Resumen: Buscamos un Chef experimentado y dedicado para el turno nocturno, especializado en cocción de alto volumen y servicios de catering, responsable de preparar comidas a granel y mantener los estándares de la cocina. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de liderar la producción alimentaria de alto volumen 2. Enfoque en servicios de catering y cocción para grupos grandes 3. Trabajo independiente dentro de un entorno orientado al equipo Chef del turno nocturno (se requiere experiencia en catering y cocción de alto volumen) Actualmente buscamos un Chef dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en el turno nocturno. Puesto: Chef (turno nocturno) Horario: Horas nocturnas (los horarios exactos se discutirán) Ubicación: Midwood, Brooklyn Requisitos: -Experiencia en servicios de catering y cocción para grupos grandes -Capacidad para manejar la producción alimentaria de alto volumen -Conocimientos sólidos sobre seguridad alimentaria y procedimientos de cocina -Confianza y capacidad para trabajar de forma independiente durante la noche -Persona colaboradora con buenas habilidades organizativas Responsabilidades: -Preparar y cocinar comidas en cantidades a granel -Seguir recetas establecidas y pautas de porciones -Mantener los estándares de limpieza y seguridad en la cocina -Trabajar de forma eficiente durante las horas nocturnas para cumplir con los objetivos de producción ¡Si tiene experiencia en preparación alimentaria a gran escala y se siente cómodo trabajando en turnos nocturnos, ¡queremos conocerlo! 📞 Para postularse, contáctenos en: barashkany@gmail.com
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