Descripción del trabajo: El Líder de Turno en Sonic Drive-In es responsable de supervisar las operaciones diarias durante su turno, incluyendo la supervisión del personal, garantizar un servicio al cliente de calidad, mantener la limpieza y ayudar a alcanzar los objetivos operativos. El Líder de Turno gestionará las tareas del restaurante, apoyará al equipo y se asegurará de que los clientes reciban un servicio rápido, amable y preciso en un ambiente divertido y de ritmo acelerado. Principales responsabilidades: 1. Supervisión y liderazgo del personal: Dirigir y motivar a los miembros del equipo para garantizar un entorno de trabajo positivo y una alta productividad. Asignar y delegar tareas a los miembros del equipo para asegurar el funcionamiento eficiente del restaurante. Brindar orientación al personal y asegurarse de que sigan los procedimientos adecuados, las normas de seguridad y las expectativas de servicio al cliente de Sonic. Ofrecer orientación y retroalimentación al personal para mejorar el desempeño y abordar cualquier problema que surja. Asegurarse de que el equipo esté listo para trabajar y preparado para cumplir con los objetivos de servicio durante el turno. 2. Servicio al cliente: Garantizar que los clientes reciban un servicio rápido, amable y preciso durante el turno. Supervisar las interacciones con los clientes y asegurar su satisfacción, abordando quejas o inquietudes de forma profesional y oportuna. Asegurarse de que todos los pedidos de los clientes se preparen correctamente y se entreguen a tiempo. Manejar problemas y quejas de servicio al cliente, elevándolos a la gerencia cuando sea necesario. 3. Eficiencia operativa: Supervisar y controlar la preparación de alimentos, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y presentación de Sonic. Asegurarse de que todas las áreas del restaurante, incluyendo la cocina, la zona de comedor y el servicio de autoservicio, estén limpias y bien mantenidas. Ayudar a gestionar el ritmo del turno, asegurando un flujo de servicio fluido, especialmente durante las horas pico. Llevar un control del inventario durante el turno, ayudando con la gestión de existencias para minimizar desperdicios y mantener los suministros. 4. Salud, seguridad y saneamiento: Asegurar que todos los miembros del personal sigan estrictamente las normas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene. Realizar inspecciones de seguridad regulares del equipo del restaurante, la cocina y las estaciones de trabajo para garantizar que estén en buen estado de funcionamiento. Mantener el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo los protocolos de seguridad para empleados. 5. Manejo de efectivo y sistema de punto de venta (POS): Supervisar los procedimientos de manejo de efectivo, asegurando la exactitud en las operaciones de caja y el procesamiento de transacciones. Supervisar y ayudar con el cierre adecuado de las cajas registradoras al final del turno. Asegurarse de que todas las transacciones se procesen correctamente y de que se entreguen recibos a los clientes. 6. Apoyo y motivación del equipo: Ayudar en la formación y desarrollo de nuevos miembros del equipo para asegurar que comprendan sus funciones y responsabilidades. Fomentar un entorno de trabajo positivo y orientado al trabajo en equipo. Asegurarse de que los miembros del equipo estén motivados, comprometidos y enfocados en brindar un excelente servicio. Apoyar al equipo de gestión en la gestión de personal y en la resolución de problemas operativos durante el turno. 7. Asistencia en tareas administrativas: Apoyar al equipo de gestión en diversas tareas administrativas, como registros de turnos, seguimiento de ventas y gestión del desempeño de empleados. Ayudar con los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo el balanceo de cajas de efectivo y asegurarse de que el restaurante esté debidamente asegurado. Requisitos: Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en un entorno de comida rápida o restaurante de servicio rápido, con al menos 6 meses en un puesto de supervisión o liderazgo. Se prefiere experiencia en servicio al cliente y operaciones de servicio de alimentos. Habilidades: Fuertes habilidades de liderazgo y formación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita. Capacidad para realizar múltiples tareas, establecer prioridades y gestionar eficazmente el tiempo. Buenas habilidades para resolver problemas y capacidad para manejar asuntos de servicio al cliente de forma profesional. Capacidad para mantener la compostura en un entorno de ritmo acelerado y alta presión. Educación: Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente. Certificaciones adicionales en seguridad alimentaria o liderazgo son un plus. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar, agacharse y levantar hasta 50 libras. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado durante períodos prolongados.