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Se necesita Chef Ejecutivo (Alexandria, VA)

Salario negociable

8325 Woodacre St, Alexandria, VA 22308, USA

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Descripción

River Bend Bistro and Wine Bar, un restaurante vecinal amable y casual, está contratando un Chef Ejecutivo. Las funciones incluirían mantener el inventario, realizar pedidos, supervisar, cocinar, ayudar al personal y cambiar el menú según la temporada. Este es un trabajo de seis días a la semana que incluye viernes, sábado y domingo. Visite nuestro sitio web, www.riverbendbistro.com, y nuestra cuenta de Instagram, riverbendbistro, para ver fotos de nuestros platos y del local. Servimos comida americana con influencias mediterráneas. Envíe su currículum por correo electrónico a caroline@riverbendbistro.com. Estamos en la sección del condado de Fairfax de Alexandria, a 8 millas al sur de Old Town Alexandria. Debe tener medio de transporte. Estacionamiento gratuito.

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Ubicación
8325 Woodacre St, Alexandria, VA 22308, USA
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Especialista en Cocina de Pruebas/Cocinero $22/hora (Denver)
Descripción general: ¡Estamos buscando nuestro ingrediente más importante, TÚ! Necesitamos un especialista motivado en cocina de pruebas/cocina para que se una a nuestro equipo. Si tiene experiencia demostrada en la industria de fabricación de alimentos, ¡le animamos a postularse con nosotros! El especialista en cocina de pruebas/cocina ayudará a llevar a nuestra organización a un nivel aún mayor. Requisitos del trabajo: Preparar y organizar muestras de queso para evaluación y presentaciones a clientes. Realizar evaluaciones de productos, documentando los resultados para respaldar la calidad y el desarrollo de productos. Mantener limpieza y organización en la cocina de pruebas, área de trabajo del almacén y zonas de almacenamiento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Apoyar las pruebas en planta preparando materiales y ayudando con los procedimientos de prueba. Participar en cenas para clientes, ferias comerciales y eventos de capacitación, garantizando una presentación profesional y atractiva. Operar de forma segura equipos de cocina y planta piloto, como hornos, desmenuzadoras y mezcladoras. Comunicar observaciones y dificultades al gerente de la cocina de pruebas para apoyar mejoras en los procesos. Gestionar los niveles de inventario de suministros necesarios para mantener un espacio de trabajo eficiente. Acceder y utilizar bases de datos internas y externas para necesidades de investigación y desarrollo de productos. Requisitos obligatorios: Experiencia trabajando en la industria alimentaria con enfoque en ciencia de los alimentos o seguridad alimentaria Dominio del paquete Microsoft Office Capacidad para trabajar diariamente en una oficina Requisitos preferidos: Experiencia usando SAP o sistemas similares de inventario y documentación Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación para colaborar eficazmente con diferentes equipos Pasión por la innovación alimentaria y disposición para contribuir al desarrollo de productos Tarifa de pago: $22.00 por hora (pago semanal cada jueves) Ubicación: Denver, CO Tipo de empleo: Este es un puesto temporal, SIN EMBARGO, existe la posibilidad de contratación permanente para el candidato adecuado. ¡POSTÚLESE HOY CON SU RESUMEN! Estamos entusiasmados por hablar con usted sobre su próxima oportunidad. Nexus es un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades (EOE), M/F/H/V. Como parte de nuestro compromiso continuo de brindar igualdad de oportunidades laborales a los solicitantes, Nexus Staffing Solutions se esfuerza por reclutar, contratar, capacitar, promover y tratar a las personas sin discriminación por raza, religión, credo, ascendencia, sexo, género (incluida la inconformidad de género y el estado de persona transgénero o transexual), edad, orientación sexual, discapacidad física o mental, ciudadanía, información genética, servicio pasado, actual o futuro en las fuerzas armadas, color, origen nacional, estado civil o de veterano, o cualquier otro estatus protegido reconocido por leyes federales, estatales o locales aplicables.
3548 Clay St, Denver, CO 80211, USA
$22/hora
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¡SE BUSCA COCINERO DE LÍNEA - HASTA $50,000/AÑO!! $$$ RESTAURANTE FAMILIAR! (Westminster)
¡Estamos buscando un COCINERO DE LÍNEA para unirse a nuestro divertido restaurante familiar! No es necesario que conozcas la comida polaca, pero DEBES estar familiarizado con las temperaturas y tiempos de cocción, así como con las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: Ayudar al chef en la supervisión de las operaciones culinarias diarias Ayudar al chef en la coordinación de pedidos de alimentos y utensilios de cocina Verificar la frescura y calidad de los ingredientes Colaborar en el desarrollo de platos del menú Colaborar en la estandarización de recetas y presentaciones de platos Trabajar con la gerencia para crear una experiencia memorable para los clientes Requisitos: Experiencia previa en artes culinarias, cocina u otros campos relacionados Pasión por la comida y las técnicas culinarias Capacidad para destacar en un ambiente acelerado Si estás interesado, ¡envía tu currículum por correo electrónico! (Cracovia está en 94th y Wadsworth) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ¡Estamos listos para contratar personal calificado de inmediato! ¡Ven a completar una solicitud hoy mismo! Cracovia Restaurant and Bar es un restaurante de alta categoría con más de 14 años en funcionamiento. Buscamos personal energético, entusiasta, inteligente y agradable que trabaje bien bajo presión y que tenga al menos 18 años de edad. ¡Estamos buscando cocineros PARA CONTRATAR INMEDIATAMENTE! Si cumples con estos requisitos y tienes transporte confiable para ir y venir del trabajo, ven a completar una solicitud en persona en Cracovia o envíanos un correo electrónico lo antes posible. Cracovia Restaurant & Bar se encuentra en 8121 W 94th Ave, Westminster, CO 80021 (frente a American Furniture Warehouse).
