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Resumen: El Supervisor de Mezcla y Preparación por Lotes lidera a un equipo para ejecutar el procesamiento y la preparación por lotes de productos, garantizando el uso adecuado de materiales y el cumplimiento de los horarios de producción y los estándares de calidad. Aspectos destacados: 1. Liderar y dirigir un equipo en un entorno de fabricación dinámico 2. Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y calidad 3. Impulsar la mejora continua y optimizar los procesos de producción Solicitar ahora ¡Haga una diferencia en SU carrera! Nuestra visión es a la vez sencilla y ambiciosa: poner nuestras bebidas en cada mesa. Somos el principal proveedor global independiente de soluciones de bebidas. Atendemos a una amplia gama de minoristas nacionales e internacionales, así como a marcas Globales, Nacionales y Emergentes (GNE). Nuestros productos se distribuyen en todo el mundo desde nuestras instalaciones de producción en Europa, América del Norte y Australia. Aunque nuestra propia marca puede no aparecer en las etiquetas de las bebidas que producimos, es muy probable que esté leyendo esto mientras disfruta una de nuestras bebidas. Nuestra ambición es mejorar continuamente, y eso es lo que nos mantiene a la vanguardia de nuestro sector. Somos una empresa centrada en soluciones. Somos innovadores. Buscamos nuevos desafíos y los superamos. Esta es nuestra ética empresarial, pero también lo es la de nuestros empleados: Refresco está a la vanguardia de una industria en constante movimiento porque contamos con personas apasionadas que impulsan los límites de lo mejor. Deténgase y piense: ¿cómo pondría USTED nuestras bebidas en cada mesa? Descripción del puesto El Supervisor de Mezcla y Preparación por Lotes es responsable de ejecutar el procesamiento y la preparación por lotes de productos, garantizando el uso adecuado de los materiales y el cumplimiento del horario de procesamiento. Turno: Lunes a viernes, de 14:00 a 22:00 (las horas pueden variar según las necesidades de producción) Funciones esenciales del puesto: Cumplir y garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de salud y seguridad, las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y usar el equipo de protección personal (EPP) requerido mientras se encuentre en el almacén o en las zonas de producción (incluidos, entre otros, gorros para el cabello/redes para la barba, gafas de seguridad, protección auditiva, calzado con punta de acero y antideslizante/antigrasa, guantes de seguridad adecuados y cinturones de seguridad al operar montacargas). Cumplir y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria según las normas establecidas por la empresa, los clientes y/o los organismos reguladores (por ejemplo, SQF). Liderar y dirigir el trabajo de otros empleados. Tener cierta autoridad en decisiones relacionadas con el personal, tales como contratación, desempeño o acciones disciplinarias. Trabajar con la dirección para garantizar que los productos se preparen y organicen por lotes según el horario de producción. Mezclar lotes combinando correctamente los ingredientes según las instrucciones de mezcla establecidas y/o SAP. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de pesaje previo. Garantizar el movimiento y el flujo adecuado de los ingredientes almacenados en frío. Autorizar la liberación de lotes aprobados a las líneas de producción. Asistir, según sea necesario, en el inicio de nuevos lotes. Puede requerirse descargar camiones de azúcar y alcohol, completando la documentación correspondiente. Puede requerirse realizar inventarios de materiales e ingredientes según sea necesario. Mantener la documentación adecuada para todos los lotes fabricados. Analizar y ajustar los procesos de producción para minimizar el desperdicio de materiales. Comunicarse con la dirección sobre cualquier problema o corrección que deba realizarse respecto a los lotes o al horario de producción. Detener inmediatamente cualquier producción que pueda ser cuestionable desde el punto de vista de la seguridad alimentaria y alertar de inmediato a un miembro del equipo directivo. Aprender y asistir en el programa CIP/COP. Conocimientos básicos sobre tratamiento de agua y sistemas de aguas residuales. Puede requerirse realizar pruebas de agua. Realizar mantenimiento menor de maquinaria, así como mantenimiento preventivo diario y semanal. Realizar tareas especiales de limpieza según sea necesario. Responsable de la formación adecuada de los empleados. Habilidades requeridas: Debe ser capaz de leer e interpretar mediciones. Experiencia en la preparación de lotes. Comprender la mejora de la calidad, el aumento de la eficiencia, la mejora de los rendimientos y la eliminación de productos fuera de especificación o dañados. Conocimientos prácticos de Excel, Word y SAP (preferible). Ser organizado y orientado al detalle, adaptable al cambio. Capacidad para leer y comprender las Hojas de Datos de Seguridad (HDS). Familiaridad con las normas y regulaciones ISO, Six Sigma, BPM y otras relevantes. Comprensión de los requisitos de seguridad alimentaria. Debe aprobar el programa de certificación para operar montacargas. Debe ser capaz de leer y comprender el sistema métrico. Competencias: Mejora continua: Compromiso con las prácticas de mejora continua para potenciar la eficiencia de la producción y la calidad del producto. