Haga clic aquí para postularse Funciones y responsabilidades del trabajo Gestionar y supervisar toda la operación del restaurante Brindar servicios excepcionales a los clientes Asegurar la satisfacción del cliente Planificar y desarrollar programas de fidelización de clientes Planificar nuevos menús y actualizar los existentes Planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante Participar en eventos gastronómicos locales Responder eficientemente a preguntas y quejas de los clientes Organizar y supervisar los turnos Gestionar y liderar al personal Contratar nuevos empleados Capacitar y evaluar el desempeño del personal Estimar el consumo, prever necesidades y mantener el inventario Gestionar los suministros del restaurante Controlar costos y minimizar desperdicios Fomentar un ambiente laboral positivo Monitorear las operaciones e iniciar acciones correctivas Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad y las ventas Requisitos y calificaciones del trabajo 3 años de experiencia como Gerente de Restaurante o cargo similar 5 años de experiencia en gestión de servicio al cliente Amplios conocimientos sobre alimentos y bebidas Dominio de herramientas informáticas Conocimiento del software de gestión de restaurantes Experiencia en planificación de eventos Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y relaciones humanas Buenas habilidades de gestión financiera Pensamiento crítico y capacidad para resolver problemas Trabajo en equipo Buenas habilidades de gestión del tiempo Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación Haga clic aquí para postularse