Redeye Grill-Convocatoria abierta 10/13-10/17-Garde Manger, Cocineros con Habilidades Avanzadas (Midtown West)

Sobre nosotros: Somos un vibrante y en crecimiento restaurante de Ramen dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Nos enorgullecemos de nuestra comida de alta calidad, servicio destacado y ambiente acogedor. Estamos buscando un Gerente General Asistente de Restaurante dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestro continuo éxito. Resumen del trabajo: El Gerente General Asistente de Restaurante apoyará al Gerente General en la supervisión de todos los aspectos de las operaciones del restaurante, asegurando eficiencia, rentabilidad y una satisfacción excepcional del cliente. Este puesto requiere un líder práctico con un sólido conocimiento de la gestión de restaurantes y pasión por la hospitalidad. Responsabilidades: Gestión operativa: - Apoyar al Gerente General en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio fluido y eficiente. - Monitorear y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza. - Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones de salud, seguridad e higiene. - Gestionar los niveles de inventario y realizar pedidos según sea necesario. - Apoyar en los procedimientos de apertura y cierre del restaurante. Liderazgo del equipo: - Apoyar en la contratación, capacitación y supervisión del personal. - Crear y mantener horarios de trabajo del personal. - Brindar orientación continua y retroalimentación a los miembros del equipo. - Fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo. - Resolver problemas y disputas entre empleados de manera oportuna y profesional. Experiencia del cliente: - Garantizar un servicio excepcional al cliente y resolver quejas rápidamente. - Monitorear los comentarios de los clientes e implementar estrategias para mejorar la satisfacción. - Mantener una presencia activa en la sala del restaurante, interactuando con clientes y personal. Gestión financiera: - Apoyar en la gestión de presupuestos y control de costos. - Monitorear ventas e ingresos e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad. - Manejar la gestión de efectivo y garantizar transacciones financieras precisas. - Analizar el desempeño de ventas de la tienda, estadísticas de mano de obra y datos controlables para hacer recomendaciones sobre mejoras en el desempeño de la tienda y así mejorar el P&L. - Apoyar en tareas de nómina. Funciones administrativas: - Completar las tareas administrativas asignadas por el Gerente General del Restaurante. - Mantener registros e informes precisos. - Visitas semanales a la oficina central para discutir datos de análisis con el Director de Operaciones y el Gerente General del Restaurante. Requisitos: - 2 años o más de experiencia en un puesto de gestión en un restaurante de servicio completo, preferiblemente en entornos japoneses y/o de ramen. - Demostrada capacidad para liderar y motivar a un equipo. - Amplio conocimiento de las operaciones de restaurante, incluyendo servicio de alimentos, higiene y seguridad. - Excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y resolución de problemas. - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y exigente. - Dominio de software de gestión de restaurantes y sistemas punto de venta (POS). - Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. - Debe poseer tarjeta de manipulador de alimentos. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados. - Experiencia en gestión de inventario y control de costos. - Experiencia en programación y procesamiento de nóminas. Beneficios: - Salario competitivo. - Oportunidades de progreso profesional. - Un entorno de trabajo positivo y de apoyo. ¡Esperamos revisar tu solicitud y referencias! Beneficios: - 401(k) - Seguro dental - Descuento para empleados - Seguro médico - Tiempo libre pagado - Seguro visual Capacidad para proporcionar referencias, preferiblemente del sector de restaurantes. Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Obligatorio) - Turno nocturno (Obligatorio) - Lugar de trabajo: Presencial

SOBRE MAXIME'S Maxime’s, la creación más reciente del renombrado empresario británico Robin Birley —también el visionario detrás del prestigioso 5 Hertford Street y Oswald’s en Londres— invita a profesionales excepcionales de la hostelería a formar parte de nuestro equipo. Inaugurado en marzo de 2025 en el histórico edificio del antiguo Westbury Hotel en Madison Avenue, Maxime’s es un club privado para socios que cuenta con cuatro cocinas distintas, cada una ofreciendo una experiencia culinaria única. Los chefs aquí tienen la oportunidad de trabajar al más alto nivel en una variedad de cocinas: Maxime’s – gastronomía refinada franco-mediterránea El Puma – cocina latinoamericana audaz y contemporánea Hiromi – sushi japonés tradicional y moderno, y pequeñas porciones Zodiac Lounge & Bar – reinterpretaciones elevadas de platos clásicos americanos de bar REMUNERACIÓN Y BENEFICIOS Plan integral de beneficios, que incluye seguro médico, dental, de visión y de vida. Generosos programas de tiempo libre remunerado (vacaciones y días personales). Plan de ahorro para jubilación 401k con coincidencia de la empresa. Beneficios pre-tax para transporte. Plataforma de beneficios para equilibrio vida-trabajo y bienestar. Programa de descuentos que ofrece rebajas en tiendas, restaurantes y actividades. Comida para el personal preparada fresca durante el turno. Uniforme y limpieza en seco proporcionados. Bonificación de $2000 por referir a un amigo ¡Y más! EL ROL DEL COCINERO DE LÍNEA Estamos buscando Cocineros de Línea altamente motivados para unirse a nuestro equipo de cocina en Maxime's. Serás mentorizado por nuestros Jefes de Cocina Adjuntos y tendrás la oportunidad de aprender y crear nuestros platos de alta calidad, asegurando al mismo tiempo que se cumplan los estándares de calidad. Al candidato seleccionado se le brindará la oportunidad de crecer con nosotros en la cocina y avanzar en sus metas culinarias. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES Trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad, y ayudar a los chefs senior en la preparación y ejecución de platos de calidad. Ayudar en la mise en place diaria y apoyar al equipo de cocina en la entrega de platos refinados acordes con los estándares de servicio de alta cocina. Mantener los más altos estándares de salud, higiene y seguridad necesarios en el manejo de alimentos y en la limpieza general. CUALIFICACIONES MÍNIMAS (EDUCACIÓN, EXPERIENCIA, HABILIDADES) Experiencia mínima de 2 o más años en un puesto similar. Amplia experiencia en cocina de autor. Un enfoque profesional y pulido hacia el liderazgo en un entorno ocupado.  Fuerte ética de trabajo y orientación al cliente.  Formación culinaria profesional, con pasión y curiosidad por desarrollarse y crecer como Jefe de Cocina Adjunto. Experiencia laboral estable. Certificado de seguridad alimentaria. Habilidades verbales de comunicación muy desarrolladas. Apasionado, curioso, sincero, emprendedor, motivado y empático.

