Sous Chef

Descripción

Resumen: Sodexo Healthcare busca un Sous Chef para liderar un equipo culinario, garantizando altos estándares en la producción de alimentos, la seguridad y la gestión de inventarios. Aspectos destacados: 1. Liderar y motivar equipos culinarios 2. Garantizar los estándares culinarios y la calidad de los alimentos 3. Fuerte capacidad de coaching y desarrollo de empleados Postular ahora Descripción general del puesto: Deje que su pasión por las personas impulse su éxito en Sodexo. A través de su liderazgo, su equipo tendrá un impacto real cada día. Comparta su visión e inspire a otros trabajando con Sodexo Healthcare! El puesto de Sous Chef está ubicado en el Centro Médico UH Ahuja en Beachwood, OH. Sodexo ofrece una amplia gama de servicios a instalaciones sanitarias, incluidos servicios de alimentación y nutrición, medioambientales, gestión de instalaciones, gestión de tecnología sanitaria, comercio minorista y experiencia del paciente. Los empleados en nuestros centros sanitarios desempeñan un papel fundamental para mejorar la experiencia y el bienestar de los pacientes. Sus responsabilidades serán: encargarse de las compras, el cumplimiento del menú, el inventario, el análisis de costos alimentarios y las previsiones de producción de alimentos; garantizar la aplicación de los estándares culinarios de Sodexo, incluido el cumplimiento de las recetas y la calidad de los alimentos; demostrar capacidad y disposición para desarrollar y motivar a los miembros del equipo a adoptar innovaciones culinarias; garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo; tener conocimientos prácticos de sistemas automatizados de inventario, pedidos, producción y gestión de alimentos. Lo que ofrecemos: La remuneración es justa y equitativa, determinada en parte por el nivel educativo del candidato o sus años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en criterios específicos del candidato, como experiencia, habilidades, educación y formación. Sodexo ofrece un completo paquete de beneficios que puede incluir: Atención médica, dental y visual, y programas de bienestar Plan 401(k) con aportaciones coincidentes Días de descanso remunerados y festivos corporativos Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de matrícula Se proporcionará información más detallada a los nuevos empleados al momento de su contratación. Lo que usted aporta: una sólida formación culinaria, con capacidad demostrada para mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias culinarias; excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para mantener los más altos estándares culinarios; una fuerte capacidad de coaching y desarrollo de empleados. Quiénes somos: En Sodexo, nuestro propósito es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todas las personas. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para ofrecer una experiencia verdaderamente inolvidable tanto para los clientes como para los empleados. Lo hacemos mediante la prestación de servicios de restauración, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a escala mundial. Nuestra empresa le valora tal como es; será tratado con justicia y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán valor y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está feliz en su trabajo. Por ello, abrazamos la diversidad y la inclusión como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados sean valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita asistencia durante el proceso de solicitud, complete este formulario. Cualificaciones y requisitos: Requisito mínimo de educación: diploma de escuela secundaria, GED o experiencia equivalente Postular ahora