Wadsworth Pkwy & W 94th Ave, Westminster, CO 80021, USA
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Santo Cooks en DIA $25/hora (Aeropuerto DIA)
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Con múltiples establecimientos, podemos ofrecer trabajo durante todo el año y experiencias variadas. Responsabilidades principales Responsabilidades del puesto: Cada Cocinero de Línea está a cargo de un área o puesto específico en la cocina. Es responsable de preparar y cocinar platos específicos de su estación. Preparación de alimentos: Los cocineros de línea son responsables de todos los aspectos de la preparación de alimentos para su puesto, incluyendo selección de ingredientes, cortar, picar, marinar, sazonar y cocinar. Deben asegurarse de que todos los platos que salgan de su estación cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante. Coordinación: Cada cocinero de línea garantiza que todos los platos se preparen y sirvan de manera oportuna y coordinada. Capacitación y supervisión: Los cocineros de línea pueden ser responsables de capacitar y supervisar a cocineros juniors y aprendices que trabajen en su estación. Deben asegurarse de que sus compañeros sigan las técnicas adecuadas y mantengan estándares de limpieza y seguridad alimentaria. Desarrollo de menú: Los cocineros de línea pueden contribuir al desarrollo de nuevos platos e ítems del menú para su sección. Control de calidad: Se espera que los cocineros de línea tengan un profundo conocimiento de los perfiles de sabor y técnicas de cocción asociadas con su puesto. Deben poder probar y ajustar los platos según sea necesario para mantener la consistencia y calidad. Organización: Excelentes habilidades organizativas son esenciales para los cocineros de línea, ya que deben gestionar múltiples tareas simultáneamente y asegurar que su puesto funcione sin problemas durante períodos de servicio ocupados. ¡Disfruta la vida montañesa! Calificaciones: Escuela de cocina, capacitación, experiencia: No se requiere escuela de cocina ni programa vocacional de cocina, aunque es un plus. Se requieren de dos a tres años de experiencia en cocina de puesto/sección en una cocina profesional. Certificación de seguridad e higiene alimentaria: Los cocineros de línea deben contar con certificación de seguridad alimentaria, como ServSafe o una acreditación similar. Esta certificación demuestra tu comprensión de las prácticas seguras de manipulación de alimentos, lo cual es crucial en un entorno de cocina. Habilidades culinarias: Los cocineros de línea deben tener una base sólida en técnicas culinarias, incluyendo manejo de cuchillo, salteado, parrilla, asado y fritura. La experiencia práctica y la práctica en la cocina son esenciales. Conocimiento de ingredientes: Es fundamental estar familiarizado con diversos ingredientes, incluyendo proteínas, vegetales, granos, hierbas y especias. Entender la calidad de los ingredientes, sus perfiles de sabor y cómo manipularlos y almacenarlos adecuadamente es importante. Dominio del equipo de cocina: Los cocineros de línea deben sentirse cómodos usando varios electrodomésticos y equipos de cocina, como hornos, estufas, parrillas, freidoras y cuchillos. También es esencial el conocimiento de las herramientas de cocina y su mantenimiento. Organización y gestión del tiempo: La capacidad de realizar varias tareas a la vez, priorizar y trabajar eficientemente, especialmente durante períodos de servicio ocupados. Atención al detalle: Los cocineros de línea deben prestar mucha atención a los detalles, incluyendo tamaños de porción, presentación en el plato y seguir recetas con precisión. Habilidades de comunicación: Comunicación efectiva con otros miembros de la gerencia y personal de cocina. Resistencia física: Puede ser físicamente exigente, requiriendo estar de pie durante largos periodos, levantar objetos pesados y trabajar en un entorno acelerado. Adaptabilidad: Las cocinas de restaurantes suelen tener entornos rápidos y dinámicos. Ser capaz de adaptarse a circunstancias cambiantes y manejar situaciones de alta presión. Trabajo en equipo: Los cocineros de línea trabajan como parte de un equipo en la cocina. Debe ser un jugador de equipo y colaborar eficazmente con sus compañeros. Pasión por la comida: Un amor genuino por la comida y el deseo de crear platos deliciosos. ¿Por qué unirse a nosotros? Ubicación impresionante: Disfruta trabajando en la pintoresca zona de Crested Butte, rodeado de montañas y aventuras al aire libre. Ambiente de equipo: Forma parte de un grupo de restaurantes solidario y colaborativo. Oportunidades de crecimiento: Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos oportunidades de ascenso dentro de nuestro grupo de restaurantes. Las vías de crecimiento se elaboran bajo solicitud. Remuneración competitiva: Ofrecemos salarios competitivos, alojamiento y beneficios. 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405 6th St, Crested Butte, CO 81224, USA
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