto de Entretenimiento y el equipo de cocina. • Trabajar estrechamente con el personal de cocina en la calidad, sabor y presentación de los alimentos. Requisitos: • Se prefiere un mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes. • Experiencia en un entorno de servicio de restaurante de alto volumen. • Valorar y tener conocimientos prácticos sobre la comida típica hawaiana luau. • Demostrar liderazgo que inspire trabajo en equipo, genere energía, entusiasmo y logre resultados. • Tener reputación de excelentes relaciones con clientes, proveedores, personal de sala y cocina. • Capacidad para diseñar, implementar y mejorar continuamente los sistemas y procedimientos que conducen al éxito. • Experiencia en la capacitación y desarrollo del personal. • Ser autodirigido y capaz de trabajar de forma independiente, así como ser un miembro integral del equipo de gestión. • Capacidad para ofrecer la experiencia de marca a cada cliente. • Debe tener horario flexible y estar dispuesto a trabajar por las noches. - Capacidad para levantar hasta 50 libras y empujar carros que pesan hasta 200 libras ocasionalmente. Los candidatos exitosos tendrán las siguientes características personales: • Estilo de liderazgo con Aloha. • Personalidad extrovertida que pueda crear y generar energía a su alrededor. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. • Servicio al cliente excepcional con verdadero ho'okipa (hospitalidad). • Excelentes habilidades de planificación, organización y coordinación. • Sentirse cómodo tomando decisiones y resolviendo problemas. Capaz de manejar complejidad y paradojas. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y capacidad para trabajar fácilmente con personas y grupos diversos. Ofrecemos un excelente paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, medicamentos, 401(k) con coincidencia de la empresa de hasta el 4 %, tiempo libre pagado, Aflac, cuenta de gastos flexibles, comidas para empleados, descuentos y más. Para obtener más información y postularse, visite: https://clrco.com/TCAz8p2yMy

Maui Fish 'N Chips está contratando cocineros y cajeros. El puesto de cocinero consiste principalmente en usar freidoras y una plancha. El puesto de cajero/preparador incluye tomar pedidos, entregar comida, preparar salsas, diversas tareas de preparación de alimentos y ayudar a servir platos cuando hay mucha actividad. Estamos dispuestos a capacitar a las personas adecuadas. La experiencia es un plus, pero no es obligatoria. Buscamos personas con personalidad alegre y un interés genuino en asegurarse de que los clientes queden satisfechos. Nos interesan personas dispuestas a presentarse, trabajar duro y apoyar al equipo. Es OBLIGATORIO tener disposición para interactuar con entusiasmo con los clientes. Si buscas un trabajo con potencial de ascenso y te gusta trabajar con un pequeño equipo amigable, este podría ser el lugar perfecto para ti. Somos un restaurante familiar ubicado en el Dolphin Plaza, frente a la playa Kam 1 en Kihei. Nos enorgullece ofrecer una excelente comida a un precio justo, compartiendo el espíritu aloha con todos los que visitan nuestro restaurante. Por favor postúlate respondiendo a esta oferta de empleo por correo electrónico o acudiendo directamente a Maui Fish 'N Chips. Puedes adjuntar tu currículum o pasar a solicitar una solicitud de empleo. No dejes únicamente un número de teléfono en un correo electrónico solicitando que te llamen. Se ofrecen beneficios para empleados calificados. Comida y bebidas gratuitas durante el turno. Lamentamos informar que quizás no podamos responder a todos los solicitantes. Requisitos del puesto: Capacidad para comunicarse eficazmente en inglés. Ser capaz de estar de pie durante largos períodos. Ser puntual. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado. Disfrutar interactuando con clientes y compañeros de trabajo. * Los solicitantes deben estar autorizados para trabajar en EE. UU. para ser considerados. MAUI FISH 'N CHIPS 2395 S. Kihei Rd. #110 Kihei, HI 96753

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