Culinary Agents está trabajando con el equipo de Niku X Nueva York para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Niku X Nueva York - Contratando Ahora: Cocinero de Sushi ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Cocinero de Línea de Sushi / Cocinero de Preparación – Niku X Nueva York Ubicación: Manhattan, NY | Tiempo Completo / Medio Tiempo | Contratación Inmediata Acerca de Niku X: Niku X es una parrilla japonesa moderna que ofrece experiencias elevadas con wagyu, ingredientes de temporada y un ambiente de comedor lujoso pero dinámico en el corazón de Manhattan. Nos enorgullece nuestra precisión, creatividad y compromiso con la excelencia. Actualmente estamos buscando cocineros de línea de sushi y cocineros de preparación confiables y calificados para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina. Esta es una emocionante oportunidad para crecer dentro de una cocina refinada, rápida y orientada al trabajo en equipo, que combina técnicas tradicionales japonesas con ejecución moderna. Principales Responsabilidades: Realizar la preparación y cocción de alimentos con precisión, rapidez y atención al detalle Asegurar la configuración adecuada de la estación antes, durante y después del servicio Seguir recetas y estándares de presentación de manera consistente Mantener la limpieza y organización en todas las áreas de la cocina Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y regulaciones de higiene Comunicarse eficazmente con los chefs y compañeros de equipo para garantizar un servicio fluido Ayudar con el inventario y la recepción de entregas cuando sea necesario Requisitos: 3+ años de experiencia como cocinero de línea de sushi (cocina de alta gama o japonesa es un plus) Buenas habilidades con cuchillos y conocimiento de técnicas de preparación de alimentos Capacidad para rendir bajo presión en una cocina de alto volumen Puntual, confiable y buen compañero de equipo Disponibilidad flexible, incluyendo noches, fines de semana y feriados Capacidad para levantar hasta 50 libras y permanecer de pie durante largos períodos Compensación y Beneficios: Salario por hora competitivo (según experiencia) Comida diaria para el personal Oportunidades de crecimiento dentro de un grupo consolidado de hostelería Capacitación profesional y posibilidad de capacitación cruzada en otras estaciones de cocina Cómo Postularse: Por favor envíe su currículum a través de Culinary. Bienvenidos son cocineros apasionados que se enorgullecen de su oficio y desean crecer en un entorno de cocina refinado y solidario. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.