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Resumen: Únase a nuestro equipo como Cocinero/a para dar vida a recetas, expresar su creatividad y experimentar con distintas cocinas, sabores y estilos culinarios, cumpliendo al mismo tiempo las normas de seguridad y producción. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de expresar su creatividad en la cocina 2. Trabajar con ingredientes frescos y el mejor equipo 3. Enfocarse en la preparación de alimentos y la exploración culinaria Solicitar ahora Descripción del puesto ¿Le apasiona cocinar? ¿Tiene una verdadera pasión por la alimentación? Como Cocinero/a en nuestro equipo, ¡ayudará a dar vida a recetas mientras expresa su creatividad! Rodeado/a de ingredientes frescos y del mejor equipo, se sumergirá en un mundo que va más allá de la simple preparación de alimentos: experimentando con distintas cocinas, sabores y técnicas culinarias. En Aramark, nos preocupamos por su salud, por lo que contamos con directrices de producción y procedimientos de seguridad diseñados para ayudarle a hacer lo que más le apasiona. ¡Prepárese para alcanzar nuevas cotas, encender su pasión y perseguir lo que realmente importa cocinando con nosotros! Responsabilidades del puesto Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark, en función de los requisitos del cliente y las necesidades comerciales. Cocinar y preparar una variedad de alimentos conforme a las directrices de producción y recetas estandarizadas Preparar el área de trabajo con todos los ingredientes y equipos necesarios Preparar los ingredientes mediante medición, pesaje, mezcla, picado, deshuesado y pelado de productos alimenticios Utilizar de forma segura una variedad de utensilios, incluidos cuchillos Operar equipos tales como hornos, estufas, cortadoras, batidoras, etc. Hornear, asar, gratinar, cocer al vapor y aplicar diversos métodos culinarios a carnes, verduras y otros alimentos Presentar, adornar y porcionar los alimentos conforme a las directrices establecidas Almacenar adecuadamente los alimentos cumpliendo las políticas y procedimientos de seguridad alimentaria Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo, los equipos y los utensilios Mantener un excelente servicio al cliente y una actitud positiva hacia huéspedes, clientes, colaboradores, etc. Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluida la correcta manipulación de alimentos y las normas de higiene y saneamiento Garantizar la seguridad de los activos de la empresa En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo necesario para cumplir con las tareas asignadas genera un impacto positivo tanto para nuestros empleados como para nuestros clientes. Para cumplir con nuestros compromisos, las funciones del puesto podrían modificarse o asignarse nuevas sin previo aviso formal. Requisitos Experiencia como cocinero/a o en un puesto relacionado, obligatoria Conocimientos comprobados sobre los principios básicos de la preparación de alimentos, los distintos métodos culinarios y las normativas de seguridad alimentaria, tales como la manipulación correcta de alimentos, la higiene y el almacenamiento Debe ser capaz de obtener la certificación en seguridad alimentaria Demostrar competencias básicas en matemáticas y conteo Demostrar habilidades de comunicación interpersonal, tanto escrita como verbal Este puesto puede requerir esfuerzo físico, incluidos, entre otros, levantar cargas, agacharse, empujar, jalar y/o caminar y permanecer de pie durante largos periodos. Este puesto también puede exigir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Personal (EPP). Formación Acerca de Aramark Nuestra misión Arraigados en el servicio y unidos por nuestro propósito, nos esforzamos por lograr grandes cosas para nuestros compañeros, nuestros socios, nuestras comunidades y nuestro planeta. En Aramark, creemos que todo empleado debe disfrutar de igualdad de oportunidades laborales y tener libertad para participar en todos los aspectos de la empresa. No discriminamos por motivos de raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética, condición militar, condición de veterano protegido u otras características protegidas por la ley aplicable. Acerca de Aramark Los profesionales de Aramark atienden con orgullo a millones de clientes cada día mediante servicios de alimentación e instalaciones en 15 países de todo el mundo. Arraigados en el servicio y unidos por nuestro propósito, nos esforzamos por lograr grandes cosas para nuestros compañeros, nuestros socios, nuestras comunidades y nuestro planeta. Creemos que una carrera profesional debe desarrollar sus talentos, alimentar sus pasiones y potenciar su crecimiento profesional. Por ello, independientemente de lo que busque —un nuevo reto, un sentido de pertenencia o simplemente un excelente lugar para trabajar—, nuestro objetivo es ayudarle a alcanzar todo su potencial. Obtenga más información sobre trabajar aquí en http://www.aramarkcareers.com o conéctese con nosotros en Facebook, Instagram y Twitter. Solicitar ahora