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver con rapidez los problemas operativos. Tecnología: Conocimientos informáticos básicos para operar software de producción y registrar datos. Cognitivo: Capacidad para analizar datos y parámetros de proceso para optimizar la producción. Seguridad y gestión de riesgos: Participación en auditorías e inspecciones de seguridad para garantizar un entorno laboral seguro. Formación y experiencia: Título de escuela secundaria o GED; título universitario en Ciencias de los Alimentos o disciplina afín preferible. Mínimo 4 años de experiencia en un entorno de fabricación de alta velocidad, preferiblemente en la industria de alimentos y bebidas, con experiencia en mezcla/preparación por lotes. Conocimiento de los estándares de seguridad y protección alimentaria y de las regulaciones gubernamentales relacionadas con la industria de alimentos y bebidas. Condiciones de trabajo: Horario laboral: Se requiere trabajar entre semana, fines de semana, tardes, noches y turnos vespertinos. Entorno laboral: Trabajo en una planta de producción dinámica con numerosos elementos en movimiento. Los niveles de ruido exigen protección auditiva y las temperaturas pueden ser muy altas o relativamente bajas (el laboratorio está controlado térmicamente). El entorno es estructurado y supervisado. Requisitos de viaje: Viajes previstos: Raramente Requisitos físicos: Visual/Sensorial: Este puesto requiere atención al detalle, lo que implica enfocarse en uno o dos sentidos a la vez. Estrés mental: Existe una presión notable derivada de plazos, cuotas de producción, precisión u otras demandas similares. Otras funciones: Esta descripción de puesto no pretende abarcar ni contener una lista exhaustiva de actividades, funciones o responsabilidades exigidas al empleado. Las funciones, responsabilidades y actividades pueden cambiar o asignarse nuevas en cualquier momento, con o sin previo aviso. Una carrera con Refresco Refresco se apasiona por empoderar a líderes que reflejen nuestros valores fundamentales y vivan según nuestros comportamientos de liderazgo. Estos comportamientos fomentan un liderazgo efectivo dentro de la empresa y se centran en liderar con valentía, empoderar a las personas y conducir el crecimiento de la compañía como un solo equipo. Unirse a nuestro equipo como gestor de personas significa que se le animará a evolucionar como líder que priorice el éxito tanto personal como del equipo, lograr resultados y, al mismo tiempo, ser usted mismo en el trabajo. Refresco Beverages US Inc. ofrece una remuneración competitiva y beneficios integrales, que incluyen: Seguro médico, dental y de visión Cuentas de ahorro para la salud (HSA) y cuentas flexibles de gastos médicos (FSA) Seguro de vida y de muerte accidental y desmembramiento (AD&D), seguro contra enfermedades graves, seguro hospitalario e indemnización por accidentes Incapacidad temporal y discapacidad permanente Seguro para mascotas Beneficios legales Plan de ahorro 401(k) con aporte de la empresa 12 días festivos pagados Días de vacaciones y licencia por enfermedad remunerada Beneficio para el bienestar Programas de descuentos y recompensas integrales ¡Únase a Refresco HOY y disfrute de una carrera gratificante! Cualquier agencia de empleo, persona o entidad que envíe un currículum a este sitio web de empleo o a un gerente de contratación lo hace bajo el entendimiento de que dicho currículum pasará a ser propiedad de Refresco Beverages US, Inc. Refresco Beverages US, Inc. tendrá derecho a contratar al candidato a su discreción, sin que se deba pagar ninguna comisión a la agencia de empleo, persona o entidad que haya presentado el currículum. Las agencias de empleo que tengan acuerdos con Refresco Beverages US, Inc. y que hayan sido contratadas para una búsqueda deberán enviar los currículos al reclutador designado de Refresco o, con autorización, enviarlos a este sitio web de empleo para ser elegibles a recibir comisiones por colocación. Refresco Beverages US Inc. es un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin importar su raza, color, ascendencia, religión, sexo, origen nacional, orientación sexual, edad, estado civil, discapacidad, identidad de género, expresión de género, condición de veterano o cualquier otra categoría protegida por las leyes federales, estatales o locales. Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso «Conozca sus derechos» del Departamento de Trabajo. Solicitar ahora
