Personal de meseros 🍷 (Freeport ny 11520)

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe prosperar en un entorno acelerado y elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes sin perder la integridad del producto. ESTO ES PARA NUESTRA UBICACIÓN EN BROOKLYN Este trabajo requiere alguien que funcione bien bajo presión en un entorno rápido y divertido. LA DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA ES OBLIGATORIA Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocinar alimentos a la parrilla, huevos, etc., y otros métodos de cocción según recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en cocción de huevos - Capacidad para trabajar con alto volumen y eficiencia - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien tanto con BOH como con FOH - Ser autodidacta y capaz de trabajar sin instrucciones constantes - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus pero no obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la producción y programación de preparación • Ser capaz de expedir pedidos de comida y priorizar el flujo de alimentos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todo el equipo de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar el paso durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Intervenir para ayudar a otros miembros del equipo según sea necesario

Somos un café ubicado dentro de dos clubes privados de socios, uno situado en el Upper East Side de Manhattan y otro en Battery Park en el sur de Manhattan. Estamos buscando dos supervisores de turno y dos miembros del equipo. Debe tener su licencia de manipulador de alimentos, disponibilidad completa y ser capaz de trabajar en cualquier turno de 5:30 am a 8 pm de lunes a viernes y de 7 am a 6 pm los fines de semana. Debe saber cómo preparar bebidas de café como un latte y un capuchino. También debe saber cómo usar una licuadora para hacer batidos y sentirse cómodo realizando tareas sencillas de preparación, limpieza, reabastecimiento y manejo de caja registradora. Debe sentirse cómodo trabajando rápidamente y de forma eficiente, ya que la mayoría de los turnos trabajará solo.

Buscamos a alguien con experiencia trabajando en una panadería o en un entorno de servicio de alimentos. Debe ser alegre y agradable al hablar con los clientes y compañeros de trabajo. Idealmente, buscamos un empleado responsable a largo plazo que pueda crecer y asumir más responsabilidades con el tiempo. Las responsabilidades en el mostrador incluyen: -Tomar pedidos de los clientes -Empacar pasteles -Reponer productos en vitrinas -Tomar pedidos por teléfono -Mantener el área de trabajo limpia Estamos contratando a tiempo completo y parcial. Turnos disponibles los fines de semana y por la noche. Los turnos nocturnos pueden extenderse hasta la 1:00 a.m. o 2:00 a.m. Debe estar autorizado para trabajar en Estados Unidos. Por favor, coloque su currículum en el cuerpo del correo electrónico de respuesta, NO adjunte el currículum. Gracias

Resumen del trabajo: Estamos buscando un Reclutador Presencial motivado y flexible para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será bilingüe en inglés, tendrá sólidas habilidades comunicativas, administrativas y técnicas, y se sentirá cómodo trabajando en un entorno de ritmo acelerado. Este puesto requiere disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados según sea necesario, así como la capacidad de brindar apoyo diario tanto a clientes como a empleados. Principales responsabilidades: Reclutar, evaluar e integrar candidatos para satisfacer las necesidades de personal de los clientes. Construir y mantener relaciones sólidas con los clientes para garantizar una excelente prestación de servicios. Brindar apoyo continuo a los empleados en operaciones diarias, preguntas y asuntos relacionados con el lugar de trabajo. Mantener registros precisos de empleados y clientes en los sistemas de la empresa. Ayudar con programación, registro de tiempo y tareas administrativas según sea necesario. Utilizar tecnología y plataformas de reclutamiento (software de RR.HH., bolsas de trabajo en línea y herramientas digitales de comunicación) para agilizar el reclutamiento y las operaciones. Comunicarse eficazmente con miembros del equipo, clientes y empleados para resolver problemas rápida y profesionalmente. Garantizar el cumplimiento de las políticas de la empresa y los requisitos de los clientes. Requisitos: Sólidas habilidades de comunicación en inglés (oral y escrita). Horario flexible, incluida la disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados. Habilidades sólidas en informática y tecnología, incluyendo MS Office, software de RR.HH./reclutamiento y herramientas de colaboración en línea. Habilidades administrativas y organizativas de nivel intermedio. Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar en un entorno de ritmo acelerado. Sólidas habilidades interpersonales con capacidad para interactuar eficazmente con empleados y clientes. Experiencia previa en reclutamiento, recursos humanos o gestión de personal es un plus. Entorno de trabajo: Puesto presencial en ubicaciones del cliente. Entorno de ritmo acelerado con prioridades cambiantes. Oportunidad de crecimiento profesional a largo plazo dentro de la empresa. Si está interesado en postularse, por favor contacte a Nancy para obtener más detalles al 562-281-4793