Ahora contratando personal a tiempo parcial y completo, mantenimiento y gestión a través de nuestro nuevo sistema de contratación disponible solo en el estado de Nueva York (por ahora). ¡Podemos contratarte en cuestión de días! ¿Estás listo para un trabajo gratificante, flexibilidad y la posibilidad de ascender? McDonald's ofrece estabilidad y libertad en tu camino hacia el éxito. Por favor visita mcdsjobs.com para postularte.

Buscamos a alguien con experiencia trabajando en un entorno de panadería o servicio de alimentos. Debe ser alegre y amable al hablar con clientes y compañeros de trabajo. Idealmente, buscamos un empleado responsable a largo plazo que pueda crecer y asumir más responsabilidades con el tiempo. Las responsabilidades del mostrador incluyen: -Tomar pedidos de los clientes -Empacar pasteles -Reabastecer los exhibidores -Tomar pedidos por teléfono -Mantener el área de trabajo limpia Estamos contratando a tiempo completo y medio tiempo. Turnos los fines de semana y por la noche disponibles. Los turnos nocturnos pueden extenderse hasta la 1:00 a.m. o 2:00 a.m. Debe estar autorizado para trabajar en Estados Unidos. Por favor, incluya su currículum en el cuerpo del correo electrónico, NO adjunte el currículum. Gracias

TAVERN ON THE GREEN - COCINERO DE REPOSTERÍA Actualmente estamos aceptando solicitudes para cocinero de repostería con experiencia en alta cocina. Nuestra visión se centra en una excelente comida, complementada con postres excepcionales. Estamos buscando los mejores talentos culinarios de Nueva York para ayudarnos a cumplir nuestra visión. Se requiere experiencia en servicios de alto volumen, alta cocina/eventos privados. Este es un puesto matutino de producción. Debe tener 2-3 años de experiencia en repostería

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Apollo Bagels - East Village para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Apollo Bagels - East Village - Contratación en curso: Cajero / Embajador de Bagels ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO - CAJERO FLEXIBLE / EMBAJADOR DE BAGELS Hoboken / Manhattan Sirviendo los mejores bagels de Nueva York, ¡Apollo Bagels está devolviendo la simplicidad al bagel! Con nuestra comida fresca, sencilla y de alta calidad a un excelente precio. Apollo es un lugar comunitario divertido y animado como ningún otro. A medida que experimentamos un crecimiento tremendo, nuestros líderes son la fuerza impulsora de nuestro éxito continuo. Estamos buscando un cajero positivo y entusiasta al que le encante servir y liderar. Requisitos: Certificación de manipulador de alimentos, preferible 3+ años de experiencia en servicio al cliente / hostelería Título universitario / graduado Experiencia en restaurantes de alto volumen y ritmo rápido y/o en entornos hoteleros Crear un ambiente atractivo y acogedor para los clientes Experiencia previa en manejo de efectivo, preferible Responsabilidades: Liderar con los estándares de servicio de Apollo  Excelente servicio desde la caja registradora, exposición y más allá del mostrador Gestionar las colas de clientes Contar la caja registradora - apertura y cierre Gestionar y producir las necesidades diarias de bebidas (jugo de naranja fresco + café)  Cerrar la caja registradora por la noche Ingresar con precisión los pedidos de los clientes en el sistema POS (Punto de Venta) Procesar pagos en efectivo, tarjeta de crédito y móviles de forma eficiente Mantener la limpieza en el mostrador y en las áreas de basura Comunicarse y trabajar estrechamente con los cocineros para garantizar la precisión de los pedidos Apoyar a los demás cajeros y colaborar para asegurar el flujo de trabajo Crear momentos memorables con clientes nuevos y recurrentes  Nuestros beneficios incluyen: Salario por hora competitivo Comidas gratuitas durante el turno para empleados Oportunidades de desarrollo profesional – ¡estamos creciendo rápidamente! Tiempo pagado por enfermedad Horas extras Pago 1.5x en días festivos oficiales de la empresa Si usted es entusiasta, confiable y apasionado por ofrecer un excelente servicio al cliente, lo invitamos a postularse para el puesto de cajero en Apollo Bagels. Únase a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros valiosos clientes. Postúlese hoy enviando su currículum para destacar su experiencia relevante. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.