Resumen: Buscamos un porcionador detallista para trabajar en un entorno rápido y frío, garantizando un control preciso de las porciones y la seguridad alimentaria. Aspectos destacados: 1. Entorno colaborativo de equipo con objetivos de producción nocturnos 2. Enfoque en la seguridad alimentaria, el control de alérgenos y la medición precisa de ingredientes 3. Oportunidad para realizar actividad física en un entorno dinámico Postular ahora SE REQUIERE PRUEBA DE DROGAS antes del día 1 (compatible con THC) Debe presentar la Tarjeta de Salud para Manipuladores de Alimentos; una fotografía de la misma no es suficiente. Descripción del puesto: Buscamos un porcionador motivado y detallista para unirse a nuestro equipo. Este puesto opera en un entorno frío (54 °F) e implica trabajar en un entorno colaborativo y acelerado para garantizar un control preciso de las porciones y la seguridad alimentaria. Responsabilidades: Medir ingredientes con precisión utilizando balanzas para el control de porciones. Mantener conocimiento sobre los principales alérgenos y asegurar que se sigan las prácticas de seguridad respecto a alérgenos. Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria, incluidos los procedimientos para prevenir la contaminación cruzada y el control de alérgenos. Trabajar eficientemente en una línea de ensamblaje acelerada o en un entorno similar basado en equipos. Demostrar buena destreza manual al realizar tareas rápidamente y con precisión. Permanecer de pie, agacharse y alcanzar objetos de forma constante durante 10 horas, con pausas y almuerzo proporcionados. Colaborar con los miembros del equipo para cumplir los objetivos de producción nocturnos. Registrar y documentar métricas de trabajo con precisión, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y productividad. Requisitos: Experiencia previa trabajando con balanzas para medir ingredientes. Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria, especialmente respecto a alérgenos y contaminación cruzada. Se prefiere experiencia en líneas de ensamblaje o en puestos colaborativos similares. Gran resistencia física para soportar estar de pie y realizar movimientos repetitivos durante largos períodos. Capacidad para realizar un seguimiento detallado del desempeño y aceptar retroalimentación. Consideraciones importantes: Este puesto requiere resistencia física y puede no ser adecuado para personas con dolor de espalda, dolor en los pies o síndrome del túnel carpiano, ya que podría agravar los síntomas. Si disfruta de los desafíos, es competitivo y prospera en un entorno orientado al trabajo en equipo, ¡le animamos a postularse! Se requiere la tarjeta de manipulador de alimentos. El primer día será de orientación y capacitación. La puntualidad y la asistencia son fundamentales. Llame si llegará tarde. Personal para eventos/Servicios de alimentos Al trabajar como personal para eventos o en puestos de servicios de alimentos a través de Bluecrew, es posible que se le solicite realizar cualquiera o todas las siguientes actividades: Trabajar de forma independiente o en equipo para cocinar, preparar, servir o transportar artículos alimenticios Interactuar con los clientes mientras opera una máquina de punto de venta o una caja registradora de manera profesional y cortés Limpiar y desinfectar platos, utensilios, equipos de cocina u otros artículos al inicio o al final de su turno Trabajar de pie, ya sea de forma estacionaria o en movimiento constante durante todo el turno Alcanzar objetos, agacharse, inclinarse y realizar otras actividades físicamente exigentes según lo requiera su supervisor inmediato Sentirse cómodo trabajando en un entorno ocupado y, en ocasiones, caótico Puede haber un código de vestimenta específico, pero si no se indica, asegúrese de usar calzado cerrado y pantalones. Nota para cualquier puesto de personal para eventos que implique manipulación de alimentos: deberá seguir las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), lo que incluye mantener el cabello recogido, tener las uñas recortadas y, posiblemente, cubrir cualquier vello facial. Es importante para Bluecrew que usted regrese a casa en el mismo estado de salud en que llegó al trabajo; por lo tanto, no acepte esta asignación si no puede cumplir con todas las responsabilidades anteriores. Postular ahora
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