Resumen del puesto: El Gerente Adjunto (AGM) desempeña un papel clave de liderazgo en las operaciones diarias del restaurante. Trabajando junto con el Gerente General, el AGM ayuda a garantizar un servicio al cliente de alta calidad, excelencia operativa y desarrollo del equipo. Este puesto es responsable de ayudar a liderar al equipo, gestionar el inventario, mantener los estándares de marca de Bojangles y mejorar el rendimiento de la tienda. Responsabilidades principales: Asistir al Gerente General en la supervisión de las operaciones del restaurante, incluyendo la calidad de los alimentos, rapidez del servicio, limpieza y rendimiento del personal. Garantizar experiencias consistentes y de alta calidad para los clientes mediante la capacitación de los miembros del equipo y asegurando su cumplimiento con los estándares. Ayudar en la contratación, formación y desarrollo de empleados para construir un equipo fuerte y eficaz. Apoyar los esfuerzos de gestión de inventario, pedidos y control de costos. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo. Gestionar eficazmente los turnos, incluyendo los procedimientos de apertura y cierre, la distribución de mano de obra y la resolución de problemas de los clientes. Impulsar las ventas mediante un excelente servicio y ventas sugeridas. Actuar como Gerente General cuando el GM no esté presente. Requisitos: 1–2 años de experiencia en liderazgo en restaurantes o gestión de turnos (se prefiere servicio rápido o semiformal) Habilidades sólidas de comunicación y resolución de problemas Demostrada capacidad para liderar, capacitar y motivar equipos Conocimientos básicos sobre gestión de personal y control de costos de alimentos Disponibilidad para trabajar horas flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos