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¡Se busca asistente de camarero! (Soho) (SoHo)

$16-18/hora

204 Spring St, Staten Island, NY 10304, USA

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Descripción

**Asistente de camarero – Chubby Cattle BBQ NYC** **Ubicación:** 206 Spring St, Nueva York, NY 10012 **Tipo de empleo:** Tiempo completo / tiempo parcial ### **Sobre nosotros** Chubby Cattle BBQ NYC forma parte del galardonado grupo internacional Chubby Cattle, reconocido por redefinir la experiencia del hotpot y la parrilla con ingredientes premium, un servicio enérgico y una hospitalidad inolvidable. Estamos buscando asistentes de camarero confiables y orientados al trabajo en equipo **Asistentes de camarero** para ayudarnos a mantener un servicio fluido y elevar la experiencia gastronómica de nuestros clientes. ### **Responsabilidades del trabajo** * Ayudar a los camareros entregando comida y bebidas a las mesas de forma rápida y precisa. * Limpiar y preparar nuevamente las mesas eficientemente para mantener un ambiente limpio y acogedor. * Rellenar agua, bebidas y ayudar con las necesidades de los clientes durante la comida. * Mantener abastecidas las estaciones de servicio con utensilios, servilletas y suministros. * Mantener la limpieza en las áreas de atención al cliente, incluyendo estaciones laterales y pisos. * Apoyar el flujo general de mesas coordinándose con camareros, anfitriones y personal de cocina. * Cumplir con los estándares de hospitalidad de Chubby Cattle para garantizar una experiencia excepcional para los clientes. ### **Requisitos** * Experiencia previa en restaurantes o servicios de hospitalidad es un plus, pero no es obligatorio (se proporciona capacitación). * Fuerte ética de trabajo, actitud positiva y capacidad para trabajar bien en equipo. * Sentirse cómodo en un entorno de alta velocidad y gran volumen de comensales. * Buena comunicación y atención al detalle. * Disponibilidad flexible (noches, fines de semana, días festivos). ### **¿Por qué unirse a nosotros?** * Pago por hora competitivo + propinas. * Comidas diarias para el personal. * Oportunidades de crecimiento con un grupo de restaurantes en rápido crecimiento. * Un entorno dinámico y de apoyo en equipo. 👉 ¿Listo para crecer en el sector de la hostelería con un grupo que está transformando el panorama gastronómico? Postúlate hoy enviando tu currículum por mensaje de texto al **(702) 738-6881** o ven directamente a postularte en persona.

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Ubicación
204 Spring St, Staten Island, NY 10304, USA
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Gerente de Cocina (Alpine)
Sobre nosotros: Somos un Bar y Parrilla de ritmo acelerado ubicado en el este del condado de San Diego, conocido por nuestro ambiente de alta energía, comida deliciosa y compromiso de ofrecer un entorno rico en hospitalidad tanto para nuestros invitados como para nuestro equipo. Buscamos un Líder de Cocina motivado, apasionado y con experiencia práctica que se una a nuestro equipo y nos ayude a llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Resumen del puesto: El Líder de Cocina es responsable de gestionar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la supervisión y programación del personal, gestión de costos de alimentos, control de calidad, mantenimiento de inventario y fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este es un cargo de liderazgo que reporta directamente al dueño. ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad, la creatividad y la excelencia operativa, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Liderazgo y capacitación del equipo: Gestionar, orientar, programar y desarrollar al personal de cocina. Brindar capacitación y orientación para garantizar un rendimiento consistente. Fortalecer la moral del equipo y crear un entorno de trabajo colaborativo, divertido y seguro, rico en hospitalidad. Preparación de alimentos y control de calidad: Supervisar toda la preparación de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de consistencia, calidad y presentación. Monitorear recetas y platos para mantener altos estándares culinarios. Inventario y pedidos: Gestionar el inventario, niveles mínimos y pedidos para garantizar que la cocina funcione eficientemente sin exceso de existencias ni desperdicios. Gestión de costos: Controlar y gestionar los costos de alimentos, reducir desperdicios e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Desarrollo del menú: Colaborar en la creación del menú, platos especiales de temporada y nuevos platillos innovadores que se alineen con nuestra marca y las expectativas de los clientes. Limpieza y seguridad: Asegurar que la cocina cumpla con estrictas normas de limpieza, cumpla con las regulaciones de salud y seguridad y mantenga un entorno de trabajo seguro. Reportes: Proporcionar actualizaciones periódicas al dueño sobre las operaciones de la cocina, inventario y desempeño del personal. Requisitos: Experiencia comprobada en un entorno de cocina de ritmo acelerado. Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipo y programación. Conocimientos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y operaciones de cocina. Experiencia en gestión de inventario, control de costos de alimentos y pedidos. Pasión por la comida, la creatividad y brindar experiencias excepcionales a los clientes. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados según sea necesario. El español es un plus. Lo que ofrecemos: Paga competitiva de $22 - $26 por hora según experiencia Oportunidades de crecimiento y ascenso Un entorno de trabajo dinámico y acelerado Oportunidades para ser creativo y aportar ideas sobre el menú y las operaciones Equipo solidario y cultura laboral positiva Cómo postularse: ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad y el liderazgo, y te desenvuelves bien en un entorno de ritmo acelerado, postúlate hoy!
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