Se necesita cocinero de parrilla para un restaurante de hamburguesas muy concurrido y de alto volumen Requisitos - Al menos 5+ años de experiencia como cocinero de parrilla preparando hamburguesas - Hablar inglés - DEBE ser capaz de trabajar fines de semana y hasta las 2 a.m. Cualidades deseadas - Capacidad para moldear carne molida en forma de hamburguesa - Experiencia previa como cocinero de parrilla en: Shake Shack, Five Guys, Smash Burgers es un plus - Experiencia con freidora de profundidad - Debe ser capaz de levantar más de 50 libras

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Table 87. ¿Eres un profesional experimentado en coctelería listo para hacerse cargo de un programa de bar que valora la técnica, el sabor y la hospitalidad? Buscamos un mixólogo para que se una a nuestro equipo y nos ayude a crear una experiencia de bar basada en creatividad, consistencia y excelencia. 'Eighty Seven Next Door' es un bar especializado en cócteles y un espacio íntimo para cenar ubicado junto a Table 87 en Gowanus. Conocido por nuestros interiores refinados, cálida hospitalidad y menú elevado, estamos buscando un mixólogo con experiencia para ejecutar un programa de cócteles selecto con precisión y profesionalismo. Acerca del puesto: Como mixólogo, trabajarás junto a un equipo apasionado para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Este puesto requiere conocimientos profundos sobre cócteles clásicos y modernos, técnica adecuada y una presencia segura y cálida detrás de la barra. Se te confiará la elaboración, preparación, decoración y servicio de cócteles elevados de forma constante—cada vez. Acerca del puesto: Como rostro detrás de la barra, ejecutarás una lista de cócteles estacionales bien desarrollada, incorporando cócteles clarificados, licores infusionados con grasas, bebidas centradas en amargos (amaro) y versiones originales de clásicos. Trabajarás estrechamente con la gerencia para garantizar que cada cóctel servido cumpla con el más alto nivel de calidad, consistencia y presentación. Lo que harás: Ejecución de cócteles Preparar cócteles de un menú fijo utilizando técnicas avanzadas: infusionado con grasas, infusiones, clarificación, producción masiva, etc. Seguir recetas y guías de preparación sin ninguna desviación para asegurar consistencia Decorar y presentar las bebidas de forma atractiva, prestando atención al detalle Abastecer, preparar y limpiar las áreas de la barra antes, durante y después del servicio Experiencia del cliente Interactuar cálidamente y con profesionalismo con los clientes Educar y guiar a los clientes a través de la carta de cócteles con entusiasmo y conocimiento Ofrecer un servicio atento y reflexivo tanto en entornos de bajo como de alto volumen Trabajo en equipo y profesionalismo Trabajar en colaboración con el personal de bar y sala para garantizar un servicio fluido Mantener estándares de saneamiento, cumplir con las normas sanitarias y proteger la reputación del bar Requisitos: 5 o más años de experiencia en programas de coctelería artesanal o entornos de bar de alta gama Dominio de fundamentos de coctelería y sólidos conocimientos del producto Capacidad para manejar servicios de alto volumen sin sacrificar la calidad Fuertes habilidades organizativas y un estilo de trabajo limpio y eficiente Confianza al usar herramientas de barra (jiggers, coladores, espumadores ISI, etc.) Familiaridad con producción masiva, preparación y organización del puesto de trabajo Preferible, pero no obligatorio: Experiencia con programas centrados en amargos (amaro) o licores italianos Conocimiento de tendencias de bajo contenido alcohólico, digestivos y cócteles posteriores a la cena Familiaridad con vinos, licores y combinaciones simples en barra Certificado de manipulador de alimentos de NYC / Certificación TIPS Eighty Seven Next Door es un espacio para la creatividad, la conversación y la comunidad. Si te enorgullece brindar hospitalidad, conoces tus licores y tienes un ojo agudo para el detalle, ¡nos encantaría saber de ti! Aplica enviando tu currículum y (opcionalmente) enlaces a cualquier trabajo o redes sociales que muestren tu experiencia en barras.