¡Se necesita un responsable de turno!

Descripción

Resumen: Mil Gustos Hospitality Group busca un responsable de turno para Miti Miti para supervisar las operaciones diarias, liderar al equipo y garantizar una excelente experiencia para los clientes y estándares de calidad. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de desarrollar habilidades de liderazgo y gestión con un grupo en crecimiento 2. Dirigir las operaciones diarias y garantizar un servicio fluido y eficiente 3. Capacitar, orientar y apoyar a los miembros del equipo Mil Gustos Hospitality Group busca un responsable de turno para uno de sus restaurantes, Miti Miti. El responsable de turno trabajará estrechamente con el gerente general supervisando las operaciones diarias, liderando al equipo, manteniendo los estándares de calidad en el servicio y la comida, y asegurando una excelente experiencia para los clientes. Esta es una excelente oportunidad para alguien que desea desarrollar sus habilidades de liderazgo y gestión con un grupo hotelero en crecimiento. Responsabilidades • Liderar al equipo durante los turnos asignados y garantizar un servicio fluido y eficiente. • Mantener los estándares de calidad de los alimentos, limpieza, seguridad y servicio. • Asistir en las tareas de apertura, cierre y operaciones diarias del restaurante. • Manejar el sistema Toast POS, transacciones en efectivo y preocupaciones de los clientes. • Capacitar, orientar y apoyar a los miembros del equipo, comunicando al mismo tiempo los asuntos importantes a la gerencia. • Dar ejemplo y contribuir a crear un entorno de equipo positivo y responsable. Requisitos • Experiencia obligatoria en restaurantes de servicio completo; se prefiere experiencia como responsable de turno. • Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y servicio al cliente. • Conocimientos sobre operaciones de restaurantes, seguridad alimentaria y sistemas POS; se prefiere experiencia con Toast. • Capacidad para realizar múltiples tareas, tomar decisiones y mantener la calma en un entorno acelerado. Paquete salarial y de beneficios competitivo. Por favor, envíe su currículum. ¡Esperamos conocerlo!