Los islandeses son una raza patrimonial que se adapta bien a los pastos y el heno. Se esquilan dos veces al año, y sus lanas cuestan entre 15 y 25 dólares por libra. Las ovejas son animales gregarios y necesitan siempre tener un compañero con quien estar. Los Cheviot tienen mejor resistencia a parásitos que los islandeses puros cuando son corderos. Tienen lanas muy bonitas. He vendido lanas de Cheviot Icey a 20 dólares por libra. Los machos servirían excelentes como sementales para el rebaño u ovejas para fibra. Los Cheviot aportan más musculatura al lado islandés. Drew es un ejemplar demostrado de 2 años. Es un Cheviot Icey con excelente resistencia a parásitos hasta ahora. Está buscando pastos más verdes y más amigas femeninas. Solo se vende a una granja de cría que pueda cuidarlo. Tiene un buen temperamento. La última foto está con su padre, un Cheviot puro.