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Convocatoria abierta para Subchef el viernes 10 de octubre de 1:30 pm a 3:30 pm (West Village)

Salario negociable

212 W 16th St, New York, NY 10011, USA

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Descripción

Estamos buscando contratar un subchef con un mínimo de 2 años de experiencia en un restaurante de alto volumen. Por favor, asegúrese de estar disponible para trabajar cenas, fines de semana y días festivos. El certificado de manipulador de alimentos de NYC es un plus. Si cree que podría encajar bien, pásese este viernes 10 de octubre entre 1:30 pm y 3:30 pm Ubicación: Mino Brasserie 225W 12th ***Por favor traiga una copia de su currículum

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
212 W 16th St, New York, NY 10011, USA
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SHIFT LEADER
Objetivo de la posición: Apoyo en tareas básicas de cocina, atención al cliente, mantener limpio y bien organizado el lugar, asegurando una experiencia positiva en la taqueria Perfil del candidato: Experiencia en restaurantes, cafeterias o taquerias (deseable) Responsable, puntual, con buena actitud y disposición para trabajar en equipo Contar con habilidades de liderazgo, rapidez, multitarea orientado al servicio, organización y comunicación efectiva Horario flexible con disponibilidad para trabajar fines de semana, ambiente de alto volumen Inglés (español es un plus) Apoyo general al equipo según sea necesario Responsabilidades: Apoyo / area de cocina Cortar limones y otros insumos básicos Cortar papeles para tacos Terminar el montaje y preparación de tacos antes de entregarlos Apoyar en tareas rápidas y sencillas en cocina Atención al cliente Recibir clientes con amabilidad y tomar ordenes Asegurar la correcta entrega de pedidos Resolver dudas y dar recomendaciones del menu Manejo de cobro en efectivo, tarjeta o sistema POS Limpieza y orden Mantener limpia y organizada el area de servicio, mesas y estaciones Reabastecer insumos básicos (servilletas, limones, salsas, etc.) Retirar basura y cumplir normas de higiene Gestion de Sucursal Supervisar el buen funcionamiento de la sucursal Coordinar horarios y asistencia del personal Apoyar en pedidos a proveedores y control de inventario Reportar incidencias y ventas al propietario Reportara directamente al propietario Coordinación constante con taqueros, tortillera y personal de cocina Constante contacto con clientes y proveedores
163 Mercer St, New York, NY 10012, USA
$15/hora
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Camarero en Vivienda con Asistencia (Midtown East)
Funciones Esenciales Como parte del equipo de Sunrise, apoyar nuestra Misión, Principios de Servicio y Valores Fundamentales es una parte fundamental de este trabajo. Nuestra creencia fundamental es el valor sagrado de la vida humana. Las responsabilidades únicas para este puesto incluyen, pero no se limitan a, las funciones esenciales que se enumeran a continuación: Crear un ambiente cálido y acogedor estableciendo conexiones personales con los residentes e invitados y tratando a todos con profesionalismo y respeto. Tomar y entregar pedidos de comida de manera oportuna. Retirar y reacomodar mesas según los estándares de la empresa. Limpiar y mantener el comedor y el bistró con los más altos estándares según las directrices de la empresa. Realizar el trabajo complementario requerido según lo asignado. Asistir a la reunión previa a la comida para conocer los detalles del menú. Conocer los artículos del menú y poder proporcionar descripciones generales. Ayudar a los residentes con la selección del menú y responder profesionalmente preguntas sobre los artículos del menú. Utilizar los sistemas de Sunrise según las directrices para tomar pedidos y entregar comidas, asegurando precisión. Aplicar procedimientos seguros de manipulación de alimentos en todo momento, conforme a todas las leyes, regulaciones y orientaciones federales, estatales/provinciales y locales, así como a las políticas y procedimientos de Sunrise. Cumplir con las regulaciones nacionales/provinciales relacionadas con los requisitos de salud y seguridad ocupacional y con los programas y políticas de gestión de riesgos, cumplir con las normas de seguridad y aplicar los procedimientos de seguridad en todo momento, incluyendo el equipo de protección personal (EPP), extintores de incendios, hojas de datos de seguridad (SDS) y procedimientos de bloqueo y etiquetado. Realizar otras tareas del Servicio de Comedor cuando sean asignadas por el liderazgo de la comunidad en las siguientes áreas, entre otras: Tareas de lavado de platos para lavar y sanitizar adecuadamente todos los platos, vajilla, cubiertos, cristalería, utensilios y utensilios de cocina Tareas de limpieza ligera, incluyendo barrer áreas de trabajo, sanitizar zonas de producción y vaciar basura Preparar y servir comidas ligeras de manera oportuna y de acuerdo con recetas y menús estandarizados establecidos Ayudar con la preparación de alimentos y su presentación cuando sea necesario Utilizar los sistemas de Sunrise según las directrices para tomar pedidos y entregar comidas, asegurando precisión Colaboración, Compromiso y Éxito del Equipo Participar y comprometerse a trabajar hacia los objetivos del equipo. Demostrar nuestro Credo del Miembro del Equipo en las interacciones diarias. Comprometerse a servir a nuestros residentes e invitados mediante nuestros Principios de Servicio. Contribuir en los programas generales de participación tanto para residentes como para miembros del equipo. Asistir a reuniones regulares; Asamblea General, Reunión del Departamento, Cruce de Turnos y otras según lo indique el Coordinador del Servicio de Comedor (DSC). Mantener el cumplimiento de la capacitación requerida asignada y toda capacitación exigida por el estado/provincia u otras autoridades reguladoras aplicables a este puesto, para garantizar que siempre se cumplan los estándares de Sunrise. Realizar otras tareas según sean asignadas. Competencias Clave Habilidades escritas y verbales para una comunicación efectiva Capacidad para manejar múltiples prioridades Demostrar buen juicio, habilidades para resolver problemas y tomar decisiones Experiencia y Calificaciones Para desempeñar este trabajo con éxito, la persona debe ser capaz de realizar cada función esencial de manera satisfactoria. Los requisitos indicados en esta descripción de trabajo son representativos del conocimiento, habilidades y capacidades necesarias. Se prefiere un (1) año de experiencia relacionada con el trabajo Diploma de escuela secundaria o título equivalente (GED) Puede requerirse completar la siguiente capacitación y/o obtener certificados disponibles según las regulaciones y leyes aplicables: Certificado de RCP y Certificado de Primeros Auxilios Tarjeta de Manipulador de Alimentos ServSafe® Tarjeta de Manipulador de Alimentos del Departamento de Salud Local
141 E 56th St, Brooklyn, NY 11203, USA
$22/hora
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