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Resumen: Únase como Gerente Asistente de Cocina para supervisar las operaciones de servicios alimentarios, garantizando una dotación de personal adecuada, la calidad de los productos y la ejecución en la cocina, además de asumir un rol de liderazgo en ausencia del Gerente de Tienda. Puntos destacados: 1. Gestionar todo el programa de servicios alimentarios, incluyendo inventario, preparación y ventas. 2. Brindar aportes sobre reclutamiento, capacitación y gestión del desempeño. 3. Supervisar las operaciones de cocina, recetas, porcionamiento y rotación de productos. Postular ahora Información adicional sobre el puesto: Adicional de $1,50/hora por trabajar de 22:00 a 6:00 Resumen general: ¿Tiene una gran atención al detalle? ¿Es alguien capaz de ver todas las piezas móviles que se unen para lograr el éxito de un GRAN proyecto? Si es así, ¡únaase a la diversión y alcance el éxito con nosotros como Gerente Asistente de Cocina! Su día a día será INTENSO, pero extremadamente gratificante, porque usted está en el negocio de hacer realidad SHEETZ, ¡en la cocina! Aunque nuestros clientes podrían pensar que sus alimentos y bebidas simplemente *aparecen*, ¡usted sabe mejor! En este puesto, trabajará detrás de escena para garantizar una dotación de personal adecuada, productos, servicio al cliente, preparación de alimentos y ejecución en la cocina, con el fin de lograr la PERFECCIÓN en cada pedido. ¿Busca experiencia en liderazgo? ¡La obtendrá! Tendrá la oportunidad de gestionar todo el programa de servicios alimentarios, incluyendo: inventario, preparación, promoción, producción, servicio Y ventas, además de asumir un rol de liderazgo en las operaciones diarias en ausencia del Gerente de Tienda. En Sheetz, conocerá su valor. Orgullosamente otorgamos bonos trimestrales a los empleados según el desempeño de la empresa, salarios competitivos, amplio tiempo pagado de vacaciones y licencia parental, coincidencia en el plan 401(k), propiedad accionaria para empleados, oportunidades ilimitadas de desarrollo profesional y crecimiento, reembolso de matrícula universitaria, cobertura médica, visual y dental completa, y descuentos en refrigerios. ¿Le parece bien? Aquí tiene los detalles: Responsabilidades: Actuar como respaldo del Gerente de Tienda brindando sus opiniones sobre reclutamiento, selección, capacitación y gestión del desempeño de su equipo de trabajo en la tienda Participar en la elaboración de horarios Atender oportunamente las consultas, quejas y preocupaciones de los clientes Vigilar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y programas de Sheetz por parte del equipo de trabajo Dar seguimiento a las respuestas provenientes de las tiendas de servicio al cliente, auditorías de control de calidad, evaluaciones encubiertas y encuestas SMG Tomar decisiones clave en la cocina respecto a recetas, porcionamiento adecuado y rotación de productos Crear listas de preparación (build-to’s) y dar seguimiento a pedidos y organización de la tienda Mantener los productos disponibles mediante la gestión del inventario y la identificación de oportunidades para eliminar desperdicios Impactar los ahorros de costos mediante la supervisión de desperdicios, gastos y desviaciones Supervisar la implementación de nuevos servicios alimentarios Requisitos: Educación Diploma de escuela secundaria o certificado GED obligatorio. Se prefiere título universitario de dos años en un campo relacionado con los negocios. Finalización exitosa de las pruebas de certificación según sea necesario. Experiencia Se prefiere un año de experiencia supervisando a otras personas en una operación rápida de comida, restaurante, comercio minorista o tienda de conveniencia. Licencias/Certificaciones ServeSafe Cualquier otra certificación legalmente requerida Acomodaciones: Sheetz se compromete a la inclusión total de todos los individuos calificados. Sheetz se compromete a considerar a todos los solicitantes, independientemente de alguna discapacidad, siempre que puedan desempeñar todas las funciones esenciales del puesto con o sin acomodaciones razonables. Postular ahora
